Bagaimana membuat Sayur Bobor yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sayur Bobor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Bobor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Bobor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Bobor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bobor memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mbak @dina090515 Biasanya bikin sayur bobor pake bumbu iris kek lodeh tapi ini bumbunya dihaluskan plus pake ketumbar , enak moms Sampek ga sempet “pocan” (photo cantik) langsung diserbuuuuu. #cocomtangpost_kreasikacang #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Bobor:
- Bahan sayuran :
- 1 ikat bayam (petiki)
- 1/2 ikat kacang panjang (potong2)
- 4 buah labu siam mini (boleh diganti 1 buah yg biasa, potong 2)
- Bahan bumbu halus :
- 6 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- Bahan bumbu cemplung :
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 4 buah cabe merah keriting (potong serong)
- Bahan lainnya :
- 600 ml air
- 1.5 sendok teh garam (cicipi y moms)
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu bubuk (bisa diskip)
- 1 sachet santan instant (65 ml)