Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Garang Asem Daging yang Lezat Sekali

Dipos pada June 9, 2016

Garang Asem Daging

Bagaimana membuat Garang Asem Daging yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Garang Asem Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Garang Asem Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang Asem Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dimasak dgn ikan juga cocok nih, seger😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Daging:

  1. 1/2 kg Daging Sapi
  2. 3 lbr Daun jeruk
  3. 3 lbr Daun salam
  4. 1 jari Laos geprek
  5. 2 batang Serai geprek
  6. Bumbu Halus
  7. 10 siung Bawang merah
  8. 5 siung Bawang putih
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 jempol Kunyit
  11. Bahan Celup
  12. Cabe rawit utuh (sesuai selera)
  13. 5 buah Blimbing Wuluh
  14. 3 lbr Asam Medan

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Daging

1
Blansir daging sampai kotoran terangkat. Lalu ganti dengan air bersih
Garang Asem Daging - Step 1
Garang Asem Daging - Step 1
2
Siapkan bumbu halus. Jangan terlalu halus, biarkan agak kasar sedikit
Garang Asem Daging - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan daun”an sampai air sat. Lalu tumis dengan minyak sampai harum
Garang Asem Daging - Step 3
4
Masukkan tumisan bumbu ke kuah
Garang Asem Daging - Step 4
5
Masukkan bahan celup
Garang Asem Daging - Step 5
6
Beri kaldu jamur, gula, garam. Koreksi rasa
7
Slow cook 1 jam. Jika tidak pakai slow cook, rebus daging sampai empuk.
Garang Asem Daging - Step 7
8
Selesai😍
Garang Asem Daging - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Daging Sapi Buncis

Asem-asem Daging Sapi Buncis

Masih menu yang segar-segar dicuaca yang hot potatos 😋 simpel tinggal potong-potong cemplung ...👌 Jadi dehhh...🤤 Ini salah satu menu faforite juga, tambahin sambel sama tempe goreng ..enduullll syalalaaa....😋😋 Source : @cook_2668114 #PekanPosbar #LihaiCooksnap_September #KuahBening #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #masakanberkuahnyoung

Daging pedas manis

Daging pedas manis

Lohaaaa ,apa kabar? Lama jg g corat coret di cookpad 😁 #TiketGoldenBatikApron #GoldenApron2022

Sayur asem pedas daging sapi

Sayur asem pedas daging sapi

Hallo teman taman, kali ini aku mau share resep olahan sayur kombinasi dgn daging sapi yaa.. ini segar lho teman teman, bisa dicoba yaa..bahannya gampang bgt.. lauknya bisa pake tahu atau tempe goreng garit udah enduul bgt..

2 orang
45 menit
Semur daging Sapi kentang

Semur daging Sapi kentang

Semur adalah kesukaan semua orang Indonesia. Pengolahan nya pun gampang...

4 orang
1 jam 10menit
Daging kuah saus tiram

Daging kuah saus tiram

Harusnya dan biasanya tanpa air masaknya, karena keluarga aku sukanya masakan yang berkuah selalu, jadilah ini DAGING KUAH SAUS TIRAM 🥰

2 - 4 Porsi
Tongseng Kambing (Booster ASI)

Tongseng Kambing (Booster ASI)

Tongseng kambing ( Booster Asi) Ajiib pokoknya, ga bau prengus. Masaknya jangan lupa sholawat yaa 👌👌👌

Asem-Asem Daging Sayur

Asem-Asem Daging Sayur

3 orang
1 jam 30 menit
Telur Dadar Daging Cincang

Telur Dadar Daging Cincang

Kemarin ini tadinya mau buat martabak telur tapi pas lagi ga punya kulit lumpia😅Jadilah buat dadar telurnya aja.Rasanya mirip sama martabak telur tapi ga pake kulit😆Yumii❤

4 org
20 menit
Mie Goreng Daging dan Bakso Cita Rasa Kampung

Mie Goreng Daging dan Bakso Cita Rasa Kampung

Bisa untuk sarapan atau temen lauk atau untuk menjamu tamu. Masaknya gampang dan gak pake lama. ☺️ #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Mpasi 7+ Sup Daging Sapi

Mpasi 7+ Sup Daging Sapi

Baby Hasan lg tumgi bund, jadi agak malas makan tapi dimasakkan sup daging sapi alhamdulillah jadi lahap kembali.

3 kali makan
3jam slowcooker
Tumis daging sapi jamur paprika

Tumis daging sapi jamur paprika

Masak cepet dikala sarapan dan bekal anak sekolah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Buncis Tumis Daging Cincang ala Ta'wan

Buncis Tumis Daging Cincang ala Ta'wan

Sebelum pandemi, kami sering makan di resto Tawan.. Ini salah 1 makanan fav kami sekeluarga... Nah, selama pandemi, jangankan PSBB, selesai PSBBpun kami masih membatasi makan diluar. Jadilah ingat2 rasanya, dan mencoba masak sendiri... Sukses... akhirnya sering banget masakin anak menu 1 ini...

8 porsi
1 jam
Semur Bola Daging Mpasi

Semur Bola Daging Mpasi

Insya Allah bola dagingnya empuk krn sudah uji coba ke Aruna, dan suka😘 sebenarnya bisa dgn di oven tetapi hasilnya lebih keras. Happy Cooking ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

2 porsi
1 jam
Bakso daging sapi

Bakso daging sapi

Resep turun temurun dari keluarga

4 porsi
1jam
Sup Daging Iga Sapi

Sup Daging Iga Sapi

Arisan cooksnap cocomba Pengen yang seger dan berkuah. Paksu pengen sup daging dan kebetulan ada stok daging bagian iga sapi. Cuzzz deh eksekusi resepnya teh @sari_kimdonghwa sekalian setor arisan lagi . . #supdaging #dagingigasapi #BandungCooksnap4_SariUtamiKimdonghwa #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Semur daging dan tahu

Semur daging dan tahu

#PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Susu kambing cappucino

Susu kambing cappucino

#PekanPosbar #KopiKekinian

Asem Asem Segar Daging Sapi

Asem Asem Segar Daging Sapi

Terinspirasi dari budhe yg jualan asem asem daging di daerah welahan Jepara yg selalu laris manis jd pingin buat juga dg resep dr budhe yg bisa dimakan dengan bocil juga tentunya (buat yg gak pedes juga) Selamat mencoba bundaaa...😉

5-6 porsi
kurleb 60menit
Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur

Bistik Bola-Bola Daging Isi Telur

Week-3 Kesukaan anakku ini. Jika suka agak pedas, saus tomat bisa diganti saus cabe dengan takaran yg sama ya Mom... #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap