Langkah Mudah untuk Membuat Lumpia Khas Semarang yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 21, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lumpia Khas Semarang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Lumpia Khas Semarang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lumpia Khas Semarang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpia Khas Semarang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Khas Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Khas Semarang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Lumpia yang terkenal semarang ini merupakan salah satu makanan yang terkenal di Indonesia. Makanan khas Tionghoa ini terbuat dari tepung yang dijadikan pelapis luar dan berisi telur, daging, rebung, dan sayuran. Rasanya yang enak dan gurih, membuat cemilan satu ini digemari semua kalangan.... Resepnya Q ambil dari 2 sumber yang sama..resep perpaduan😃...mba @adityadamayanti mba mbaQ chayank @indahmei .... Makasih wat ilmu food photography nya mba adit....saya jadi lebih taaawww....seneenngg banget....🥰😘😘🙏🙏🙏 Moga ilmunya berkah yaaa wat mba adit skluarga...sehad2 sll...🤲💕 #semangcook_adit #semangcookHokya #cookpadacommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Khas Semarang:

20 lembar Kulit Lumpia
Bahan isian :
250 gr Rebung
100 gr udang Kupas (saya ganti ebi)
100 gr Ayam cincang
1 butir Telur
2 sdm Saus tiram
Secukupnya Kecap manis
Secukupnya Gula dan garam
Secukupnya Air
Bumbu halus :
6 butir Bawang merah
4 siung Bawang putih
1 sdt Merica bubuk
Bahan perekat :
2 sdm Terigu
Sedikit Air putih

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Khas Semarang

Rebus rebung dan potong korek api....

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daging ayam dan udang.....

Aduk aduk hingga berubah warna. Masukkan rebung, saus tiram dan kecap manis, gula, garam. Aduk aduk lalu beri air. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut lalu koreksi rasa. Angkat, biarkan suhu ruang.

Perekat kulit lumpia: Taruh dalam mangkuk, larutkan tepung terigu dengan sedikit air. Konsistensi tidak terlalu encer

Siapkan kupit lumpia..beri isian dan lipat dan gulung...beri ujungnya dengan bahan perekat....

Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga golden brown....angkat dan tiriskan.... Lumpia siap disajikan dengan cabe rawit dan daun bawang.....

Selamàt mencoba🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles Roti Tawar

Anak2 suka banget risoles.Pengen buat tp mager.Buat dari roti tawar aja. Ada roti tawar tinggal 6 lembar pas buat 3 orang anak, jatahnya 2 ya😁 Soalnya kalo roti tawar dimakan biasa, 1 tangkep mah kurang tuh bocah2, ususnya dah pada melar😃 Tapi memang mantaf lho, lebih kriuk juga.Suka buat ini karena gak menyerap byk minyak,yang penting sebelum digoreng minyak harus panas ya bu, sesudah itu apinya sedang aja. Yuks dicoba yuks. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

6 buah

Bakwan teri jeletot

Resep ini berawal dari mager😁 pengen ngemil tapi males keluar, karena situasi masih pandemi juga jd males kemana" alhasil liat ke dapur ada sisa tepung sama ada teri.. Triiingg langsung kepikiran buat ✨BAKWAN TERI JELETOT ✨ kenapa ada jeletotnya 😅 karena ada butiran-butiran cabai di dalamnya.. 😁 Bisa di makan langsung atau pun pake nasi hangat, Oke langsung aja kita eksekusi.. Source : @Dairy_Lazna IG : @Lazna_adinda95 Channel youtube : Dairy Lazna

2 Orang

45 menit

Bakwan Sayur praktis

Bismillah. Assalamualaikum Mohon maaf saya baru bisa setor resep. Kali ini grup Genk peda mengadakan masak bareng teman kebetulan saya dipasangkan dengan Bu @arifahamrullah .kita sepakat masak 1 buah masakan aja. Karena sekarang kondisi saya sering ga fit. Dan beliau juga sebagai pengajar mungkin sibuk. Tapi senang masih bisa ikuut meramaikan. Kali ini praktis aja saya memasak bakwan menggunakan tepung instan. Mudah cepat dan enak. Piliha. Ibu bijak. Selamat mencoba ya #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_ArifahDessy

Tempe Mendoan

Anak saya suka makan tempe tapi kalau dibuat mendoan entah kenapa gak suka. Karena penasaran, saya sering coba2 resep mendoan yang beda2. Nah pakai resep ini ternyata anaknya suka. Moms mau coba, ayo dicoba 😊👍

Tape Goreng Keju

Masih dengan olahan tape, kali ini bikin yang simpel aja. Balut adonan tepung terus digoreng. Tape goreng ini sering juga disebut dengan rondo royal. Kali ini rondo royalnya spesial pakai tambahan kental manis dan keju parut. Manisnya pas, kulit luarnya garing dan dalamnya lembut. Dimakan pas masih anget-anget, enak banget deh buat nemenin ngopi pagi ini 😋. Source: @SilviaNovi #ResepTape #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

15 pcs

246. OTE-OTE DAUN BELUNTAS

Assalamualaikum.. Daun Beluntas.. Yang ada dalam bayangan adalah kulupan atau rebusan daun beluntas kemudian diiris-iris kemudian digunakan sebagai salah sayuran dalam "Urapan" dan konon katanya juga ampuh sebagai salah satu penghilang bb🥰🥰 Ternyata tak hanya itu, tanaman herba kaya manfaat ini ... enak juga dipakai sebagai campuran sayuran dalam ote-ote.stau yg sering disebut bskwan.. Mari coba....

20-25 bh

Bakwan udang

#cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity

Tumis Kangkung, Jengkol Balado, Ikan dan Tempe Goreng

Menu rumahan yang bikin nambah terus kalau makan.

6 orang

Rujak Cireng Kriuk

Pastel isi bihun sayur

Bakulanku renyah dan ekonomis

Lumpia Semarang (Rebung & Telur)

🍮Bamboo Shoot Spring Rolls Mengobati kangen lumpia rebung, bikin sendiri bisa disesuaikan rebungnya. Di resep ini pakainya ga terlalu banyak biar ga over rasanya. Saya beli rebung yang sudah direbus, biar tidak bau mesti dicuci berulang. Untuk alternatif bisa pakai bengkoang. Telur bisa diganti ayam atau udang. Sumber: Ria Harsanti @dapuRia21 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Jakarta

20 buah

Bakwan Bayam Kobe, Cara Asik Makan Sayur

Source : Dapur Kobe @dapurkobe Ketemu menu unik, namanya Bakwan Bayam, belum pernah bikin soalnya. Resepnya juga dari Dapur Kobe. Cakep nih soalnya sehari2 dirumah juga pake Kobe. Bakwan Bayam Kobe bikinnya gampang cuma pake 2 bahan aja, simpel banget kan, pastinya pake Kobe Tepung Bakwan Kress. Dijamin enak deh apalagi menu ini bisa jadi solusi asik buat anak hobi makan sayur. Yuk cooksnap Bakwan Bayam Kobe ini #TepungKobe #KobeTepungBakwan #BakwanBayamKobe

40. Tempe Mendoan

3 orang

Bakwan Sayur Bayam

Terinspirasi untuk membuat makanan yang sehat tanpa vetsin (msg), perisa sintetik (kaldu dengan perisa sintetik) dan pewarna. Dan ternyata menghasilkan rasa yang enak juga lho, tergantung kita memadukan dan meraciknya. Yuk, mulai sayangi diri dan keluarga, mari masak dan makan makanan sehat..

3 orang

1 jam

Risoles

Halo Cookpaders. Bikin pesenan langganan setia yaitu bapak saya. Risoles buat pengajian kecil di rumah. Jadinya jumbo, besar2. Puas makannya, enak pula. Resep kulit pakai resepnya mba @ChristineY , isiannya pakai resepnya mba @Andhien_Xavier . Makasih resep2nya. Mantull 🤗.

Pisang aroma karamel

Hujan,,, gabut,,, eh d dapur ada pisang langsung eksekusi aja deh lumayan kan buat nyemil sambil nonton TV,,, bisa buat ide jualan juga loh bund,,

12 pcs

Cireng crispy

Bakwan Udang

25 pcs

Tahu Walik Bakwan/Bala-Bala

Resep masak anti ribet. Cepet dan hasilnya enak. Modal niat aja pokoknya. Isian bisa ditambahkan bahan lain seperti cincangan sosis/otak-otak/wortel/kol/jagung manis. Sesuai selera dan stok bahan yg ada aja. #bakwan #tahuwalik #tahu #balabala #antiribet

Pisang goreng unyil

Lagi pengen makan cemilan simpel yang kecil, unyu namun gampang dibuat.

2 orang

15 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan