Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ikan Goreng Bumbu Ungkep yang Lezat

Dipos pada September 20, 2019

Ikan Goreng Bumbu Ungkep

Hari ini saya akan berbagi resep Ikan Goreng Bumbu Ungkep yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ikan Goreng Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan Goreng Bumbu Ungkep, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan Goreng Bumbu Ungkep bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Goreng Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Goreng Bumbu Ungkep memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat datang tahun baru 2022.. Dapat surat cinta dari mamah cookpad dong buat ikutan tantangan memasak, hadiahnya golden batik apron. Kayaknya seru sih, jujur ini kali pertama ikut tantangan memasak. Bismillah aja semoga bisa menyelesaikan tantangan dari mamah, dan berhasil dapetin golden batik apronnya๐Ÿ˜Š #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Goreng Bumbu Ungkep:

  1. 1 kg ikan laut (me: ikan kacang-kacangan)
  2. Bumbu halus:
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. Sejumput jintan
  6. 1-2 cm kunyit
  7. 1 sdm garam
  8. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Goreng Bumbu Ungkep

1
Bersihkan sisik ikan, potong ikan sesuai selera kemudian cuci bersih.
Ikan Goreng Bumbu Ungkep - Step 1
2
Siapkan bumbu halus, uleg dan beri air. Balurkan ikan kedalam bumbu halus.
Ikan Goreng Bumbu Ungkep - Step 2
Ikan Goreng Bumbu Ungkep - Step 2
3
Goreng ikan pada minyak panas hingga kuning kecoklatan atau sampai matang.
Ikan Goreng Bumbu Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang Renyah

Kering Kentang Kacang Renyah

Kering kentang ini beneran gurih nya awet ya (aku sampai 3 hr msih gurih), cocok banget nih utk menu bakulan. Alhamdulillah pertama buat lgsg berhasil, berkat tips dr bunda @MamaBirru dan keluarga ku suka banget, malah minta bikinin lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tips agar renyah nya awet (dari bunda @MamaBirru ) : - setelah kentang di parut cuci kentang bener bener bersih ya air nya agar kentang tidak menghitam - setelah kentang di rendam dg air baking soda, tiriskan betul betuk kering kentang nya agar saat di goreng tidak meletek letek - goreng kentang dg api besar jika sudah kecoklatan kecilkan api agar saat di aduk dg bumbu kentang ttp kelihatan gurih. - jika bumbu halus sudah berbentuk karamel masukan kentang dan kacang, proses ini penting hrs cepat ya di aduk nya agar cabenya tidak membeku dan tercampur rata dg kentang. Source : @MamaBirru #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCoomunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Arsik Ikan Mas

Arsik Ikan Mas

Berada di perantauan, olahan ikan mas ini begitu dinanti apalagi kalau di arsik. Pedas, asem, getir khas andaliman itulah taste dari masakan ini.

8 orang
3-4 jam
175. Bumbu Pecel

175. Bumbu Pecel

Assalamualaikum.... Nekat uleg-uleg nih๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, berhubung blendernya pas lg minta di servis Alhamdulillah ada paksu yg siap sedia berkorban tenaga bantuin istrinya ๐Ÿคญ Daaan jadilah sambal pecel ini, syedaap, pedesnya sedengan (menurut sayaa ๐Ÿ˜€) Yuk coba bikin sendiri moms, kalo beli mayan mehong ๐Ÿคญ๐Ÿคญ #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #KedapurAja

Urap Kelapa

Urap Kelapa

Sengaja bikin urap kelapa dari Resep ibu yg rasanya khas mojokerto banget "menurut saya", biasanya suka dimasak ibu kalau ada pesenan nasi kotak pasangannya ayam bakar. Hmmm berasa dikampung halaman ๐Ÿฅฐโค๏ธ #CookpadCommunity_Bandung

15-20 porsi
Trancam (Urap Mentah)

Trancam (Urap Mentah)

Trancam seperti urap versi mentah, seperti karedok bumbu kelapa..

2 orang
30 menit
Sayur Asem bumbu Racik

Sayur Asem bumbu Racik

Masak cepat dan lezat๐Ÿ˜‚ Source @atidewdew Sy tambahkan lengkuas,cabai halus dan bawang merah halus. Ikut meramaikan pekan #rekreasi_depok #wongkito_sanjokedepok #cookpadcommunity_palembang #152

Sayur asem simpel bumbu cemplung

Sayur asem simpel bumbu cemplung

Sayur asem ini salah satu favorit keluarga yg tidak absen di request anak-anak, bahkan si sulung menetapkan jadwal hari senin harus mamanya harus masak sayur asem kalo tidak saya pasti di protes mama kenapa hari senin ga nyayur asem?๐Ÿคญ anak-anak biasa menyantap sayur asem ini dgn ikan pindang keureut (potong) dan sambal terasi kalo paksu cukup dgn tempe goreng yg diiris tipis dan sambel kalo saya ikan asin dan sambel mantap dan nikmat bgt pokoknya๐Ÿ‘tipe sayur asem ini tipe sayur asem yg ringan bukan yg lekoh karena kami menyantapnya dgn sambel terasi yg lekoh, yuk kita mulai masak๐Ÿ’ช

4 orang
1 jam 30 menit
Balado Kacang Merah

Balado Kacang Merah

Membuat kreasi dari aneka kacang, menemukan kreasi kacang merah dibuat jadi balado. Rasa penasaran bercampur dengan rasa suka akan kacang merah dan rasa pedas, manisnya terbayang dengan akhir yang menggembirakan menggoyang lidah dimulut.๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ ayuk kita coba saja. cooksnap dari Ina Kuliner link resep aslinya๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12898807-balado-kacang-merah-renyah?invite_token=orAa369urCKoMEa15GyuqfK3&shared_at=1630484005 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiKacang #OlahanKacangspesial #PekanPosbar

Pecel sayur jawa

Pecel sayur jawa

4 porsi
1 jam
Sop Ayam Kacang Hijau

Sop Ayam Kacang Hijau

Menu sehat mau lewat ๐Ÿคฉ๐Ÿ˜ Bisa jd menu MPAsi yg cocok buat anak2 yg lg ogah nasi ๐Ÿฅฐ tekstur nya menyesuaikan usia. Anakku suka kacang hijau gini, gurih enak katanya. Yg biasanya dimasak jd burjo, manis gurih kali ini asin gurih ๐Ÿคค๐Ÿคค suami jg suka. Yok cobain deh #TetepKenyangTanpaNasi #PERMISI #PejuangMPAsi #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Entah kenapa seminggu ini banyak seliweran cilok-cilok di IG jadinya kepengen juga untuk bikin. Daannn ini lah diaa ๐Ÿ˜„

Sayur Asem seger

Sayur Asem seger

Assalamualaikum, bismillah Pas hari Minggu pas cuaca panas...seger banget klw masak sayur asem ditambah tempe, ikan asin dan sambal trasi....MasyaAllah mantab, nikmat tiada Tara๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜€๐Ÿ‘

Kacang merah balado

Kacang merah balado

Ini favorite suami

5 porsi
45 menit
46. Sayur Lodeh Ayam

46. Sayur Lodeh Ayam

Edisi kali ini aqu kasih bubuk kunyit instan yah Bun diakhir sehingga hasilnya kuning kuahnya. Karena pas dilihat lihat kurang menarik kalau warna nya pucat ๐Ÿคญ Bebas sih Bun mau warna asli or ditambah kunyit . Dan juga ayamnya bisa diganti telur / telur puyuh / ceker ayam /tulang ayam /tahu /tempe sebagai pelengkap nya yah Bun. Ohya Bun bisa konsep pedas juga yah pkai cabai klo x ini aqu Krna biar Krucils makan juga jadinya nggak pakai cabai Bun .. Yuk kita mulai masak Jangan lupa untuk baca bismillah ๐Ÿ™๐Ÿ™

1 panci besar
30 menit
229. Sroto / Soto Sokaraja

229. Sroto / Soto Sokaraja

Dari kemaren pengen banget makan Sroto/Soto Sokaraja dan hari ini akhirnya bikin, persiapan bahan sudah dari kemaren-kemaren sih ๐Ÿคญ resep dari Bunda Didi saya sudah berkali-kali bikin ini sebenarnya baru sekarang saya posting resepnya ๐Ÿ˜… dicoba deh rasanya enak banget hayukkk langsung ke dapur kita masak ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi
245. Sayur Asam Bumbu Iris Tanpa Ikan

245. Sayur Asam Bumbu Iris Tanpa Ikan

Rabu 19 Januari 2022 Bismillah... Menu khusus buat pak Suami. Kata beliau bikin sayur asam gak usah dikasih ikan. Hemmm...setahuku sayur asam Kalimantan itu ciri khasnya ada ikannya๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Dengan sedikit rasa penasaran aku eksekusi juga itu sayur. Bumbunya cukup aku iris - iris aja. Ternyata sayurnya enak dan segar. Apa lagi dimakan tanpa nasi , bikin mau nambah mulu #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

4 orang
20 menit
Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

Hai cookoaders... Saya sangat suka dengan aneka macam jenis sayuran. Kalau mau yang lebih komplit, sayur asem n capcai, karena semua jenis sayuran ada di dalamnya. Satu lagi sayur yang sangat saya sukai adalah sayur lodeh, setelah mencoba berbagai macam resep n baru kali ini saya menemukan resep yang pas sesuai dengan keinginan saya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sekalian saya ingin ikutan posbar mamah yang mengolah aneka macam kacang2an. Dalam sayur lodeh ini saya menggunakan 2 macam jenis kacang, kacang tanah n kacang panjang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Tyas Yodha Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15456374-sayur-lodeh-terong-kacang-panjang?invite_token=A48fyyYz1ArVUPqEY9mwWZWG&shared_at=1630828240 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Resep WongKito #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay

Gado-gado

Gado-gado

Makanan favorit semua kalangan dan sehat

3 orang
2 jam
Sayur Bobor

Sayur Bobor

๐Ÿ“Œ Rembang, 26 Sept 2021 Sayur yang banyak ditemukan di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep @Mama_Tsuba saya modifikasi isiannya. Sayur bobor umumnya berisi daun bayam, kangkung, daun singkong, maupun daun kacang. Daun melinjo muda pun juga bisa dijadikan sebagai isian sayur bobor. Ditambah kecambah kedelai yang menambah sensasi krenyes-krenyes saat disantap. Sayang sekali di dekat sini tidak ada yang jual kecambah kedelai. Kuah santan encer berpadu dengan bumbunya yang menggunakan bawang merah, bawang putih, kencur dan ketumbar, menggugah selera untuk disantap. Jadi ingat masa kecil, makan disuapin ibu nasi plus sayur bobor dengan lauk tempe sambil main bersama teman sebaya. Indahnya masa kecilku ๐Ÿ˜„ Notes: โ— Bayam tidak boleh dipanaskan kembali setelah sayur matang. Jadi harus segera dihabiskan ya bun! โ— Untuk mengolah labu siam. Cuci dahulu lalu potongi sesuai selera. Beri taburan garam secara merata dan diamkan sekitar 10 menit, untuk menghilangkan getahnya. Cuci bersih kembali sebelum dimasukkan ke dalam sayur. โ— Kalau punya tempe semangit, tambahkan ke bumbu halus. Dijamin rasanya akan semakin nendang ๐Ÿ‘ #Rekreasi_Kalsel #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya