Sore-sore begini enaknya membuat Ayam Ungkep yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Ayam Ungkep yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Ungkep bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam ungkep jadi salah satu menu yg wajib ada di kulkas, apalagi pas puasa begini karena jika kepepet tinggal goreng aja praktis π€. Source : Sukma_Cuisine Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/8543555-ayam-ungkep?invite_token=xNde16m8uuNi6yfjn9FJzjXe&shared_at=1618675384 #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Posbar_UngkepanRasaHatimu #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CocomtangPost
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:
- 1 ekor ayam
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bh jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 7 gr kunyit, cuci bersih, bakar
- 4 gr jahe, cuci bersih, bakar
- 10 gr kemiri, sangrai
- 35 gr bawang putih
- 15 gr ketumbar, sangrai
- 8 gr lengkuas muda, parut