Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol yang Anti Gagal

Dipos pada January 5, 2020

Rendang Jengkol

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Jengkol yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

lihat jengkol d pasar auto beli dan taaraaa akhirnya d buat rendang jengkol 😍🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. Bahan - bahan :
  2. 1/2 kg Jengkol
  3. Daun Salam
  4. Daun Jeruk
  5. Laos / lengkuas
  6. Sereh
  7. 1 bh Santan instan
  8. secukupnya air
  9. Bumbu Halus :
  10. 3 bawang Putih
  11. 7 bawang merah
  12. secukupnya cabai merah keriting
  13. secukupnya cabai rawit
  14. 2 kemiri
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. secukupnya ketumbar bubuk
  18. secukupnya lada bubuk
  19. secukupnya garam
  20. kaldu jamur secukupnya (pengganti msg)
  21. secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Rebus jengkol dengan kopi hitam dan beri garam secukupnya untuk mengurangi bau jengkol stelah itu tiriskan airnya
Rendang Jengkol - Step 1
Rendang Jengkol - Step 1
2
Geprek jengkol agar nanti bumbu dapat meresap
Rendang Jengkol - Step 2
Rendang Jengkol - Step 2
3
Blender semua bumbu halus
Rendang Jengkol - Step 3
Rendang Jengkol - Step 3
Rendang Jengkol - Step 3
4
Panaskan minyak kemudian tuangkan bumbu halus dan bahan2 tambahan lainnya kecuali santan dan jengkol, tumis hingga berbau harum. Setelah itu masukkan jengkol aduk bersama bumbu yang SDH d tumis tadi lalu beri air dan koreksi rasa.
Rendang Jengkol - Step 4
Rendang Jengkol - Step 4
Rendang Jengkol - Step 4
5
Masukkan santan dan aduk2 agar santan tidak pecah. Tunggu hingga bumbu meresap dan air sedikit berkurang
Rendang Jengkol - Step 5
Rendang Jengkol - Step 5
6
Rendang Jengkol siap d hidangkan
Rendang Jengkol - Step 6
Rendang Jengkol - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Malaysian Chicken Rendang

Malaysian Chicken Rendang

Rendang ayam Malaysia yang enak dengan rempah-rempah dan santan serta sangat beraroma #PejuangGoldenApron3 #Week19 #CookPad_Indonesia🇲🇨 #MyOwnKitchen🇮🇪

4 porsi
1 jam
Rendang padang uni anthie

Rendang padang uni anthie

Alhamdulillah daging qurban tahun ini dimasak rendang, langsung aja yaaa

20 potong
60 menit
Rendang #236¹⁰

Rendang #236¹⁰

Bismillah, Masak sederhana yang penting keluarga sukaaa emak² sudah pasti bahagia... . #PilkadaCookpad_Jakarta #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #PejuangGoldenApron3 Selasa, 4 Agustus 2020 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia

Bika Ambon

Bika Ambon

Yeayyyy alhamdulillah minggu terakhir di #PejuangGoldenApron3 ini.. Ngga kerasa 52 minggu ini terlewati, dulu awal ikutan ini antara yakin dan ngga yakin bisa atau ngga ngelewatin selama 52 minggu. Paling males tuh untuk nulis resep 😂 kadang baru bisa setor pas mepet2 akhir minggu 😂 Untuk rasa bersyukur saya bikin bika ambon. Bika ambon ini salah satu kesukaan suami saya.. Biasanya klo kita ke jajanan pasar pasti suami suka beli bika ambon. Akhirnya nyobain lah bikin sendiri, daaannn ternyata berhasill bikin sarangnya.. Rasanya pun enakkk, kenyalll.. Manisnya pas.. Meskipun proses buat matangnya lama yaa karna menggunakan api sangat kecil, tapi hasilnya enaakkk.. Source : tya's kitchen #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #minggu52

2 teflon 20cm
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ini requestnya paksu minta dibuatin rendang tp pake ayam aja ☺

6 buah
+/- 40 menit
Rendang daging anti gagal ala Sasa

Rendang daging anti gagal ala Sasa

Aku udah coba semua resep rendang tp ngga pernah dapat rasa yg pas "penuh" padahal bahan2 yg sdh disediakan lumayan menguras dompet saking supaya anak2 bisa ngerasain rendang buatan rumah selama masa Covid .. jadi aku coba masak dg cara ini dan hasilnya memuaskan loh, coba deh bun

6 org
1 jam
"PASTEL KERING ISI COKLAT" menu lebaran Renyahnya kresss kreesss

"PASTEL KERING ISI COKLAT" menu lebaran Renyahnya kresss kreesss

Sesuai tema diminggu ini mengenai #PekanPosbarManisGurih. Kali ini kami tidak memilih resep salah satunya. Tapi kami menggabungkan antara Manis dan Gurih. Yupz kali ini kami membuat"PASTEL KERING ISI COKLAT". Heeemmmbbbbb, gimana ya kirai perpaduan rasanya. Pasti bikin nagih dan lumer di mulut deh. Yuk simak #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang

rame-rame
1 Jam 30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

15 Orang
45 Menit
Rendang Padang

Rendang Padang

Siapa sich yang ga kenal dengan rendang padang? Mulai dari ibu rumah tangga sampai restoran ternama pasti menyediakan kuliner satu ini. Tidak hanya di Indonesia, bahkan sampai mancanegarapun menyukai masakan satu ini. Yuk kita cek 😘 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #MasakanAlaResto #resepalarumahan #masakanhomemade #KampungIdaman

5 jam
Jadah Gurih Lembut (Uli ketan)

Jadah Gurih Lembut (Uli ketan)

Bismillahirrahmanirrahim Jadah makanan khas solo jogja dan sekitarnya,, dulu jadah sering dibikin sekali saat hajatan saja, untuk temen oleh2 saat kondangan. Kini jadah bisa dinikmati kapan saja,, bahkan sudah jadi ladang usaha bakulan,,. Jadah bisa dinikmati langsung,, ato di bakar maupun goreng,, ato dengan pendamping lainnya seperti tempe bacem,, abon manis, pedes sesuai selera. Aku recook dr mb Bini solo,, cara bikinya mirip seperti bikinan Uti,, biasanya uti bikin saat ada hajatan tertentu sj, jadi kalo makan yaa pas ada hajatan 🤭, Telpon uti gimana resep jadah dan caranya eeh alhamdulillah sama step2 nya punya mb Bini,, cm klo uti beras di rendam semalaman,. gak pkai lama langsung eksekusi dan pas misua mau berangkat ke Manado lg minta dibikinkan oleh2 jadah. Dan alhamdulillah sampai manado masih enak, disimpen seminggu lebih gk basi,, simpen dalam kulkas yaa nun,, mkn tinggal bakar,, or goreng sj,🤤 Jazaakillahu khairan resepnya mb Bini Dapoer Anggkring Solo,, salam sehat selalu yaa,, semoga usahanya sukses sll aamiin ya Rabbal'alamin 🤲😍🤗 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook #Cookpad_Indonesia

Rendang telur & kentang

Rendang telur & kentang

Ini rendang super simpel, first time bget masak rendang karna pgen masak sendiri biar puas makan kuahnya tiap hari pake nasi anget 🤤🤣 mau beli daging tp malas kepasar alhasil ngandelin telor yg slalu ada dikulkas 😂 tau kan nikmatnya kuah rendang & nasi anget?? 🤤🤤

Rendang sardin

Rendang sardin

Percubaan ini sebenarnya sangat mudah, hanya masukkan semua bahan dan gabungkan dengan rempah lain. sudah selesai, hi. hiii. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
20 minit
Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

Enak dimakan dingin

4-5 orang
45 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Akhirnya.....kesampaian ngerendang sendiri pake resep istimewa dari sang empu masakan Minang unides @desmawatikuretangin .Enaknya ini lho kebangetan...nasi anget,ulalalaa perfecto ini maaah Source:uni @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar

257. Telur Dadar Gulung Wortel (Bunna)

257. Telur Dadar Gulung Wortel (Bunna)

Makanan yang paling favorit dirumah telur. Jadi hari ini sarapannya bikin telur dadar simple ala bunna dengan bujet 10rban.. bikinnya langsung 3 resep😍☺️ Source : Bunna https://cookpad.com/id/resep/14700043-530-telur-dadar-wortel?invite_token=bf17tPCospcTXLhGsv3yheZy&shared_at=1622789090 #Berapiberami_challengemasak10ribu #MasakBarengBunna #CookpadCommunity_Kalbar