Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bakwan udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan udang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#cookpadcommunity_jogja #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan udang:
- 1/4 udang, bersihkan
- 180 gr tepung terigu
- 45 gr tepung beras
- 30 gr tepung tapioka/maizena
- 1 genggam daun kucai
- 2 buah wortel kecil
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 65 ml santan kara (1 bungkus)
- 375 ml air
- Bumbu halus
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
