Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bumbu Dasar Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Dasar Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Dasar Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep : @DapurOlive Bismillah Persiapan Ramadhan bikin bumdas supaya masak lebih praktis dan cepat apalagi masak saat sahur ya. Resep ini juga sebagai jawaban misi ke-3 Ramadan Camp sekaligus Semanggi di Komunitas Cookpad Jakarta. Hampir setiap menjelang Ramadhan selalu stok bumdas dan biasanya cuma buat bumdas putih dan cabe merah giling, memang disesuaikan dengan kebutuhan masak saya dominannya masakan pedas, selain itu komposisi bumdas putih lebih cocok ke semua masakan rumahan, jika ingin yang berwarna kuning tinggal tambah kunyit bubuk, lada atau ketumbar bubuk dsb. #Semanggi_BikinSedap #RamadanCamp_Misi3 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

1. 12 bawang merah
2. 10 bawang putih
3. 10 butir kemiri
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt gula
6. Minyak untuk memblender

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1

Siapkan semua bahan. Bersihkan bawang-bawangan dan kemiri. Tiriskan. Setelah benar2 tiris, iris-iris semua bahan agar mudah diblender.

2

Blender dengan menambahkan minyak pada bahan, saya pakai sebanyak 1/4 tabung blender. Blender sampai bumbu halus.

3

Tumis bumbu yang sudah halus tanpa menambahkan minyak lagi sampai tanak dengan api kecil. Dinginkan.

4

Setelah dingin suhu ruang (tidak panas lagi) simpan dalam wadah kaca yang sudah disteril dengan air panas dan dilap sampai benar2 kering. Tutup rapat wadah, simpan di kulkas rak tengah. Saat akan menggunakan pastikan sendok untuk mengambil bumbu bersih dan kering ya.