Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Asem-Asem Daging Sayur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 11, 2016

Asem-Asem Daging Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-Asem Daging Sayur yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Asem-Asem Daging Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Asem-Asem Daging Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-Asem Daging Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Asem-Asem Daging Sayur sekitar 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Asem-Asem Daging Sayur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-Asem Daging Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-Asem Daging Sayur memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-Asem Daging Sayur:

  1. 100 gram Buncis potong 3 cm
  2. 100 gram wortel potong 3 cm
  3. 500 gram daging sandung lamur potong kotak
  4. 1,5 Liter kaldu daging
  5. bumbu
  6. 8 siung bawang merah iris tipis
  7. 5 siung bawang putih iris tipis
  8. 3 buah tomat hijau potong kasar
  9. 5 buah cabe hijau besar potong sesuai selera
  10. 5 buah cabe merah besar potong sesuai selera
  11. 1 cm lengkuas geprek
  12. 3 lembar daun salam
  13. 2 sdt garam
  14. 1/2 sdt merica
  15. 4 sdm air asam jawa
  16. 3 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Asem-Asem Daging Sayur

1
Rebus daging dalam 2,5 Liter air sampai empuk, potong-potong sisihkan. Ambil kaldunya 1500 ml
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan potongan cabe hijau, cabe merah,lengkuas dan daun salam. Teruskan menumis sejenak.
3
Tuang air kaldu bersama potongan daging. Bumbui garam dan merica.
4
Tambahkan air asam jawa, didihkan dan koreksi rasanya.
5
Terakhir tambahkan buncis dan wortel serta irisan tomat. Masak sebentar, siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kari kambing

Kari kambing

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #ResepWongKito #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Sop Daging

Sop Daging

2 orang
Tumis Putih Telor Daging Cincang

Tumis Putih Telor Daging Cincang

Saat bebikinan cookies / cake dan menyisakan putih telor tapi malas bebikinan cake / cookies lagiii πŸ€ͺ😁 . . . . . . . source : yulichia88

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sup daging sapi kesukaan anak pertama saya, lagi suka makan berkuah karena musim jadi suka makanan berkuah dan hangat.

10 Orang
1 jam
Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Aku dan suami adalah 2 orang dengan tipe makan berbeda, dia tidak suka nasi di dalam kuah sedangkan saya suka disatukan semua πŸ€ͺ

2 porsi
Garang Asem Daging

Garang Asem Daging

Dimasak dgn ikan juga cocok nih, seger😍

Daging Sapi Barbeque

Daging Sapi Barbeque

Daging sapi memang banyak pilihan untuk diolah, untuk hari ini aku masak pakai bumbu barbeque πŸ˜‰

2 Orang
45 menit
Bihun daging sapi

Bihun daging sapi

Request si bos minta dimasakin bihun campur daging sapi,,,jadilah seperti ini πŸ€—πŸ€—πŸ€— selamat mencoba (catatan kalau tidak ad daging sapi bisa d skip dan diganti dg daging ayam,telur,sosis atau udang tergantung selera dan bahan yg tersedia)

3 orang
30menit
Balado Daging Sapi

Balado Daging Sapi

Menu favorit kelg,simple & praktis

5 orang
45 menit
Semur Bola-bola Daging

Semur Bola-bola Daging

Awalnya nemu resep bola-bola dagingnya @farisfaris8654 dan sudah bikin beberapa kali. Supaya ke depan ga repot2 buka resep di bagian cooksnap dan masuk lagi ke halamannya mbak Nur, akhirnya saya catat sendiri disini deh...

Semur Bola-Bola Daging

Semur Bola-Bola Daging

Source: Tintin Rayner Berhubung punya stok serbuk daging mari kita olah jadi panganan yg enak mudah dan simpel. Karena ini serbuk daging makanya nanti kita tambahkan tepung biar dia bisa menggumpal. #cookpadcommunity_surabaya #pejuanggoldenbatikapron

Tulang Sapi Masak Pedas

Tulang Sapi Masak Pedas

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

90. Pokcoy Siram Daging Cincang

90. Pokcoy Siram Daging Cincang

Ada yang ngasih pokcoy hidroponik seger banget dan besar2. Tadinya mau ditumis aja, tapi liat di freezer ada sisa daging sapi. Campurkan sajaa.. Jadi komplit ada sayuran dan protein 😁 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke8

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Musim hujan kayak gini enaknya makan yang anget dan berkuah. Sup daging sapi menjadi andalan keluarga, kaldu dari daging sapi menambah aroma dan rasa sayur ini semakin lezattt. Selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Tumis Daging Sawi Putih

Tumis Daging Sawi Putih

Bila tidak suka pedas, rawit bisa di skip

2 - 3 orang
30 menit
Tongseng daging Sapi

Tongseng daging Sapi

Assalamualaikum Cookpaders.. Request paksu dagingnya mau di masak tongseng saja πŸ˜πŸ‘ Source : @cook_ummifaizfaqih https://cookpad.com/id/resep/931824-tongseng-sapi-kitaberbagi?invite_token=nEBtmFuHGavo5JswvqoRFbxN&shared_at=1636298679 #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Arisanwongkito_LailyAgustien #PekanPosbar #PesonaKulinerIndonesia #KulinerLokalWongKito #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung #TongsengSapi

10 porsi
50 menit
Daging ala hokben

Daging ala hokben

Menu kepepet saat tetiba anak minta makan tapi buru-buru mau jalan. Pake 2 bahan utama daging dan bombay yang ada di kulkas, dibumbuin.. jadi deh.

2 porsi
15 menit
Daging Cincang Simple

Daging Cincang Simple

Resep paling simple untuk buat anak balita

1 orang
30 menit