Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bu Gurih (Nasi Gurih) yang Anti Gagal

Dipos pada September 19, 2019

Bu Gurih (Nasi Gurih)

Bagaimana membuat Bu Gurih (Nasi Gurih) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bu Gurih (Nasi Gurih) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bu Gurih (Nasi Gurih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bu Gurih (Nasi Gurih) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bu Gurih (Nasi Gurih) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bu Gurih (Nasi Gurih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bu Gurih (Nasi Gurih) memakai 37 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Aceh dan Medan, kami punya menu sarapan yg bernama Nasi Gurih.. yang di foto ini penampakan dari nasi gurih yg biasa dijual di Aceh. Kalo di Medan saya kurang tau lauk lauk apa saja pendampingnya.. berhubung Nasih gurih yang saya tau , pendamping lauknya ini.. jadi akan saya share resep sesuai kota kelahiran saya ๐Ÿ˜ Kebetulan ada rendang, jadi saya tambahkan rendang. Pake telur mata sapi juga Enak loh.. supaya nasi gurihnya enak, sebaiknya Gunakan santan murni, karna hasilnya nasi akan mengeluarkan minyak. Tapi jika susah menemukan santan murni, Boleh menggunakan Santan kara, Dan tambahkan sedikit minyak agar gurih. Untuk resep tauco, bihun, dan sambalado sudah ada di resep sebelumnya, silahkan di scroll ke bawah mak ๐Ÿค—โ˜บ๏ธ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bu Gurih (Nasi Gurih):

  1. 3 cup beras
  2. Secukupnya santan kekentalan sedang
  3. 3 lembar daun pandan
  4. 2 batang Sereh (geprek)
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 butir kapulaga
  8. 3 biji cengkeh dan bunga lawang
  9. secukupnya Garam
  10. Tempe orek kering
  11. 1 papan tempe uk kecil
  12. 2 lembar daun salam
  13. Secukupnya gula merah
  14. 2 sdm gula
  15. 1 sdt garam
  16. 2 sdt air asam Jawa yg Sudh direndam
  17. secukupnya Minyak
  18. Bumbu halus
  19. 3-4 batang cabe merah
  20. 3 siung bawang merah
  21. 2 siung bawang putih
  22. Telur dadar iris
  23. 3 butir telur
  24. Sejumput kaldu bubuk
  25. Sejumput lada
  26. 1/2 sdt garam
  27. Pelengkap
  28. Serundeng
  29. Bawang goreng
  30. Kacang goreng
  31. Kerupuk merah putih
  32. Kerupuk emping
  33. Lauk pendamping
  34. Tumis Tauco cabe hijau
  35. Telur mata sapi/ayam goreng
  36. Sambalado/sambal merah
  37. Bihun goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bu Gurih (Nasi Gurih)

1
Nasi Gurih : Rendam beras selama 15 menit, lalu cuci bersih. Masukkan ke dalam magic com. Tambahkan garam. Masukkan santan. Aduk rata. Masak hingga matang
2
Tempe orek: Potong-potong tempe sesuai Selera. Goreng hingga kriuk. Tips agar Tempe kriuk, tunggu hingga minyak benar benar panas, lalu masukkan Tempe. Biarkan hingga gelembung minyak hilang, kecilkan api. Masak hingga matang sambil diaduk sesekali agar matang merata. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, gula merah, gula pasir, garam Dan air asam jawa. Aduk hingga bumbu agak mengental. Matikan api. Selanjutnya masukkan Tempe kering, aduk cepat. Ratakan. Sisihkan
3
Telur dadar : dalam wadah, masukkan semua bahan. Lalu kocok hingga menyatu. Panaskan teflon anti lengket, Boleh oleskan sedikit minyak, ambil 1 sendok sayur, lalu lebarkan adonan (seledri membuat kulit risol) Masak hingga matang. Angkat. Lakukan hingga abis. Gulung telur. Lalu iris halus/sesuai selera.
4
Penyelesain: Nasi, taburi bawang goreng, serundeng, kerupuk merah putih, selanjutnya beri lauk pendampingnya..enjoy ๐Ÿ’ž๐Ÿ’ž

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Sayur ala RM Kapau

Gulai Sayur ala RM Kapau

Menakjubkan melihat perjalanan cooksnap di Cookpad, karena kreativitas dan keterbatasan bahan kadang jadi resep yang berbeda. Resep ini awalnya adalah Gulai Kapau khas Bukittinggi, dari Mbak Een @BerandaAqlan, tidak ada lobak singgalang lalu menjadi Gulai ala RM Kapau di tangan Mbak Ade @dapurade50 yang emang jagoan masak. Di-cooksnap Mbak Retno @Kaianiandra, lalu saya cooksnap. Berusaha sesama mungkin sesuai resep sebelumnya. Aslinya menggunakan santan langsung dari kelapa, tapi saya pakai yang instan. Nggak ada cabe merah keriting, saya pakai cabe ijo (warnanya jadi kurang merah ya), lalu jumlah rawit dikurangi (karena takut pedes). Saya ingat selalu pesan Ibu Sisca di ultah Cookpad, jangan berhenti masak hanya karena satu dua bahan tidak ada. Gulai ini ga sulit buatnya, tersisa sampai besoknya masih enak. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_kaianiandra

Cilok bumbu kacang simple

Cilok bumbu kacang simple

Masih ada sisa bumbu kacang batagor kemarin, dibikin buat bumbu cilok enak juga.. untuk resep bumbu kacangnya bisa dilihat di resep batagor tanpa ikan punya saya ya..

3 porsi
30 menit
Tumis pakis (menu tanggal tua)๐Ÿคช

Tumis pakis (menu tanggal tua)๐Ÿคช

Assalamualaikum Pagi mak, walaupun tanggal tua perut tetep harus diisi wkwkwk

3 porsi
Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Sate Bakar Madura dengan sambal kacang zeen (Yummyy)

Bismillah. Ini resep turun temurun keluarga & saya keturunan madura. Jadi asli ni resepnya madura punya.. hampir tiap ied sate ini ndak pernah absen ngehias meja makan ditengah keluarga besar saya. Di pondok pernah bikin walhamdulillah pada bilang enak, pada nanyain resepnya, dan minta dibuatkan lagi. anak2 ada juga yg bilang, dulunya dia ndak suka sate, tapi dia suka setelah maem sate yg saya belajar buat dr umyy ini. Pakai kayu atau arang lebih sedap ya.. ndak juga sudah sedap. Bisa daging sapi, ayam atau kambing. Oh iya.. waktu ke rumah mertua di jawa tengah, saya juga disuguhi sate paman yg memang jualan sate. Sepiring bejibun saya yang ngabisin. Itupun masih kurang, nanyain lagi. Itu jadi sate tambahan favorit yg in syaa Allah kalau sudah dapet resepnya saya share. Resep dibawah ini cuma saya makan bareng suami, jadi yang mau banyak bisa dikalikan sesuai kebutuhan. Tusuk sate, direndam dulu di air agar ndak patah saat proses nyate.

Karedok

Karedok

Liat karedok kok ngiler ya, jadi kepengen makan, yuk ah lgsg eksekusi, pake bahan2 yang ada aja dirumah ๐Ÿคญ untuk terong ma kacang panjang aq skip ya, kebetulan ga ready, sekalian rekreasi ke bandung, makasih untuk resepnya @giacinta โ˜บ๏ธ Source : https://cookpad.com/id/resep/7497187?invite_token=1zPkyI #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

Urap** Sayuran

Urap** Sayuran

Menu sehat,,, dan hemat

serumah
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Entah kenapa seminggu ini banyak seliweran cilok-cilok di IG jadinya kepengen juga untuk bikin. Daannn ini lah diaa ๐Ÿ˜„

Oenbitjkoek / kue gula palem

Oenbitjkoek / kue gula palem

Source: Tintin Rayner

Makaroni Sosis Bumbu Seblak

Makaroni Sosis Bumbu Seblak

Masak makaroni tapi pengen yang pedas segar , enaknya dimasak pakai bumbu seblak โค๐ŸŒท #seblak #makaroni #macaroni #seblakmakaroni #sosismakaroni #makaroniseblak

8 orang
50 menit
Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Tahu Tek Surabaya (Anti Gagal)

Kuliner satu ini yang sering ditemui diseluruh pelosok surabaya dan sekitarnyaโœจmakanan yang berbahan kacang tanah dengan petis๐Ÿ˜

834. Telur Puyuh Bumbu Kari (Sarat Gizi)

834. Telur Puyuh Bumbu Kari (Sarat Gizi)

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . Masak yang praktis tapi tercuupi gizi keluarga itu waoow bingits ya! Pas ada aneka sayur untuk pelengkap bikin Kari Telur Puyuh. Alhamdulillah, jadi deh Telur Puyuh Bumbu Kari yang sarat protein dan vitamin. Dicoba yuuk, gampang dan menyehatkan . . . Okay, selamat istirahat, salam sehat dan bahagia selalu ya! ๐Ÿ‘๐ŸŒน๐Ÿฅฐ (2021-059). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Nasi lemak simple

Nasi lemak simple

Aaaah , ini dia menu yang mirip KPR rumah karena bikin nya nyicil satu persatu biar nggak gempor ๐Ÿ˜…, saya pakai bumbu instant Nasi uduk agak cheating biar gak ribet , tapi Di pakein lengkuas dkk biar lebih afdhol rasanya

Kering Kentang Kacang Renyah (anti gagal)

Kering Kentang Kacang Renyah (anti gagal)

Ikutan tantangan dari mama cookpad untum camp ramadhan. Misi pertama menebak tema posbar minggu ini. Setelah aku amati clue dari mama, aku pilih jawaban yg B. Yaitu 3k (kering, kentang, kacang) Aku suka bikin kering kentang tapi baru kali ini pakai kacang tanah. Rasanya makin enak dan aku pakai resep anti gagal mb @MamaBirru walau aku kurangin cabenya biar anak anak tetap bisa ikutan makan. Alhamdulillah rasanya enak. Sayang bikinnya cuma 1 kg jadi gak sampe 2 hari udah habis๐Ÿคญ๐Ÿ˜… #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang #pekan6 #ramadhancamp #cocomtangpost

Ikan Selar Acar Kuning

Ikan Selar Acar Kuning

4 orang
45 menit
Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih

Peyek Kacang Tanah Renyah & Gurih

Bismillaah, Alhamdulillah seneng banget dapet kabar dari Mamah kalo Cookpad ngadain Golden Apron lagii ๐Ÿ’• Dan kabarnya kali ini Golden Apronnya beda dengan GA yang lalu. GA yang diadakan Cookpad kali ini adalah Golden Batik Apron! Waww gak sabaarr pingin punyaa. Tapi tetep harus sabar hehe.. Karena buat dapetinnya kudu upload resep selama 52 minggu xixixi.. Sabar.. Sesabar bikin Peyek ini hoho... Untuk bisa ikut Golden Batik Apron ini, saya akan posting resep cemilan kesukaan saya, yaitu Peyek Kacang Tanah sebagai #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Siapa yg gak kenal cemilan yg satu ini cemilan enak gurih dan kriuk kriuk di makan .pas banget buat teman nonton TV di rumah #TiketGoldenBatikApron

30 menit
Sayur Asem Sederhana Arunika

Sayur Asem Sederhana Arunika

Hari kamis suami puasa nih Moms! Ide masak buat menu simple nan seger buat buka puasa. Dengan bahan seadanya yg ada dikulkas. Selamat mencoba!!

2 orang
1 jam
Pangek masin ikan kembung

Pangek masin ikan kembung

Terbayar sudah keinginan makan ikan gulai kuning. Masakan ini dibuat dgn penyesuaian bahan2 yang ada dirumah. Ukuran cabe yg dipake, menurut saya termasuk pedas ya. Jadi bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai selera.

3 porsi
60 mnt