Cara Gampang Menyiapkan Empal Kelem Daging yang Enak

Dipos pada June 7, 2016

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Empal Kelem Daging yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Empal Kelem Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Empal Kelem Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Empal Kelem Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Kelem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Kelem Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin mengawali petualangan Golden Batik Apron dengan masak makanan Nusantara, biar cocok dengan tema Batiknya. Pilihan jatuh ke Empal Kelem Daging ini. Menurut aku, jika masaknya dikeringkan, rasanya mirip dengan rendang, hanya saja lebih light. Ga sampai kering pun, masih banyak kuahnya juga enak. Tergantung selera masing2. Jumlah cabe nya juga bisa disesuaikan, soalnya lidah manado ku minta penyesuaian, jadi jumlah cabe nya sedikiiiiiiiit aku lebihkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Kelem Daging:

500 gr daging sapi (saya pakai has dalam)
400 ml santan kental instant
5 liter air
100 gr gula merah (saya cairkan)
1 sdm air asam jawa kental
3 lembar daun salam
2 batang sereh, geprek
1 sdt ketumbar
Garam dan kaldu sapi bubuk secukupnya, dicicipin
MSG (optional)
2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
5 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 kemiri, dibakar
5 cabe rawit
5 cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Empal Kelem Daging

Siapkan bahan2, lalu iris daging sapi sesuai selera.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan garam, ketumbar, kaldu bubuk, dan msg.

Masukkan santan kental, gula merah, air asam jawa, dan daun salam.

Beri air dan sereh, aduk rata.

Masukkan daging sapi, masak dengan api paling kecil sampai matang dan bumbu menyerap. Tergantung selera yah, ada yang suka masih berkuah, ada yang suka sudah mengering jadi kuahnya tinggal sedikit dan warna daging sapi nya menjadi lebih coklat mirip seperti rendang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Labu Siam Daging

Hai cookpaders... Bancakan Ceria 3C minggu ini, temanya Aneka Olahan Sayuran.. Karena masih dalam masa pengungsian dan udah bosen dengan jajan di luar, akhirnya bisa juga numpang masak sayur 🤭😀😀 Sekalian bikin setoran buat arisan Cooksnap Wong Kito miss @wulanandri . Sehat2 selalu buat miss @wulanandri dan keluarga ya 😍😍 Maaf ya miss, resepnya saya modif sedikit 😀🙏 Source : Wulanandri Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/11550693?invite_token=rop8ER #ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri #CookingCommunityClass_OlahanSayur #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #Januari22

9.3#6 Tumis Daging Brokoli

Ngabisin stock yg ada freezer dan chiller. Perdana ikut arisan bersama para wargi cookpaders Bandung.. Kali ini berkesempatan utk cooksnap resep dr teh @AmbarShaf, tp aku tambahkan beberapa bahan utk disesuaikan dengan selera keluarga, dan tidak lagi menambahkan gula pasir, garam, atau kaldu. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6 #Cookingwithlove #Oyummy_mommy #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_Ambarshaf #RamadanCamp #KeringKentangKacang

314. Empal daging sapi

Masak dengan bumbu andalan...#bumbu putih, tinggal nyendok, jadi gampang mau masak apa aja. Alhamdulillah bumbu putihnya buat masak empal ini.......semua suka. Empal daging sapinya bisa disimpan sebagai stock, tinggal digoreng bila akan disantap.... #IdeMasak #StockMealPrep #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan8

12 potong

1 jam

Terik daging sapi

Punya daging sapi bingung mau dimasak apa yg bisa dimakan juga sama si kecil, akhirnya dibikin terik sapi aja dan Alhamdulillah si kecil lahap makannya 😍

4 porsi

30menit

Bistik daging simple

Tiba tiba kangen bistik alm mamah rasanya yg menggugah selera makan ,,akhir nya cus blnja ke abang sayur dan alhamdulillah daging nya masih ada ,,yuuk marii ke dapur ,,😀

2 orang

1 jam

Semur Daging Cincang

Rabu /24.11.21 Yeyy pekan warga kombes lagi nih 😍 Kali ini bedah resep bunda cantik @viavie Dan pilihan saya jatuh pada Semur Daging Cincang , kebetulan bahan2 nya simple dan tersedia langsung deh eksekusi 😜 Source : https://cookpad.com/id/resep/15643347-semur-daging-cincang?invite_token=k4gmiK5BueBs4k31NByBydYc&shared_at=1637670180 *dengan penyesuaian #cooksnapResep_Viavie #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

4 org

30menit

Roti Jadul Isi Daging

Roti nya sangat empuk tidak seperti roti yang gampang mengempis.

12 orang

1 jam

Daging kecap MPASI 23 bulan

#masakpenuhcinta #mpasi23bulan #sayanganak #stayathome #masakpenuhcinta

Rawon Daging

Sudah pernah makan rawon dimana-mana, tetap yang paling enak rawon bikinan sendiri 😍

Gulai Daging

Yess .. pake nasi anget .. #CookpadCommunity_Depok #pejuanggoldenbatikapron

1 wajan

1 jam

Nasi Goreng Kambing (Lamb Fried Rice)

Nasi goreng kambing enak banget biar nafsu kalau makan nasi ada rasanya.

1 orang

30 menit

Daging bumbu lapis

Karena setiap rasa menyimpan cerita Kali ini kami memasak DAGING BUMBU LAPIS yang penuh kenangan. Yang menjadikan resep ini istimewa adalah bumbunya yang tidak ditumis seperti olahan daging pada umumnya. Semua bahan mentah dicampur menjadi satu dan direbus lama sehingga menghasilkan rasa yang khas. Daging bumbu lapis ini mengingatkan saya dengan masa kecil saya di desa, dulu ibu selalu memasaknya saat momen-momen penting seperti lebaran atau hajatan. Masak bareng kami, yuk. Intip resep lengkapnya di YouTube Dapur DayVi 👇 https://youtu.be/oNufbnTGS2o Tonton dengan resolusi 1080p ya ♥️

Tahu isi daging sayur

Cemilan hujan2 enaknya makan tahu isi daging

6-8 orang

40 menit

Semur daging sapi bagian sengkel

Nah … karena kami adalah keluarga penyuka daging - dagingan maka kalau utk bagian sapi pasti carinya bagian sengkel deh … yuk saya akan post lagi resep semur daging sengkel sapi punya mama akuh #TiketGoldenBatikApron #resepsemurdagingsapi #semursapi #resepsemur #cookpadid #cookpadjakarta

4-5 orang

1-2 jam

Gule Kambing Jawa (Gule Kuning)

Ini gule versi penjual di tempat tinggalku...kuah kuning, tanpa cabe...dulu aku jg udah pernah ngeshare resep gule tp yg versi gule merah (pake cabe merah) dan pake daging sapi. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Daging mercon pedas manis

Mapo Tahu Daging

Resep: @syafa_syifa Jalan2 virtual ke Semarang dapat resep Mapo Tahu Daging. Resep sedikit dimodifikasi menyesuaikan bahan2 yg ada di rmh, mdh2an berkenan ya Mba Syafa_Syifa. Terima kasih resepnya enak lho 😍. #CookiesPlesiran_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommnunity_Tangerang

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Malbi adalah semur khas Palembang. Citarasanya lebih ke gurih dibanding manis. Biasa disajikan di Hari Raya Idul Fitri maupun Idul Adha. Mencoba menikmati kekhas-an masakan khas Palembanga ini dengan cooksnap resepnya mba @niungniung dengan penyesuaian bahan yang tersedia. Asli enak banget dan bisa banget jadi lauk yang pas buat sekeluarga. #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #KreasiCoDe_Wongkito #CookpadCommunity_Depok

Daging Sapi Tumis Tahu

Semalem liat postingan mba Lidia di CP, langsung inget dikulkas masih ada sisa daging sapi habis bikin mie ayam. Langsung eksekusi buat menu makan siang hari ini. Resepnya gampang, hasilnya enak. Tinggal cemplang cemplung udah jadi. Terima kasih mba Lidia Lestari. Source: Lidia Lestari

4 orang

Soto Daging Lamongan

Aku dan suami adalah 2 orang dengan tipe makan berbeda, dia tidak suka nasi di dalam kuah sedangkan saya suka disatukan semua 🤪

2 porsi

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan

Cara Gampang Menyiapkan Empal Kelem Daging yang Enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Kelem Daging:

Langkah-langkah untuk membuat Empal Kelem Daging

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Labu Siam Daging

9.3#6 Tumis Daging Brokoli

314. Empal daging sapi

Terik daging sapi

Bistik daging simple

Semur Daging Cincang

Roti Jadul Isi Daging

Daging kecap MPASI 23 bulan

Rawon Daging

Gulai Daging

Nasi Goreng Kambing (Lamb Fried Rice)

Daging bumbu lapis

Tahu isi daging sayur

Semur daging sapi bagian sengkel

Gule Kambing Jawa (Gule Kuning)

Daging mercon pedas manis

Mapo Tahu Daging

Malbi Daging Sapi Khas Palembang

Daging Sapi Tumis Tahu

Soto Daging Lamongan