Sore-sore begini enaknya membuat Gulai jantung pisang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai jantung pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai jantung pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai jantung pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai jantung pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai jantung pisang memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source:@Alodia_Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jantung pisang:
- 1 bh jantung pisang ukuran besar (me:3 ukuran kecil)
- 7-8 lonjor kacang panjang, potong potong (me :¼ daging sapi)
- 100 ml santan kental (me:kara+air)
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek(me 1)
- 1 lembar daun kunyit (me:skip)
- Secukupnya garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk
- 250 ml air (boleh tambah bila dirasa kurang)
- Bumbu halus:
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 bh cabe merah besar
- 1 ruas lengkuas muda