Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pastel (bihun ayam wortel) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 16, 2020

Pastel (bihun ayam wortel)

Hari ini saya akan berbagi resep Pastel (bihun ayam wortel) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Pastel (bihun ayam wortel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pastel (bihun ayam wortel), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel (bihun ayam wortel) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel (bihun ayam wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel (bihun ayam wortel) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pastel merupakan jajanan favorit para ibu"arisan😂 Karena di tempat saya kalo ada arisan yg dicari gorengan yg pedes"gitu bund..salah satunya pastel Karena bebarapa hari lagi mo ke tempatan arisan jadi blajar bikin pastel sendiri daripada pesen😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel (bihun ayam wortel):

  1. Kulit pastel
  2. 200 gr tepung terigu serbaguna
  3. 1 sdm meizena
  4. 1 butir telur ayam
  5. 50 gr margarin (saya palmia royal)
  6. 2 sdm minyak sayur
  7. 1 sdt kaldu bubuk
  8. 40 ml air dingin
  9. Isian
  10. 1 siung bawang putih cincang
  11. 1/2 keping bihun jagung rendam air panas sisihkan
  12. 2 buah wortel potong dadu
  13. Daging ayam filet cincang kasar
  14. secukupnya Seledri&daun bawang
  15. Kaldu bubuk
  16. Gula pasir
  17. Cabe rawit (optional)
  18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Pastel (bihun ayam wortel)

1
>Isian: Tumis bawang putih kemudian masukan ayam dan wortel tambahkan air kaldu bubuk dan gula pasir masak hingga air sedikit menyusut masukan bihun daun bawang dan seledri.aduk rata koreksi rasa.jika air sudah menyusut matikan kompor
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 1
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 1
2
>Kulit pastel: Campur terigu dan meizena tambahkan kaldu bubuk aduk rata Tambahkan telur margarin dan minyak aduk rata Masukan air secara bertahap,uleni hingga kalis dan tidak lengket. Sisihkan adonan dan tutup dengan plastik atau serbet,diamkan selama 30 menit
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 2
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 2
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 2
3
Ambil adonan pipihkan dengan roling pin tipiskan hingga tipis,taruh diatas cetakan pastel beri isian dan cabe rawit utuh (jika suka)tutup adonan tekan. Bunda jg bisa membentuk secara manual,(karena saya kurang telaten dan ngga bisa rapih saya pake cetakan y bund😂)
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 3
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 3
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 3
4
Taruh adonan diatas piring yang sebelumnya telah diolesi minyak agar tidak lengket. Goreng pastel dalam minyak,goreng hingga kuning keemasan.jika sudah matang angkat tiriskan
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 4
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 4
5
Pastrl isi bihun dan ayam siap disajikan. Sajikan selagi panas"..
Pastel (bihun ayam wortel) - Step 5
6
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat🙏🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tahu Goreng

Sambal Tahu Goreng

Ketika gak enak body. Rasanya pengen yang pedes2 doang. Jadilah masak sambal tahu goreng. #week #sambaltahugoreng

2 porsi
15 menit
Batagor (versi dari tahu mentah)

Batagor (versi dari tahu mentah)

Karena mamah cookpad mengajak bernostalgia resep2 tahun kemarin, saya memilih membuat batagor yg sudah ada di resep saya sebelumnya. Kali ini tahunya tidak digoreng dulu melainkan langsung diisi adonan, baru digoreng. #IdeMasakku #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Lumpia Bihun Kornet

Lumpia Bihun Kornet

Ada stok sisa kulit lumpia dikulkas bekas jualan, daripada nanti exp jadilah sebuah cemilan ini..

30 Pcs
1 Jam
Bola-bola tahu goreng

Bola-bola tahu goreng

Buat cemilan anak yang super simpel dan praktis, dengan istilah no ribet, yang penting anak-anak pada suka tentunya... #TiketGoldenBatikApron

13 biji
15 menit
Cireng

Cireng

Sore2 kok ya pengen ngemil yang gurih2. Lihat2 bahan kok bingung mau bikin apa. Eeehh ditipi ada tayangan tentang cireng. Cus lah.

Bakwan Jagung Udang Simple

Bakwan Jagung Udang Simple

Ketika suami ingin udang, tapi bosan dengan tumis menumis. Hasilnya bikin menu bakwan jagung udang ☺️ selamat mencoba

4 porsi
1/2 jam
Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Masih edisi cookies resep mba @Ella_H , pas bgt sama meal plan hari ini.. Biasanya buat bala² yang tebal tepungnya, kakiage tepungnya tipis².. #Cookies_Ellahadibroto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

15 buah
20 menit
Martabak Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Alternatif buat yg gak mau ribet bikin kulit martabak, karna proses perendaan adonan di minyak goreng harus lama biar elastis, kalo udah gak sabar pengen segera menikmati martabak telor, bisa pakai kulit lumpia, pasti selallu ada diwarung sayur.🙂 selamat mencoba...

4 porsi
45 menit
Pajeon (Bakwan Ala Korea)

Pajeon (Bakwan Ala Korea)

#dapurkobe #tepungkobe

Martabak tahu jagung

Martabak tahu jagung

Menu praktis anti gagal....🤭😄. Kesukaan semua. #PekanPosbarPalawija

10 pc
Gorengan bakso sawi putih

Gorengan bakso sawi putih

#MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookpadLeague Ada sawi putih dan daun bawang / bawang pre (ijo nya aja) sisa masak capcay bingung mo d apain ingat dulu bantuin bulek bikin isi gorengan bakso hanya beda bahan so d kreasikan aja lah

15 pot
30 mnt
Bakwan Sayur (Bala-bala) Renyah Sambal Kacang

Bakwan Sayur (Bala-bala) Renyah Sambal Kacang

Biar harga minyak goreng naik, makan gorengan mah hayuuu aja... #Cemilan_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

20 buah
20 menit
222. Lumpia Ubi

222. Lumpia Ubi

Pas punya kulit lumpia dan sisa ubi rebus. Jadilah lumpia puree ubi. Cocok buat teman teh / kopi. Kalau suka manis boleh rambahkan 1 sdm SKM di puree ubi nya. Rasanya garing di luar, lembut isiannya.😀

Bakwan jagung renyah

Bakwan jagung renyah

Kebetulan ada jagung dan ga ada camilan aj. Ini teksturnya ga lembek gurih dan renyah. Endulita pokokmen heee.. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bakwan Sayur Renyah

Bakwan Sayur Renyah

Anak ku yang baru berusia 2 tahun terkadang susah mengunyah sayuran kalo bentukan utuh atau cuman rebusan gitu, tapi klo sudah di goreng gini, bisa habis banyak sekali.

30 menit
Cireng Nasi Crispy

Cireng Nasi Crispy

Waaaahhhh, ini pertama kali saya bikin, dan tidak menyangka rasanya seenak ini. ❤️❤️❤️ #CookpadCommunity_Yogyakarta #CamilanIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Bakwan jagung wortel

Bakwan jagung wortel

Biar minyak lagi mahal, gak bisa lepas dari gorengan. Gak ada gorengan sehari aja meja makan rasanya sepi banget, xixixi. Semoga berkenan ya mbk dessy, sehat selalu 🤗. Sumber : @dessy_solehyanti #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_DessySolehyanti #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Risoles Ragout

Risoles Ragout

Di kulkas ada sayur yg belum sempat dimasak, masih bagus-bagus. Ada brokoli, seledri, tadinya mau dibuat sop. Tapi akhirnya dibikin risoles. Coba pake metoda dadar kulitnya. Lembut banget. Tapi isianya ini bukan ragout asli yg pake terigu, ini aku cukup tambahkan kentang jd dapet kekentalannya dari kentang yg direbus terlebih dahulu. Trs dikasih susu cair dan keju dan potongan bakso untuk protein hewaninya. Dimasak sampai kental. Jadi isiannya ini tidak murni cair ya, karena takut bocor. Ini ragoutnya wangi sekali, bau seldri dan lada berpadu. Enak banget. Juga saat digigit ada krenyes-krenyes juga dr brokolinya. Yuk dicobain.. Belanda

15 risoles
2 jam