Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Pisang & Labu kuning yang Enak Banget

Dipos pada May 7, 2021

Kolak Pisang & Labu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang & Labu kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak Pisang & Labu kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Pisang & Labu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Pisang & Labu kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Kolak Pisang & Labu kuning kira-kira 10-15 0rang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Pisang & Labu kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang & Labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang & Labu kuning memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang seger seger itu ngga selamanya instan, itu butuh proses. Ibu yang baik, ajarin anaknya utk tau proses itu, makasih ibu😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang & Labu kuning:

  1. 1 Sisir Buah Pisang (Kita menggunakan pisang Kepok Kuning)
  2. 250 gram Labu Kuning ukuran sedang
  3. 1 buah Santan Kelapa ( kelapa ukuran sedang)
  4. 250 gram Gula aren (Gula nya bisa sesuai selera)
  5. 3 sdm gula pasir (takaran rasa manisnya bisa sesuai selera ya..)
  6. 5 helai Daun pandan
  7. 2 sdt 2 sdt vanili
  8. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang & Labu kuning

1
Kupas buah pisang, dan potong agak menyerong (biar cakep😊) *jangan terlalu kecil atau terlalu besar ya...
2
Kupas labu kuning dan potong dadu. **jangan terlalu kecil atau terlalu besar ya...
3
Siapkan santan kelapanya. Pisahkan santan kanil (perasan pertamanya) dari perasan yang lebih encer.
4
Rebus pisang dan labu dengan perasan santan encer. Tambahkan Gula aren dan gula pasir sesuai selera. Tambahkan juga daun pandan atau vanili dan garam secukupnya. (Sepucuk sendok teh aja ya garamnya, ntar keasinan, nanti jadi asinan bukan kolakπŸ˜„πŸ˜‚)
5
Aduk aduk perlahan dan tunggu beberapa saat sampai pisang dan labunya empuk/lunak. Setelah itu, masukkan santan kanil sambil diaduk aduk lagi san tunggu hingga mendidih.
6
Finally, Kolak pisang kepok dan labu kuning nya siap dihidangkan.
7
Eits, saya tunggu kolaknya sampai dingin, dan saya tambahkan es batu. Kalau dingin, enak juga loh....
8
Selamat mencoba ya, happy cooking and sharingπŸ˜‰πŸ’ͺ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

87. Puding Kolak Kaca

87. Puding Kolak Kaca

Dapat resepnya dari buku "Masak dengan Kismis California". Aku modif sedikit dan rasanya memang istimewa 😊. Bisa jadi alternatif sajian berbuka puasa.

10 porsi
60 menit
Kolak Setup Pisang Wangi

Kolak Setup Pisang Wangi

Lagi pengen kolak pisang tapi gak punya santan... yaudh coba resep dr cici tintin, wah beda bgt rasanya dr yg sering aku buat. Haruuum banget... segerr... simple dan cepat lagi buatnya.

Kolak Singkong mudah nan enak

Kolak Singkong mudah nan enak

Musim hujan tiba, makanan hangat yg mengisi perut mulai dicari2, yuk buat kolak rumahan yang mudah saja :)

10 porsi
45 menit
Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Pisang

semalem abis ujan deres pagi pagi hawanya dinging banget enak nya bikin kolak untung di rumah punya ubi jadi sarapan hari ini kolak ubi pisang

Kolak ubi kurma (simpel)

Kolak ubi kurma (simpel)

5 porsi
15 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ada ubi nganggur di rumah yg udah lama terpendam. Cusss bikin kolak di hari ke 6 bulan ramadhanπŸ₯£

5 orang
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Kolak biji salak adalah satu camilan favorit keluarga yang sering dibuat karena hampir tiap main ke rumah mertua dibawain ubi kuning. #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Kolak Duren

Kolak Duren

Durian adalah termasuk barang mewah di sini seperti semangka. Karena harganya bisa sampai 3000Β₯ atau 300rb rupiah lebih. Sukurnya kemaren ada yang ngasih, alhamdulillah rejeki anak sholeh πŸ˜‡

4 porsi
25 menit
Puding kolak biji salak

Puding kolak biji salak

Terinspirasi dr kolak biji salak,,yg notabene nya bisa dinikmati pas bulan puasa doank,,tp klo bukan bln puasa rasa nikmatnya beda,, kebetulan lg pengen kolak,,sekalian mw bikinin puding jg,,dr pada ribet,, gabungin aja kedua nya,,x ini mw bikin yg beda,,krn suami n anak2 suka bgt sm puding,,yg bisa dinikmati kapan aja,,jadi deh paduan antara kolak biji salak n puding,,

-/+ 10 org
90 menit
Kolak Pisang Nangka Kolang Kaling

Kolak Pisang Nangka Kolang Kaling

Bru prtama kali bikin kolak sendiri, dri dulu" slalu ibuku yg bikin hihihi (manjaaahhh) πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜,dan ini bikin jg krna cuacanya yg udah mulai memasuki musim dingin, jdi sdkit gk enak di badan klau lgi pergantian musim, bikin yg seger" ,enak, manis, pas di lidah jg πŸ˜πŸ˜„

Kolak pisang ubi jalar

Kolak pisang ubi jalar

Tadinya kolak saya foto sebelum abis,,maksud saya ngeuploadnya nanti abis makan kolaknya. Ini kolak abis,,fotopun lenyap krn terhapus sama anakku...,,,ya sudah bagi resep tanpa foto ya mom..,,cuss

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Kenyal-kenyal enakkk... Pas mau berbuka jadi inget menu di Surabaya tiap hari minggu pagi.. ada aneka jajanan, ada bubur sumsumnya, candilnya, sebenernya agak mirip, ternyata beda..hehe.. pas cari resep ingetnya kolak biji salak ini, tapi akhirnya malah jadi tau bikinnya,,, nemu deh resep ini di cookpad,,, makasih mba @Clarisa, langsung jadi resepnya... Walopun saya ganti ubi pake singkong, karna mau memanfaatkan bahan yg didapur.

5 porsi tergant
Kolak Singkong

Kolak Singkong

Dapet kiriman singkong 😊 ditambah punya gula aren oleh2 dari banten πŸ˜‚ langsung deh coba resep 😍

Kolak pisang & ubi

Kolak pisang & ubi

Dapat pisang dari adekku, pisang nya cakep-cakep, karna kmrn bikin brownies masih ada, jadi pisang ini kayanya ga bakal dibikin cake. Tapi tangan gatel pengen masak dan cekrek cekrek hahaha πŸ˜‚πŸ˜‚ Ya sudahlah dibikin kolak saja, minta tolong budhe ke pasar beli kelapa dan ubi, daun pandan tinggal potong dr kebun belakang.. 😚😚😚, yuk dicoba

Kolek ubi mix pisang

Kolek ubi mix pisang

Suami ngrengek" minta di buatin kolek , padahal males saya ngolah ubi nya ibu , tapi sebagai istri yang baik hati dan multifungsi yaah apasih yang gk buat suami ter cintaah 😜