Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Onde Onde yang Menggugah Selera

Dipos pada November 9, 2019

Onde Onde

Hari ini saya akan berbagi resep Onde Onde yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Onde Onde yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Onde Onde, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Onde Onde bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde Onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde Onde memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : ig mbak @ichairawan Recook : me

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde Onde:

  1. 250 gr tepung ketan
  2. 35 gram tepung beras
  3. 75 gram gula pasir
  4. 125 gram kentang kukus, haluskan
  5. 1 sdt garam
  6. 200 ml air
  7. secukupnya Wijen
  8. Bahan Isi
  9. 100 gr kacang hijau, rendam 1 jam, buang kulitnya
  10. 50 ml santan kental
  11. 50 ml air
  12. 60 gr gula pasir
  13. 1 lembar daun pandan
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1/2 sdt bubuk vanili

Langkah-langkah untuk membuat Onde Onde

1
Untuk isi : Kukus/ rebus kacang hijau hingga lunak, angkat. Blender bersama air santan.
2
Tambahkan gula pasir, garam, daun pandan dan vanili hingga kalis. Dinginkan, bagi menjadi 15 gr. Bulatkan tiap adonan.
3
Untuk kulit : Campur semua bahan jadi satu. Bagi menjadi 30 gr. Bulatkan tiap adonan.
4
Penyelesaian : ambil bahan kulit, pipihkan, masukkan isian, bentuk onde onde. Sewaktu mengisi basahkan tangan agar adonan tidak pecah. Celupkan ke dalam wijen.
5
Goreng dengan api kecil hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Barongko Khas Bugis

Barongko Khas Bugis

Barongko, si manis dari Bugis.. Kue yang satu ini sebenarnya request dari hubby ^^ dia bilang lagi kangen jajanan tradisional dari kampung halamannya. Akhirnya kita eksekusilah, alhamdulillah bisa sedikit mengobati rasa rindu dengan kampung halamannya hehehe :) Salah satu kue khas dari Bugis yang rasanya manis, cocok sekali untuk dijadikan takjil saat ramadhan. Buat nya juga sebenarnya cukup mudah dengan bahan yang mudah pula didapatkan. Semoga bisa jadi referensi jajanan tradisional untuk bunda semua yaa.. #IdeMasak #CookpadIndonesia #Barongko #JajananTradisional #KhasBugis

Ayam Sayur (Isian Pastel)

Ayam Sayur (Isian Pastel)

Di Solo udah banyak bertebaran jualan pastel dengan aneka macam isian.. mulai dari sayuran, bihun, ayam, daging. Nah kalau aq tetep paling favorit pastel jadul yg isiannya orak arik sayur+telur rebus iris.. cek resepnya😍

15 menit
Bolu caramel (sarang semut)

Bolu caramel (sarang semut)

bolu favorit suami

4 orang
1 jam
Gemblong

Gemblong

Assalamualaikum…. Emang yang namanya cemilan jadul itu paling ngangenin dan rasanya tidak akan ilang tetap cocok dilidah dan menurut saya makanan jadul ini paling best dinikmati sambil minum kopi ato teh 😋😋 Dan paling utama bikinnya ga ribet 😄 dan waktunya juga ga lama lgsg jadi dan anti gagal Resep Asli: by @icha.irawan

12 bijik
30 menit
75. Klepon Pisang

75. Klepon Pisang

Ada pisang tanduk yang sudah sangat matang, dan tidak cocok lagi untuk digoreng atau dikukus. Dan juga ada stok kelapa kering ( dessicated coconut). Jadi kepikiran bikin klepon pisang saja. Cemilan yang enak, dan simpel membuatnya.

Nagasari Loyang (ala chef)

Nagasari Loyang (ala chef)

Ada stok pisang raja yg sdh matang sekali. Saya ambil 4 buah . Lalu saya buat nagasari ini. Keluarga pada suka, katanya enak... Langsung habis di makan rame-rame👍👌😙 #PejuangGoldenBatikAppron

Rame-rame
Onde-onde Ketawa Tepung Ketan

Onde-onde Ketawa Tepung Ketan

Sabtu, 18_12_2021 Di usia kehamilan memasuki 20w suka banget ngemil.. liat stok bahan masih ada wijen langsung kepikiran buat onde yang simple.. Makasih resepnya MB @Neni "dapur mungil"

Dadar Gulung Coklat Pisang

Dadar Gulung Coklat Pisang

Nyobain darlung yang isi pisang ah biar ga isi unti kelapa mulu. Kulit dadar gulung pake resep di web dapurummunibras dengan sedikit penyesuaian. Kulit darlung pada umumnya, cuma yang versi ekonomis no telur trus ditambah bubuk coklat doang. 📝 Note : ✔️ foto hanya ilustrasi, pakai air putih aja ya, (nyobain pake susu milo cair+ bubuk coklat jadinya pait ternyata coz resep asli ga pake gula, akhirnya tambah gula diadonan kukitnya ) ✔️ masih kurang ini itu, ketebelan keknya ✔️ jika dirasa terlalu pekat/tebal adonan pas nuang di teflon , bisa tambah air dikit di adonan bahan kulit ya aduk rata kembali. ✔️ pisang bisa pakai raja, ambon ✔️ bubuk coklat bisa di skip, terigu jadi 100 gr ya, tambah 1 sdt pasta pandan atau sesuai selera, hehe judul juga berubah dong ya ✔️ Hasil akhir tergantung ukuran wajan/teflon Simak

20 pcs
45 menit
Getuk isi Pisang

Getuk isi Pisang

Bentuknya seperti bolen tapi ini penampakan dr getuk singkong😀😀.. Makanan jadul yg dimodif jd kekikian..rasanya pun begitu enak dan bisa memanjakan lidah.. Resepnya mb @puteri_jasmine91 pakai oven karna saya tdk pny oven, pakai aj panci serba guna.... Trimakasih mb putri inspirasinya🙏🥰 Smoga mb putri sekeluarga sehat2 slalu🤲 Cooksnap....dapur ala mama jasmine resep cek👇: https://cookpad.com/id/resep/14572920-singkong-keju-gulung-sosis?invite_token=A3sfssWbYJExBtpodUeeyybU&shared_at=1633789801 #Ar_pisang #pekanposbar #olahananekabuah #cookpadcommunity_surabaya #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_dapuralamamajasmine

Pastel tutup yummy

Pastel tutup yummy

Kali ini sedang ingin membuat kudapan gurih bebas minyak..pilihanku jatuh pada pastel tutup. Rasanya cocok buat teman minum teh sore hari atau bahkan sarapan pagi..

12-15 porsi
1,30 jam
Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning

Alhamdulillah .... bisa ikut meramaikan Goyang Dapur Paders Rabu 10 November 2021 dengan Tema Baking : " Kreasi Labu Kuning " . Macam macam kudapan yang menggunakan labu kuning atau kabocha ide dari Mba @niar_arifuddin . Akhirnya mencoba KUE LUMPUR LABU KUNING yang belum pernah . Ternyata pas komposisi resepnya , lembut , manis pas rupanya labu kuning dicoba dibuat apapun memang enak 🤭. Source : @MomsFirza_310571 #GoDa_BuLabu #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

28 buah
120 menit
Bakpia Kacang Hijau Flaky

Bakpia Kacang Hijau Flaky

Bakpia  adalah makanan “impor” dari negeri Tiongkok yang dibawa oleh para imigran Tionghoa pada awal abad ke-20. Bakpia juga dikenal sebagai oleh-oleh khas dari Jogyakarta. Seneng banged berhasil bikin kulit Pia yg Flaky, berlapis-lapis. Rasanya enak banged. Kebetulan punya isian kacang hijau tuk Pia dikulkas, jadi bikin Bakpia deh. Perlu kesabaran extra saat membentuk kulitnya. Untuk 30 pcs ini kerja 3 jam untuk membentuk Bakpia.

30 pcs
45 menit
Kue Cucur Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Jujur sudah hampir 2 bln tidak bikin cemilan maupun masakan untuk di post di cookpad Krn lagi mager dan juga lagi mudik 1 bln ke kampung halaman. Tapi Minggu ini special saya cooksnap resep dari Bunbun @TR10cook_4711 untuk mendukung mbak Tri sebagai calon pilkada dari team Kalteng🥰😍😘. #LTKalteng_Tri #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Nagasari Labu dan Pisang

Nagasari Labu dan Pisang

بسم الله الرحمن الرحيم Bikinnya di cicil😁 Dua hari yg lalu beli labu kuning alias waluh 2 potong langsung saya kukus dan dihaluskan. Trus simpan di kulkas. Tadi malam bikin adonan dan bikin paisnya. Pagi ini baru nulis2 resep sekalian foto2. Buat ikutan challenge nya Cilmin @nengpuput di #Barampaan #Barampaan_Nagasari membuat nagasari labu kuning atau pais waluh. Sebelumnya saya sdh pernah share resep pais waluh gula habang atau nagasari labu dg gula merah. Langkah pembuatan hampir sama. #AnekaOlahanBuah #PekanPosbar #Barampaan #Barampaan_Nagasari #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

8-9 bks
01 Awuk awuk gula jawa

01 Awuk awuk gula jawa

Ambil resep dari buku Femina jadul, tapi dimodif dikit, nyoba dibikin kayak awuk Sunda tapi kayaknya gagal 😅 males nyari resep dr internet 🤭 gpp yg penting rasanya masih enaakk 😋😁 cepet juga bikinnya.. Mayan buat ganjal perut.

24 potong
45 menit
258. Bakpia Pathok Teflon

258. Bakpia Pathok Teflon

Yuhuuuuu.. I'm here... Manusia galau plus kurang piknik tingkat akut 😜 pengen haaalan-halan, kulineran, plus healing-healiing biar kayak horang2.. Tapi dompet dan sikon belom sanggup 😅 yaudaaaah kita healing-healing nya di dapur ajaaa gtu laaah. Mau menikmati kulineran khas Kota Gudeg yang selalu kurindukan.. Ooooohh Bakpia Pathok.. Eeeiimiissiyyuuu 😆 Tapi apadaya tangan tak sampai. Akhirnya ku bikin ajaaa sendiri 😜 yang penting mamaamm bakpia pathok.. xoxo.. Bakpia yang saya buat ini sejenis bakpia basah yaa yorobun.. Ketahanan di suhu ruang 4-5 hari saja.. Kalau mau awet, mungkin bisa di simpan di kulkas. 👌 Masak bakpia nya di teflon, anti ribet, anti gosyong-gosyong , anti gagal2 club.. Pokonya kalo ngikutin resep ini dijamin ga gagal 😁😁 percayalah dengan bismillah 😘😘 Semua nya di bikin simple, isian nya bisa dibuat sesuka hati. Bakpia nya lembut, ga atos.. bismillah yukkk.. ini resep pertama buat #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke1 #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

15 pcs
2 jam
Putu Ayu Coklat Keju

Putu Ayu Coklat Keju

Masih bulan februari yang katanya bulan kasih sayang, karena sama suami gak dibelikan coklat jadi baiklah biar saya saja yang ngasih kejutan dengan membuatkan kue coklat. Tentunya dengan tambahan keju biar anak² double senengnya, sudah coklat ada kejunya pula. #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_KalSel #PejuangGoldenBatikApron

Sengkulun atau awug awug tepung ketan

Sengkulun atau awug awug tepung ketan

Kudapan dengan citarasa gurih manis dan kenyal.

12 potong
1 jam