Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur Bobor yang Lezat Sekali

Dipos pada September 22, 2019

Sayur Bobor

Bagaimana membuat Sayur Bobor yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sayur Bobor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur Bobor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Bobor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Bobor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Bobor memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : mbak @dina090515 Biasanya bikin sayur bobor pake bumbu iris kek lodeh tapi ini bumbunya dihaluskan plus pake ketumbar , enak moms Sampek ga sempet “pocan” (photo cantik) langsung diserbuuuuu. #cocomtangpost_kreasikacang #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Bobor:

  1. Bahan sayuran :
  2. 1 ikat bayam (petiki)
  3. 1/2 ikat kacang panjang (potong2)
  4. 4 buah labu siam mini (boleh diganti 1 buah yg biasa, potong 2)
  5. Bahan bumbu halus :
  6. 6 buah bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 cm kencur
  9. Bahan bumbu cemplung :
  10. 2 cm lengkuas (geprek)
  11. 2 lembar daun salam
  12. 4 buah cabe merah keriting (potong serong)
  13. Bahan lainnya :
  14. 600 ml air
  15. 1.5 sendok teh garam (cicipi y moms)
  16. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  17. 1/2 sendok teh gula pasir
  18. 1/2 sendok teh lada bubuk
  19. 1/2 sendok teh kaldu bubuk (bisa diskip)
  20. 1 sachet santan instant (65 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Bobor

1
Potong kecil2 duo bamer n kencur supaya mudah dihaluskan. Sisihkan dulu. Didihkan air, masukkan daun salam + lengkuas dan bumbu halus. Lalu masukkan juga labu siam dan cabe merah
Sayur Bobor - Step 1
Sayur Bobor - Step 1
2
Masak hingga labu setengah empuk baru masukkan kacang panjangnya. Kalau sudah empuk, tuang santannya, aduk rata. Bumbui dg garam, lada dan ketumbar bubuk, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk dan masak hingga mendidih. Jgn lupa cicipi ya moms
3
Kalau sudah ok, terakhir masukkan daun bayamnya. Aduk rata, masak sebentar saja lalu angkat. Note : bila moms berencana mau memanaskan, better bayam nya direbus terpisah y? Jd ketika mau disantap, baru bayamnya dicampur di piring saji karena sayuran hijau sebaiknya tidak dipanaskan ulang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

6. Kering Kentang Tempe Kacang

6. Kering Kentang Tempe Kacang

Well tbh, baru minggu lalu bff saya minta resep kering kentang ini dan saya tolak karena sebenarnya resep bakulan huhu. Dan lucunya jawaban dari #RamadanCamp Cookpad adalah #KeringKentangKacang Jadi ya sudah gpp dishare sekalian 😂 Disini saya tambahkan tempe karena biasanya pakai tempe, sekalian buat stok pesanan lusa. Kering kentang saya rasanya renyah, manis, dan tidak terlalu pedas. Sengaja dibuat seperti itu karena konsumen nasi kuning saya kebanyakan anak kecil yg kata ibunya doyan kering kentang yg tidak pedas. Untuk pesanan di toples, kadang ada yg request versi pedasnya. #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang

Udang kacang panjang

Udang kacang panjang

Bumil tiba tiba kepengen makan udang, alhasil kita olah aja seperti ini ya

4 orang
20 menit
Gulai Ikan Asap Campur

Gulai Ikan Asap Campur

Selalu punya stock ikan pari asap di kulkas. Pagi ini di eksekusi jd gulai campur tempe & sayuran. Kali ini gulainya gk pake byk cabe krn pp Bee lg gk boleh kena pedas dulu hehehe Ikan asap yg digunakan bebas ya boleh diganti jenis lain atau diganti ikan bakar jg bs Rasanya enak & bau bakarannya nikmat sekali #barapimanjuhu #maasep_lauk #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #PekanPosbar #IkanAsap

Rujak Buah Madura

Rujak Buah Madura

Jadi ceritanya lagi kangen sama pulau garam, bikinlah salah satu makanan favoritku, Rujak Madura. Nah, rujak madura ini ada banyak macam. Ada rujak dhulit, rujak kacang, rujak setengah dhulit, rujak corek, rujak kripik, rujak siwil. Wah... banyak ya... masya Allah. Yang aku bikin ini rujak setengah dhulit. #TiketGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
Rempeyek kacang hijau renyah

Rempeyek kacang hijau renyah

Ada sisa kacang hijau di dalam kulkas bingung mau buat apa soalnya habis buat kolak juga beberapa hari yang lalu. Lihat toples kerupuk kok kosong dan terbesit di fikiran kalo buat rempeyek enak kayaknya sudah gurih dan sehat lagi karena kita pasti semua tahu kan kandungan vitamin yang berada dalam kacang hijau. Yuk mom's cuss ke resep aja ya #Kopijos_KacangIjo #CookpadComunity_Pekanbaru #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta

Sayur asem ala dapur ibu

Sayur asem ala dapur ibu

Assalamualaikum Cookpaders.. #SemarakClover sabtu ini bersama mb @tatta_manyund , saya cooksnap sayur asem favoritnya mb tata , semoga berkenan ya mb, semoga mb tata sehat sehat selalu bersama keluarga 🙏 Sourcev: @tatta_manyund https://cookpad.com/id/resep/11418648-sayur-asem-ala-dapur-ibu?invite_token=Akhq93sV1qhy1uyVDW5DWrcS&shared_at=1632560652 #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Palembang #Niungniung

7 porsi
30 menit
Sayur santan kacang panjang dan kol

Sayur santan kacang panjang dan kol

Pengen sayur yang kaya di warung padang, tapi ini versi rumahan dan versi habisin stok sayur di kulkas hehe.

2-3 orang
20-30 menit
Tumis Kacang Panjang dan Tahu Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang dan Tahu Saus Tiram

Bikin menu sayuran lagi dong, yg simple tapi nikmat. tapi kali ini tahunya gak saya goreng karena lagi mengurangi minyak"an. Resep aslinya tahunya digoreng ya. Source : @desi_k2 #cookpadcommunity_Kalsel #GenkPejuangDapur #cookmemberGenkPeDa_Desi #MasakItuSaya

Sayur Asem

Sayur Asem

walaupun foto kurang proper krn sudah tinggal sisa-sisa, tp ini salah satu menu sayur andalan, seger banget enak dimakan sama ikan goreng & sambel 😋

5 orang
Cilok isi sosis keju bumbu kacang

Cilok isi sosis keju bumbu kacang

Lagi pengen nyemil tapi males keluar, yasudah bikin cilok aja deh..

35 butir
45 menit
Tumis Kacang panjang, Jagung muda, Bakso

Tumis Kacang panjang, Jagung muda, Bakso

Alhamdulillah, kacang panjang hasil dari halaman rumah 😁😆 Pokoke senang bangettttt, apapun hasil panen di halaman rumah. Itu aja udah senang 😁😆 Di bawak happy aja 😍🥰 #PejuangGoldenBatikApron #kebuntika #gardeningwithtika

Gulai Ikan Mas

Gulai Ikan Mas

4 Orang
60 Menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Siapa yang tidak mengenal kering kentang kacang? Rasanya kita pasti tahu dan bisa membuat kan ya... Setiap keluarga pasti punya resep andalan sendiri. Biasanya di bulan puasa pasti kering kentang kacang dan temannya, kering tempe selalu hadir di meja makan. Bisa jadi penolong untuk menu sahur ☺️ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Lawar bali

Lawar bali

Makanan khas Bali yang sering dibuat saat ada upacara adat maupun keagamaan ini memiliki rasa khas yang enak dan gurih.. yuk kita bikin lawar Bali dengan memadukan daging ayam dan sayuran..pasti bikin ketagihan kalau udah nyoba #LawarBali #LawarAyamSayur #LawarHalal #OlahanSayur #AnekaUrap

3 porsi
45 menit
Tumis Labu Siam

Tumis Labu Siam

Saat jalan² d CP nya mba @happy_endahsa sy lirik satu menu sayur kesukaannya,,menu ini yg selalu ngangenin dikala melanda diriku, saat menu masakan selesai n nyicip lgsg teringat mamahku yg suka menyajikan menu ini,, terimakasih mba Endah 🤗🤗 semoga berkenan dg hasil masakan saya yaa mba😍. Sy skip baso nya krn sy pengen seperti buatan mamahku hnya pake labu Siam n kacang panjang. #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_EndahIka

Jangan/Sayur Gurih Tempe Kacang Panjang

Jangan/Sayur Gurih Tempe Kacang Panjang

01/09/2021. Goyang Dapur Paders is back 😎. Diawali dgn tema olahan kacang panjang (yg udh dipotong pendek pun tetap saja disebut kacang panjang😂),sy bikin jangan/sayur gurih. Minimalis tapi laziss... Source : bunda didi kitchen #Goda_CangKacangPanjang

Orek Tempe Kacang Panjang

Orek Tempe Kacang Panjang

Menu cepat saji

4 orang
1 jam
Arsik Ikan Mas

Arsik Ikan Mas

Berada di perantauan, olahan ikan mas ini begitu dinanti apalagi kalau di arsik. Pedas, asem, getir khas andaliman itulah taste dari masakan ini.

8 orang
3-4 jam