Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asem Asem daging & telur puyuh yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 17, 2016

Asem Asem daging & telur puyuh

Bagaimana membuat Asem Asem daging & telur puyuh yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Asem Asem daging & telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem Asem daging & telur puyuh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem Asem daging & telur puyuh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asem Asem daging & telur puyuh sekitar 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Asem Asem daging & telur puyuh diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Asem daging & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Asem daging & telur puyuh memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan simple tapi bikin makan jadi nambah nambah terus ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Asem daging & telur puyuh:

  1. 250 gr daging sapi (sandung lamur)
  2. 10 butir telur puyuh
  3. 1 buah wortel
  4. 100 gr buncis
  5. 5 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 sdm air asam jawa / 5-7 buah blimbing wuluh (boleh pilih)
  10. 1 sdm gula pasir / 1ruas gula jawa (optional)
  11. Garam
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 2 buah tomat hijau ukuran sedang
  14. 1 cabe merah teropong/ 2 cabe keriting
  15. 1 buah cabe hijau besar
  16. 1 cabe setan
  17. Kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Asem Asem daging & telur puyuh

1
Rebus daging sapi yg sdh dipotong2 hingga empuk (saya pakai tehnik 5,30,7)
2
Potong2 wortel, buncis dan tomat sesuai selera
3
Potong2 bawang merah, bawang putih, cabe
4
Tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum, kemudian masukan cabe, lengkuas, daun salam, garam, gula, kaldu, kecap
5
Masukan daging yg sudah durebus ke dlm tumisan bumbu beserta air kaldu rebusan sekitar 2gelas
6
Setelah mendidih masukan wortel, setelah wortel empuk masukan buncis, air asam jawa/blimbing wuluh dan tomat
7
Setelah mendidih tes rasa, jika dirasa pas matikan kompor dan siap dihidangkan
8
Nb. Saya membuat versi tidak terlalu pedas supaya anak2 juga bisa menikmati, jika ingin versi pedas bisa ditambahkan cabe setannya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Daging Cincang

Semur Daging Cincang

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Arisan cooksnap resep dari bu @viavie . Resepnya enak, anak suka, makannya lahap dan ga pake lama hahaha krn ini dagingnya di giling atau cincang jadi memudahkan anak untuk mengunyah. Yeeiiii Ceefaaatttt buatkan menu ini untuk anak tersayang hehehhe Semoga menginspirasi ๐ŸŒท Happy cooking ๐Ÿฅฉ #cooksnapResep_ViaVie #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Telur Tahu Daging Kukus

Telur Tahu Daging Kukus

Menu ini salah satu comfort food ๐Ÿ’• Teksturnya lembut, rasanya enak dan wangi deh karena ada tambahan kecap ikan. Anak2 pun doyan banget ๐Ÿ˜ Source dada.tastes #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Simple Gyudon / Donburi Daging Sapi

Pengen makan masakan Jepang praktis? Saya recook resep ci Marissa, bikinnya gampang dan rasanya enak. Saya bikinnya 1 porsi saja pas dagingnya tinggal 100g. Resep saya tulis untuk 3 porsi. Saya ngga ad stok kikkoman soy sauce, jd pake kecap asin raja rasa dan sakenya saya ganti shaoxing wine Recipe: @marissaristanto

3 porsi
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

"Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan" jawaban clue #RamadanCamp_Misi4 ini adalah #FrozenFood . Saya buat Rolade Daging Sapi cooksnap resepnya mba Ika Riska @cook_11864899 . Jika akan dijadikan frozen food, simpan rolade yang sudah dipotongยฒ dalam wadah kedap udara, lalu simpan didalam freezer. Ketika akan dihidangkan, keluarkan rolade dari freezer, tunggu hingga suhu ruang, baru diolah sesuai selera. Hanya dicelupkan kedalam kocokan telur, lalu di goreng pun sudah enak, apalagi kalau diolah seperti dijadikan rolade saus asam manis dll, pasti semakin nikmat.. Selamat mencoba moms #PejuangGoldenBatikApron #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Daging Rendang khas Minang

Daging Rendang khas Minang

Kalau bukan karna request dari suami yang lagi tugas jauh diperbatasan sana mungkin tidak akan pernah mencoba untuk membuat Rendang ini, hihii Ini awal kali aku masak rendang untuk dikirim sampai ke perbatasan MLY-INDO yang jarak waktunya bisa sampai 4hari. Insyaa Allah tidak akan basi selama masak bumbunya benarยฒ matang. Soal rasa Alhamdulillah mirip rendang yang ada di warung padang pada umumnya, yaaa meski baru pertama coba lah ya, hehe.. Selamat mencoba moms ;)

2jam
Capcay daging cincang saus tiram

Capcay daging cincang saus tiram

Ceritanya ada daging cincang 100gr di freezer. Pengen ngolahnya yg bisa disukai sama anak anak dan jadi lauk nasi. Jadi lah bikin capcay aja yg banyak sayurnya hehhee Saya bikin pake saus tiram Lee Kum Kee, sama kecap asin ABC. Dan dikasih minyak wijen Lee Kum Kee biar masakannya wangi ๐Ÿคค

4 orang
1 jam
Sop Asam Daging Sapi

Sop Asam Daging Sapi

Musim pancaroba begini bikin badan ga enak bener ya bun. Jadi Hari Greges Nasional kayaknya ini. Batuk pilek demam greges2 pada mampir gantian ke rumah. Tobat! Sop ini lumayan enak buat dinikmati sebab berasa rempah juga gurih asam nendang. Bikinnya juga cepet plung plung ga pake tumis2 minyak. Jadi lebih sehat juga ya buat yg batuk2 sebab no minyak, ga bikin serek kan. Kalo pengen pedes bisa tambah rawit. Resep aslinya dari blog mba endang jtt (as always g pernah gagal emang resep mba endang) . Cuma ini disini aku modifikasi pake bahan seadanya dikulkas. Bosa ditambah aneka sayur jg. Di resep asli pakai kale. Aku ganti pakai sawi putih biar kriuk2, di ndeso g ada kale soalnya buu๐Ÿ˜† Bisa juga diganti sayuran yang lain ya. Supaya cepet masaknya dagingnya bisa dipresto, atau direbus dulu. Atau kalu ga mau ribet iris tipis2 dulu baru direbus supaya cepet. Berikut resepnya...silakan dicoba ya. #resepmanda #resepmanda_daging

5 orang
30 menit
Sop kaki sapi bening

Sop kaki sapi bening

Senin 7 february 2022 #MingguKe2 #PejuangGoldenBatikApron Bikin sop hangat dikala gerimis dan dingin melanda๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹

sekeluarga
1 jam
Oseng Daging Sayuran

Oseng Daging Sayuran

Pekan ke-7 untuk #pejuanggoldenbatikapron Kali ini menu protein plus sayuran. Jadi sekali masak sudah kaya gizi #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron

30 menit
Tongseng daging cabe rawit

Tongseng daging cabe rawit

4 orang
30 menit
Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri

Pempek Kapal Selam pake Daging Merah Tenggiri

Lampung, Sabtu, 5 Sept 2021 Bismillah Late Post.. Alhamdulillah akhirnya bisa menerapkan ilmu yg diperoleh dr #Beladas (Belajar dan Sharing sampai Puas) Cocompal bersama mba wik @niungniung Walau blm rapi, sangat senang krn bisa buat pempek kapal selam, telur nya gak pecah atau pempeknya terbuka didlm rebusan spt yg sudah2, sblmnya sy pernah buuat pk ikan gabus tp krn ga tau teknik byk yg pecah, jd sy buat sisa nya pempek telur kecil.. Tp kali ini krn sy punya stok daging merah ikan tenggiri jd sy buatnya sy tambahin adonan biang maksudnya agar warna pempek jadi nanti tidak terlalu hitam, nanti anak2 jd ga selera ๐Ÿ˜…, krnkan biasanya dibuat pempek krispy nih ๐Ÿ˜… Belum sempat digoreng, makan yg rebusan jg udh enak nih.. Krn malamnya masak, paginya ditinggal prg keLampung buat nganter sikakak mulai masuk kuliah.. jd ini bekal makanan buat anak2 yg ga ikut.. Selamat mencoba moms ๐Ÿค— #Wongkito_CooksnapResepNiungniung #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Kalio Daging dan Jengkol

Kalio Daging dan Jengkol

Bismillaah Assalamu'alaikum Perpaduan yang bikin selera makan meningkat nih Ini juga bisa dipanaskan kembali loh, ketika dipanaskan sampai kuah mengering maka jadilah rendang. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu07 #Pais_TiasaDihaneutkeun #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #ramadancamp_misi2 #CeritaDapurHariIni

1/2kg
2 jam
Bistik Daging Sapi Cincang

Bistik Daging Sapi Cincang

Bumbunya simple, rasanya mantul. #pejuanggoldenbatikapron #goldenbatikapron #resepsapi #olahansapi #bistiksapi #sapi #caramasaksapi

10 porsi
120 menit
Sop Lobak Daging Sapi

Sop Lobak Daging Sapi

Recook mbk @Clarissa kitchen

Daging Shotplate Saus Lada Hitam

Daging Shotplate Saus Lada Hitam

Ngabisin stock daging di kulkas, kita buat ini aja.

1 porsi
20 menit
Semur Daging Cincang

Semur Daging Cincang

Yey horee...saatnya cooksnap resep anggota KomBes neh, minggu ini kita cooksnap resepnya mbak Via Vie. Enak - enak neh resepnya mbak Via Vie, kebetulan bahannya ada semua jd segera eksekusi saja resep Semur Daging Cincang ini. Mantap buat lauk makan siang ini. #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @viavie