Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue lapis yang Enak

Dipos pada November 14, 2019

Kue lapis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue lapis yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue lapis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue lapis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue lapis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue lapis diperkirakan sekitar ± 42 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut memeriahkan pekan posbar #Pekan_Posbar #Cookpad_Comunity #Cookpad_Indonesia #CookpadComunity_Jepara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis:

  1. 500 gr Tepung beras
  2. 250 gr Tepung tapioka
  3. 1 sdt Panili
  4. sesuai selera Pasta pandan atau lainnya
  5. Secukupnya Santan kental
  6. sejumput Garam
  7. Secukupnya Air matang
  8. 2 lembar daun pandan
  9. sesuai selera Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis

1
Rebus santan, gula pasir dan daun pandan hingga mendidih
2
Sambil menunggu mendidih kita campur tepung beras dan tepung tapioka dengan perbandingan 1:½, garam sejumput,panili,dan air aduk rata
3
Tuang santan ke campuran tersebut aduk hingga tidak menggumpal bila perlu saring
4
Panaskan kukusan dengan api sedang lapisi tutupnya dengan kain atau serbet
5
Bagi adonan menjadi dua satu bagian tetap putih satunya lagi diberi pasta pandan
6
Panaskan kukusan/Dandang, siapkan juga loyangnya. Setelah panas, masukkan adonan lapis demi lapis, lapisan pertama warna putih lalu kukus hingga set, setelah set masukkan warna hijau Begitu seterusnya hingga adonan habis, loyangnya harus di olesi minyak atau boleh juga plastik
7
Kalau sudah matang angkat dinginkan selama 3 jam baru bisa di potong ²
8
Kalau mau memotong kue lapis supaya tidak lengket pisaunya harus dilapisi plastik dulu Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur kentang

Lumpur kentang

Hay hayyy udah lama bangettt gak coret coret di resep cookpad, kali ini gak bikin cemilan dari oatmeal kok. Malem ini mau coret coret resep lumpur kentang yg superrrrr legitttt banget rasaaanyaaa.... Yukkkbuatyukkk

37 pcs
1jam 30mnt
Tako Thai (Talam Jagung)

Tako Thai (Talam Jagung)

Source : @hellenhandru_5088742 https://cookpad.com/id/resep/14754634-tako-thaitalam-jagung-hongkwe Pengen buat camilan yang bisa dimakan untuk semua keluarga terutama balitaku,, yang sesuai tema MBOIS minggu ini adalah Serba Palawija di Indonesia. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

24 biji
1 jam 30 menit
42. Talam gula merah

42. Talam gula merah

klo di lombok NTB kue ini namanya sarimuke 😊😊

1 jam
Serabi Solo

Serabi Solo

Assalamualaikum Cookpaders.. Serabi adalah jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, yang menjadikannya bercitarasa gurih. Biasa diberi taburan berupa potongan pisang, nangka atau bahkan meses dan keju sesuai selera aja. Cooksnap dari mb @itikkecil https://cookpad.com/id/resep/15693711-serabi-solo?invite_token=QEUCG2GW3EBzuYQhVYisxUVR&shared_at=1636929108 #PekanPosbar #PekanRekreasi #PekanKulinerIndonesia #ResepWongKito #MasakBarengKakMin #Mbk_Serabi #Cookpadcommunity_Palembang #Bainai_KakIra #Cookpadcommunity_Sumbar

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

Source : Dyah Wulan Bae (Dengan Penyesuaian) 07/11/2021 (481)....akhirnya lega bgt deh bs bikin kue lumpang tantangan dr Clover Bedah Resep (BeRes). Kue ini menurut sy rada2 tricky dan bikin deg2 an wkt ngukusnya, bolak-balik ngintip apakah kuenya sdh terbentuk lubang di tengahnya apa tdk dan Alhamdulillah kuenya terbentuk lubang di tengah walaupun gk semuanya. Yg pasti utk bikin kue ini gunakan cetakan talam dr bhn plastik,ada bbrp kue lumpang yg sy cetak pake cetakan pie aluminium ternyata sama sekali tdk menghasilkan lubang di tengah,selain itu tekstur kue lumpang yg menggunakan cetakan aluminium rasanya keras di bagian atas tp lembut/lembek di bagian bawah sedangkan memakai cetakan plastik tekstur kue kenyal sempurna. Yg hrs di perhatikan adl kukusan/dandang hrs benar2 panas dan beruap byk spy menghasilkan lubang di tengah kue yg cantik #BeresKueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PekanInspirasi #MasakanKhasDaerah #CookpadIndonesia

Pukis original super menul dan lembut lumer 😍

Pukis original super menul dan lembut lumer 😍

Bismillah 🤲 Utak atik resep pukis untuk acara syukuran, mix sini mix sana Alhamdulillah jadi 😍 Resep ini sangat ekonomis tapi tetep lembut dan menul ya 😁 Hasilnya sangat memuaskan, gurih, lembut, menul, dan lumer di mulut 👍 Si kecil juga suka banget 😍

20 biji
Risol Mayo

Risol Mayo

1 resep ini jadi 30 pcs risol mayo 😊 kulitnya gurih lentur, anti sobek dan tidak lengket biarpun langsung di tumpuk jadi satu, tanpa sekat/pembatas. #Note : ✔️kalau ingin lapisan lebih tebal, takaran tepung panir bisa di tambah. ✔️saya pakai wajan teflon diameter 20 cm. ✔️jikalau teflon nya lengket bisa di oles tipis dengan minyak goreng sebelum menuang adonan. ✔️untuk stok bisa simpan di frezzer jadi sewaktu2 bisa di goreng.

Talam pandan

Talam pandan

Kue pertama aku mulai usaha yaitu sama kue ini seneng bgt liat tampilannya yg cantik

Kue Lapis Maizena

Kue Lapis Maizena

Assalamu'alaikum ... Bikin kue lapis anti ribet takaran sendok ... Tinggal di aduk - aduk jadi deh ... uupppsss tapi tetep di masak yaaa 😉

Wingko Babat Semarang Tabur Keju

Wingko Babat Semarang Tabur Keju

Masih edisi CP Palembang Sanjo ke Semarang, maka pilihan saya berikutnya adalah Wingko Babat khas Semarang. Kali ini saya pakai resep @ErnySulistyowati . Wuih wingkonya enak banget, gurih dan lembut. Membuatnya simple pula. Cobain moms #WongkitoSanjo_KeSemarang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #WingkoBabat #BagikanInspirasimu Source : Wingko Babat Pawon Erny

40 buah
60 menit
Misro

Misro

Ada singkong 500 grm, lebihan bikin combro. Sayang kalo ga sekalian d eksekusi drpd lupa malah kebuang.

30 pcs
60 menit
Kue hankwe mutiara(kue cantik manis)

Kue hankwe mutiara(kue cantik manis)

Pengen nyoba bikin ini mumpung ada bahan nya di rumah😍

1 keluarga
35 menit
Isian risoles

Isian risoles

2 orang
20 menit
Kue Karamel Sarang Semut 1 telur super ekonomis

Kue Karamel Sarang Semut 1 telur super ekonomis

Pingin makan kue karamel sarang semut tapi dengan bahan seadanya dan cuma 1 telur, tapi hasilnya berserat penuh. Ini resepnya.

Bakpia / pia kacang ijo

Bakpia / pia kacang ijo

Akhirnya bisa nulis resep bakingan lagi , karna kemaren2 baru bisa cooking doang belom bisa baking . Bisa entry resep untuk tiket wild card juga yeayyy .. Resep asli dari youtub kak rina ancak #TiketGoldenBatikApron

16 pcs
60 menit
Lemper ayam

Lemper ayam

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga Bermanfaat Lemper ayam ini tahan 3 hari tidak basi. Dibungkus dengan daun tanpa lidi, Staples ataupun tali. Kalis dan tidak lengket di daun. 1 resep menghasilkan 19-20 buah lemper.

Serabi unyu kinca gula aren

Serabi unyu kinca gula aren

Memodifikasi serabi pandan dengan mengganti pasta pandan dengan vanila dengan warna unggu

serumah
45 menit
Nagasari tanpa Daun pisang/talam pisang

Nagasari tanpa Daun pisang/talam pisang

Cucok untuk dagang nih bund... Selain praktis cara buat nya juga menarik bentuknya...

15 buah