Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Kacang Panjang Tempe yang Lezat

Dipos pada September 29, 2019

Oseng Kacang Panjang Tempe

Bagaimana membuat Oseng Kacang Panjang Tempe yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Oseng Kacang Panjang Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng Kacang Panjang Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Kacang Panjang Tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Kacang Panjang Tempe adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Oseng Kacang Panjang Tempe diperkirakan sekitar 30'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Kacang Panjang Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kacang Panjang Tempe memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Kacang Panjang Tempe:

  1. 300 gr Kacang panjang
  2. 400 gr Tempe
  3. 2 papan Petai
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 7 siung Bawang merah
  6. 4 biji Cabe merah
  7. 2 ruas Lengkuas
  8. 1 ruas Jahe
  9. 1 batang Serai
  10. 1 Lembar Daun salam
  11. 2 lembar Daun jeruk
  12. 1 SM Kecap asin
  13. 2 SM Kecap manis
  14. 1.5 SM Saos tiram
  15. 1.5 SM fiber Creme
  16. secukupnya Bumbu kaldu
  17. 200 gr Air
  18. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Kacang Panjang Tempe

1
Potong-potong kacang panjang dan iris kotak tempe serta kupas petai buang, kulit arinya
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 1
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 1
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 1
2
Iris" bawang merah dan cabai merah....geprek bawang putih, jahe, dan lengkuas serta serai satukan dengan daun salam dan daun jeruk Siapkan bumbu lainnya
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 2
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 2
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 2
3
Goreng tempe hingga matang, angkat, lalu tiriskan
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 3
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 3
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 3
4
Goreng geprekan Bawang Putih Sampai wangi lalu masukkan geprekan jahe dan yang lainnya, kemudian masukkan irisan bawang merah dan cabe merah
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 4
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 4
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 4
5
Setelah harum dan layu masukkan kacang panjang beri air, tutup biarkan menjadi empuk
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 5
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 5
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 5
6
Setelah kacang setengah matang, masukan kecap asin, dan bumbu kaldu serta saos tiram, biarkan meresap dan kuah menyusut
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 6
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 6
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 6
7
Masukan tempe, petai dan kecap manis aduk hingga rata, koreksi rasa
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 7
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 7
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 7
8
Terakhir masukkan fiber creme, aduk sebentar matikan kompor angkat tuang piring saji hidangkan
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 8
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 8
Oseng Kacang Panjang Tempe - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng pedas sayur campur by dapur eNJi

Oseng pedas sayur campur by dapur eNJi

Belum belanja nih. Masak yang ada di kulkas aja deh. Yang penting jaga imun😁

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Bismillaah.. Rendang merupakan masakan khas Minangkabau Sumatera Barat, lndonesia. Masakan orang Minang dan Melayu ini berupa olahan daging sapi sebagai bahan utama, dimasak dengan santan bersama bumbu rempah dalam waktu cukup lama. Pas ada event mamah cookpad #PesonaKulinerIndonesia dalam #PekanInspirasi.. Rendang ini saya tambahkan kacang merah sesuai request paksu.. Pakai bumbu instan ini resep dari ibu mertua. Enak, ga pedes, jadi anak bungsu lahap banget makannya 😍 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Orek Tempe Kacang Teri

Orek Tempe Kacang Teri

source : @heshidayat Lauk yang selalu bikin kangen, karena berbahan dasar tempeπŸ₯°, mau diolah apa saja, nasi anget sulit menolak, resep dari teh @heshidayat ini sedep banget, pas cucok sama lidah jawa saya, trimakasih banyak teh sudah berbagi resep lezatnya❀️ #CoboyDolan #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Lento kacang ijo

Lento kacang ijo

Source : @Bundabagus76 KemarinΒ² sempat galau, mau bebikinan lontong balap, ada salah satu kodimen nya yang bikin down, yaitu si lento ini, karna kebanyakan di CP yg bikin lontong balap itu lentonya pakai kacang tolo, nah saya gak tau dan gak pernah liat bentuknya kacang tolo secara langsung itu kek mana, pas terus scrollΒ² ke bawah nemu lah resep lento kacang ijo plus resep lontong balap Bunda Bagus ini, simpel banget cara bikinnya, bahannya juga gak ribet, auto recook dong, yeaaayyy.. πŸ‘πŸ‘πŸ‘ (saya bikin dikit aja, takut gak doyan 🀭 eh ternyata enak πŸ˜‚) #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Makassar

8 buah
30 menit
Gulai Ikan Kuwe/Rambeu (Menu budget 50rb)

Gulai Ikan Kuwe/Rambeu (Menu budget 50rb)

Senin, 08.11.21 .. Assalamu'alaikum sobat Cookpad, semoga selalu sehat semuanya. Lama ga nulis dan posting resep,, hari ini diniatin bikin resep walaupun sudah terlambat utk Posbar Semarak Clover yg harusnya kmrn Sabtu, 06.11.21 .. Tema Semarak kmrn Sabtu "Menu Budget 50k" dgn penentu tema Mba @Ragil_wulan .. Maafkan ya Mba Ragil, diriku yg terlambat ikut Posbar dikarenakan fisik dan banyak kesibukan yg membuat sy ga bisa goyang dapur. Oea dgn budget 50k, sy membuat menu ikan kuwe/rambeu, goreng tempe dan goreng ikan asin. Sebenernya masih mau tumis sawi putih seharga Rp 2.000 tapi berhubung gulai ikannya udah ada kacang panjang nya jadi sawi putihnya sy simpan utk masak besok aja. Kalau terlalu banyak menu di meja makan kebiasaan malah ada yg ga ke makan. NB: foto langkah menyusul, galeri hp penuh. #GAMasak_50k #SemarakMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_ikan

Salad Sunda Banjur

Salad Sunda Banjur

20 September 2021 Menu simple.. tinggal di kukus, topingnya bisa disesuaikan, bisa pake tahu goreng, jagung pipil. Tempe mendoan, rempeyek, atau kerupuk. Disengajain bumbunya terpisah. Karena para lelaki dirumah ada yang suka semua sama sayurannya, ada yang di pilah..

4 orang
20 menit
196. Kare kacang merah

196. Kare kacang merah

Ini kesukaan anak saya. Buatnya minim pedas. Kalau yang suka pedas, tambah cabenya yah . Kuah santannya ringan. Terlihat medok karena pemakaian kemiri.

Lodeh Kacang Panjang

Lodeh Kacang Panjang

Masih punya stock kacang panjang, biar berasa sesekali kita buat sayur lodeh dg tambahan tempe dan bahan lain. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaOlahanKacangPanjang

4 orang
25 menit
Ayam masak andaliman

Ayam masak andaliman

Saya ada andaliman dan kecombrang. Karena adanya ayam ayok kita olah.

5 porsi
1 jam
Tumis labu siam kacang panjang

Tumis labu siam kacang panjang

Ini resep andalan alm.nenek karena dulu sering metik dikebun sendiri rasa labu siam yg masih muda sangat manis...πŸ˜‹πŸ˜‹

Te - Sate Baso

Te - Sate Baso

Masih dengan bahan dasar baso (ayam/sapi) yang stoknya melimpah ruah di kulkas.. pentol baso yang dagingnya kerasa banget dipadukan dengan bumbu sate khas Pulau garam yg memiliki cita rasa tersendiri

1 orang
20 menit
Gulai Kuning Ikan Patin Khas Padang

Gulai Kuning Ikan Patin Khas Padang

Pecinta kuliner RM Padang pasti tau dong Gulai ikan khas minang. Duuh, makan pas lagi laper lapernya bikin porsi nambah nambah. Apalagi kalo kuahnya pekat. Ondeh, lamak banaaa. Ini aku buat Gulai ikan pakai ikan patin. Bisa pakai ikan Mas, Nila, Kakap atau yang lainnya. Tapi lebih baik jenis ikan yang dagingnya banyak dan g banyak tulang. #CookpadCommunity_Sumbar

420. Tumis Kacang Panjang Tahu, Saus Teriyaki

420. Tumis Kacang Panjang Tahu, Saus Teriyaki

Selama ini belum pernah pakai saus teriyaki selain masak ayam atau daging,nah ketemu resep ini langsung tertarik. Resep asli dari account Mba Tini Rostiawati dari account @TiniRostiawati76 https://cookpad.com/id/resep/15240652-tumis-kacang-panjang-tahu-saus-teriyaki?invite_token=6MdqreyQaXbC1zhLak3goMTw&shared_at=1630641592 #KreasiDepok_diKacangin #CookpadCommunity_Depok

3-4 orang
25 menit
Rempeyek Kriuk Takar Sendok

Rempeyek Kriuk Takar Sendok

Bikin nasi pecel ngga ada rempeyek rasanya kurang mantab, iseng bikin modal nekat alhamdulilah berhasil...

Rujak ulek

Rujak ulek

Lagi panas panas cocok x makan yang segar segar pedas manis Biar makain di sayang anak dan suami

3 porsi
15 menit
Urap / gudangan

Urap / gudangan

Lama banget pengen buat ini. Di klaten namanya gudangan. Kebetulan paksu lapar. Langsung masak yang cepet. Jadi gak sempat foto bahannya. Mirip pencok, cuma ditambah parutan kelapa muda. Mari makaaan

2 orang
20 menit
Karedok

Karedok

Karedok makanan kesukaan saya, sayuran mentah dengan bumbu kacang dan simple bikinnya. Aku coba pakai resep simple dari mbak @heshidayat ,segerrr & enak, makasih ya mbak resepnya πŸ₯° #Karedok #ComboAnjangsana_Depok #CookpadCommunity_Bogor

2 orang
20 menit
Nasi Sela Sambal Bongkot Urap Bumbu khas Bali

Nasi Sela Sambal Bongkot Urap Bumbu khas Bali

Hai cookpaders... Semarak Clover minggu ini di menangkan oleh mbak mimin sayang @Ragil_wulan , temanya masakan dengan low budget 50 ribu. Kali ini saya membuat Nasi Sela khas Bali, yang isinya sudah komplit , ada sayuran, lauk n sambal, yang rasanya enaaakkk benerπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ tapi budget keseluruhan tidak mencapai 50 ribu 😁😁 Nasi Sela adalah nasi putih yang di campur dengan ubi yang di buat dengan ukuran kecil2. Semoga mbakmin @Ragil_wulan berkenan dengan Nasi Sela ku ini 😁😁 Source : Presella Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15585806-nasi-sela-sambal-bongkot-dan-urap-bumbu-genep?invite_token=jUktv1U86tnnEAQLuZVa745o&shared_at=1636018266 #KulinerLokalWongKito #KulinerLokalSumut #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt

13. SAMBAL PECEL

13. SAMBAL PECEL

Bismillah.. Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. ( Sumber : @MamahCookpad ) Salah satu jenis kacang yang sangat digemari adalah kacang tanah. Banyak resep tradisional Indonesia yang menggunakan kacang tanah dan disukai hingga sekarang, salah satunya adalah pecel. Enak tidaknya pecel sangat tergantung dengan rasa sambal pecelnya. Sambal pecel ini salah satu resep yang patut dicoba. Rasanya enak sekali. Tidak heran sambal pecel ini menjadi resep turun-temurun dari keluarga mba Widjie Astuti ( @cook_6168662_wa ). Terima kasih ya mba sudah share resep andalan Emak Rahimahallah. Baru tau kata mba Widjie, kemarin 23 tahun beliau berpulang (3 September 1998) πŸ₯ΊπŸ˜’. Yang kuat, tabah, dan sabar ya mba πŸ€—πŸ€—. Insya Allah beliau sudah tenang dan nyaman. Semoga semua resep beliau yang mba share akan menjadi pahala jariyah yang terus mengalir tanpa putus πŸ€²πŸ»πŸ€²πŸ»πŸ˜‡ Oya, maaf tidak sempat ukur berapa banyak gula dan garam yang digunakan serta foto langkah-langkahnya. Keburu soalnya 😬. Tapi dijamin resep ini memang resep jempolan πŸ‘πŸ»πŸ€©. Yuk dicoba, siapa tau bisa jadi sambal pecel favorit kalian juga 😊. Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/9893274-sambal-pecel-warisan-mama #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Ganangrassa #Ganangrassa13