Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Oseng daging dan cecek/kulit sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 15, 2016

Oseng daging dan cecek/kulit sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Oseng daging dan cecek/kulit sapi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Oseng daging dan cecek/kulit sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng daging dan cecek/kulit sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng daging dan cecek/kulit sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Oseng daging dan cecek/kulit sapi sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Oseng daging dan cecek/kulit sapi diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng daging dan cecek/kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng daging dan cecek/kulit sapi memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng daging dan cecek/kulit sapi:

  1. 250 gr daging sapi iris kecil
  2. 200 gr cecek /kulit sapi rebus
  3. 10 siung bawang merah
  4. 7 siung bawang putih
  5. 5 butir cabe kriting merah
  6. 15 butir cabe rawit merah
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas serai
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 sdt garam
  12. 1 sdm kecap manis
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 2 sdt totole

Langkah-langkah untuk membuat Oseng daging dan cecek/kulit sapi

1
Rebus daging sapi dan cecek selama 45 menit atau sampai daging empuk dan lunak, kemudian potong sesuai selera.
2
Rajang semua bumbu di atas, kemudian panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, putih, cabe kriting, cabe rawit dll ke dalam wok pan.
3
Jika bumbu sudah harum, masukkan irisan daging dan cecek nya. Tambahkan sedikit air kemudian tambahkan kecap, garam, gula, dan totole nya. Tunggu hingga air berkurang, koreksi rasa dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging teriyaki tabur wijen

Daging teriyaki tabur wijen

5 orang
Setengah jam
Sawi putih gulung isi daging

Sawi putih gulung isi daging

#SerbaDiKukus bisa utk terapi yg gi punya sakit lambung karna tanpa minyak termasuk saya 😆

8 biji
30 mnt
Bakso Aci Daging Sapi

Bakso Aci Daging Sapi

Dalam rangka bersih bersih isi kulkas dan friser skalian manfaatin stok daging sapi dibuat bakso aci resep mbak @DianaN_17 Link resep https://cookpad.com/id/resep/14911584-baso-aci-daging-sapi?invite_token=uxuj3A8vx8H62P4g9faJUEme&shared_at=1635082843 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Garang asem daging sapi seger,,

Garang asem daging sapi seger,,

6 orang
2 jam 30 menit
Gulai Daging Gurih Manis

Gulai Daging Gurih Manis

Sore hari pengen makan gultik ke blok m tapi suami malah ngajakin ke toko daging minta dimasakin aja haha

4 orang
1 jam
1. Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi)

1. Dendeng Ragi (Serundeng Daging Sapi)

Jaman kuliah di Surabaya dulu sering banget dibuatkan masakan ini sama nenek, walaupun yang diambil hanya dagingnya saja, hehe. Selalu suka sama dendeng ragi nenek. Sekarang nenek sudah tidak bisa masak lagi sejak tangan dan kaki beliau sakit. Bulan lalu sempat nanyain resep dendeng raginya via telepon karena jauh dari Surabaya, dan baru terealisasi hari ini di hari beliau operasi tulang kaki. Semoga nenek lekas pulih seperti sedia kala ❤

1 jam 30 menit
Lamb Stew With Spice

Lamb Stew With Spice

09/09/2021 (420)...masih punya daging kambing di kulkas (daging udh di rebus) yg saya sisihkan sekitar 1 kg wkt tempo hari masak soto kuning khas Bogor. Hari ini (06/07/2021) sy mau masak daging kambing tp kuah bening aja alias tanpa santan. Sebenernya bingung sih mau ksh nama apa masakan ini soto atau soup,tp utk rasa dominan ke rasa soto sih 😄,tp yg pasti uenak seger bgt empuk dagingnya dan tdk bau prengus. Pas bgt nih kmrn dpt surcin dr mama pekan posbar kuah bening gk bikin pening,sekalian posting buat pot berbisik dgn tema sopsopan,ini resep udh lama sy simpan di draft dan skrg saatnya di upload #PotBerbisik_SopSopan #PekanPosbar #KuahBeningGakBikinPening #CookpadComnunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Empal Goreng Daging Sapi Empuk Lezat

Empal Goreng Daging Sapi Empuk Lezat

Salah satu menu favorit kalau pas maem rawon atau pecel, biasanya beli, nah lg PPKM yang biasanya jualan lagi libur, ya udah lah bikin sendiri bisa dapat byk dan dijamin puas maemnya bisa nambah xixixi😄 Source: Erni Dwip #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanDagingSapi #EmpalGorengDagingSapi #MasakItuSaya #CookingWithLoveEatWithHeart

260. Gule Daging Kambing

260. Gule Daging Kambing

Selamat Hari Raya Idhul Adha 1442 H ya cookpaders 🙏🏼 Ini pertama kalinya bikin gule bumbu ngulek sendiri, biasanya beli bumbu instan biar masak gak ribet. Tp ntah ada angin apa kok pengen bumbu sendiri. Nemu resepnya mbak @olive1994 kemarin pagi, dan langsung eksekusi. Alhamdulillah rasanya mantap. Saya banyakin kuahnya karena anak2 suka yg berkuah. Cekidot link resep asli dibawah ya 👇🏽 https://cookpad.com/id/resep/13379270-gulai-kambing?invite_token=rTam9ZhnrDixfBdMz3cPMNtL&shared_at=1626848498 #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban

Tofu Siram Daging Jamur

Tofu Siram Daging Jamur

Habis lihat ig nya linagui, resepnya ngga ribet dan bahannya tersedia di kulkas. Saya masaknya kurang aer, mestinya dibanyakin dikit airnya ya mom supaya ngga kering Tofunya saya balur maizena dulu supaya gorengnya ngga mledos, dan tetap lembut. Cabe merah bisa diganti sama paprika Recipe: ig linagui.kitchen with modif #PejuangGoldenBatikApron

Daging sambal matah

Daging sambal matah

Sumber : tiktok Untuk ukuran bahan versi dapur rumah. Kali ini sepertinya terlalu lama memasaknya jadi bawang dan daun jeruknya terlalu matang, lain kali bisa di koreksi

Srundeng daging/ ragi daging

Srundeng daging/ ragi daging

Awalnya sih kepingin karena laukan ini mengingatkan pada saat kecil. Makan nasi anget sama ragi ini udah enak banget . Akhirnya tanya resep ke bulik dan dipraktekkan.

10 orang
2 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah, masih diberi kesempatan bertemu Ramadhan tahun ini bersama keluarga tersayang. Masak buat stock selama Ramadhan sekalian banyak, lalu sebagian simpan untuk stock, tinggal diangetin nanti waktu Sahur atau Buka Puasa. Sudah beberapa kali masak rendang dengan macam-macam resep, ternyata dari kelengkapan bumbu dan cara masak pun beragam ya. Mungkin ada yang mau share resep dan cara asli masak rendang ini? Boleh berbagi ya.. #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
4 jam
Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

Menu recommended bun, rasanya di luar ekspektasi ❤ kayak di resto Source : mak tobin

4 orang
1 jam
Krengsengan Daging

Krengsengan Daging

Enak dan wangi banget,,

Dendeng Daging Sapi

Dendeng Daging Sapi

Tak pernah bosen memang dengan yang namanya olahan daging sapi apalagi dendeng.. ahh selalu ada di tiap minggunya. Baiklah resep ini kudapati dari mba cantik @nauzaery_setyo salah satu member #CookpadCommunity_Sumbar yang super baik... Aku tertarik nyobain karna cara bikin baladonya yg sedikit berbeda dengan yang biasa kubuat. Disini sebelum diulek cabenya digoreng dulu sebentar, biar gampang nguleknya dan proses ini juga menghadirkan sensasi cabe dendeng yang unik... takkan mampu aku jabarkan pokoke ini mantep enaakk lah menurut lidahku 😋 Semoga mba Ery dan keluarga selalu sehat di Aceh sana ya mba 🤗🥰 Source : @nauzaery_setyo #OlahanDagingSapiMamiFay

Asem- Asem Daging Segar

Asem- Asem Daging Segar

Hari ini entah kenapa malas sekali mau keluar belanja. Buka kulkas ada daging di freezer, ya sudah itu saja dimasak. Masak yang simpel saja, hanya iris bumbu, tumis, lalu rebus hingga matang. Jadilah asem- asem dgaing yang segar 🤤 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Martabak telur daging giling

Martabak telur daging giling

Pengen beli martabak telur tapi kok masih punya kulit lumpia. Jadi bikin sendiri aja deh, lebih murah dan enak 🤤