Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan 175. Gulai Nangka Khas Padang yang Sempurna

Dipos pada March 20, 2022

175. Gulai Nangka Khas Padang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 175. Gulai Nangka Khas Padang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 175. Gulai Nangka Khas Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 175. Gulai Nangka Khas Padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 175. Gulai Nangka Khas Padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 175. Gulai Nangka Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 175. Gulai Nangka Khas Padang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit deh aqu sama masakan khas Padang . Walaupun kebanyakan menciptakan lemak πŸ˜‚πŸ˜‚ Tapi beneran memang enak2 Koo πŸ‘ŒπŸ‘ Dan aplikasi masakannya bisa di campurkan dengan tetelan daging sapi / daging kambing / ebi / kikil sengkel / telur dan lainnya .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 175. Gulai Nangka Khas Padang:

  1. 1/2 kg Nangka Muda. Potong2 kecil.lalu rebus hingga empuk
  2. 1 liter santan kelapa kental
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 batang sereh
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 ruas lengkuas di memarkan
  7. secukupnya Garam
  8. 2 sdt gula
  9. secukupnya Bubuk penyedap
  10. Bumbu halus :
  11. 6 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 2 butir kemiri
  15. 1 ruas kunyit
  16. 2 keping bunga lawang
  17. 2 keping cengkih
  18. 2 cm ruas kayu manis
  19. 10 buah Cabai merah keriting
  20. 5 buah Cabai rawit merah
  21. 1 sdt lada
  22. Pelengkap : lontong / ketupat sambal goreng (optional)

Langkah-langkah untuk membuat 175. Gulai Nangka Khas Padang

1
Setelah nangka muda direbus hingga empuk. Matikan kompor.
2
Tumis bumbu halus dengan Minyak goreng. Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas yang di memarkan.
3
Setelah Bumbu halus matang tuangkan ke panci rebusan Nangka tadi. Masak dg api sedang.
4
Masukkan santan kental, gulpas, garam, dan kaldu penyedap masakan. Masak hingga meresap.
175. Gulai Nangka Khas Padang - Step 4
5
Test rasa gulai nangka nya. Jika sudah ok matikan kompor.
6
Tata lontong/ ketupat di mangkuk yahh. Lalu tambahkan gulai nangka nya. Dengan tambahan sambal goreng lebih nikmat πŸ‘Œ
175. Gulai Nangka Khas Padang - Step 6
175. Gulai Nangka Khas Padang - Step 6
175. Gulai Nangka Khas Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong Gulai Buncis

Lontong Gulai Buncis

Dulu kali setiap lebaran umi pasti masakin lontong ini, tapi sejak umi bisa masak soto yang enak, setiap tahun menu rutinnya adalah soto wkwkwk. . Kebetulan mami si duo R pengen makan lontong, aku juga, stok ayam dan bumbunya memang sudah disiapkan untuk masak ayam bumbu lengkuas buat si duo R, ya udah pagi-pagi si ayah pergi beli sayur dan ketupat mini. Terima kasih suamiku, membantu istrinya mewujudkan keinginan makan lontongnya. Tidak hanya membantu membeli tetapi membantu memasaknya❀️❀️❀️

Ketupat dan Sayur Manisa

Ketupat dan Sayur Manisa

Jadi menu makanan ini saya buat untuk makan sekeluarga di hari Raya Idul Fitri kemarin. Selamat memasak MomsπŸ€— Kalau sudah direcook kabari #DapurE ya temans. Pengen liat gimana hasil kreasinya temen2 sekalianπŸ˜€

4-5 porsi
Keupat anti gagal dan cepat pakai presto

Keupat anti gagal dan cepat pakai presto

karena bentar lagi idul adha pasti ada sebagian pgn bikin kupat dankebayang lama nya tenang pake presto cukup 1 jam udah mateng sempurna seperti ini , ini bikin kemaren pas idul fitri karenaga pulang kampung jd mau ga mau harus bikin sendiri , ini pertama kali nya saya bikin dan alhamdulillah berhasil selamat mencoba πŸ€—

10 porsi
45. Ketupat Lebaran Paling Simpel

45. Ketupat Lebaran Paling Simpel

Assalamu'alaikum.. Halo temen"ku di cookpad, gimana kabarnya?😊 Oiyaaa....kali ini aku mau share Tips & Cara Membuat Ketupat yg Kenyal n Lembut. Catat yaa bahan"nya πŸ˜‰ Untuk lebih jelas lagi boleh di intip cara membuatnya di Channel aku di "Tosika Channel". https://youtu.be/Mi6n7fZbzJU Semoga betmanfaat..πŸ‘Œ #CookpadIndonesia #cookpadlovers #resepketupatlebaran #reseprumahan #resepmasakanlebaran #reseptosikachannel #resepfransiska #cookingwithheartwithlove

2 jam
Ketupat sayur manisah

Ketupat sayur manisah

Kalau di Surabaya bikin ketupatnya seminggu setelah lebaran namanya Lebaran Ketupat Sayurnya sayur manisa, hmmm...endeusss...πŸ‘πŸ½πŸ‘πŸ½ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_surabaya #Minggu18

Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat

Soto / Sroto Sokaraja Daging Sapi & Babat

Bismillah Rabu, 12 Agustus 2020 Yuk nyroto πŸ‘

10-15 mangkuk k
2 menit
Coto Makasar

Coto Makasar

ceritanya dalam rangka lebaran ketupat kemarin..kita buat nya coto makasar aja biar beda dg lebaran idul fitri 😁 tp mak byan buat nya pake kacang mete sisa lebaran y..πŸ˜„

Ketupat sayur goo meeh

Ketupat sayur goo meeh

#intipisipiringku##Tumispepayamudabule##sambelterasi #cookpadcommunity_cikarang #rabumerindu Mendung pagi hari bikin suasana rindu kampung halaman,iseng buka cookpad punya tantangan bikin menu semacam tapi berisikan beberapa jenis masakan minimal 3 ,ya udah kebetulan mood lagi bagus,bahan jugak lengkep langsung cuss masak ke dapur

4-5 porsi
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Makanan wajib di dua hari raya,dengan sayur godog Karena Aku masak ketupat nya banyak jadi gak pakai tekhnik irit gas ya...,karena pengalaman pake tekhnik itu ketupat nya jadi cepet basi,gak tahan sampai 2 hari. Aku masak ketupat ini 5-6 jam 🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #Clover #CookingLovers

30 bj
5-6 jam
Ketupat Tahu campur

Ketupat Tahu campur

Makanan yg simple bgt dibuat, cepat tak pake tunggu lama. Tahu campur, selamat mencoba!

1 porsi
Ketupat harum daun pandan

Ketupat harum daun pandan

Tadi saya ke pasar,kebetulan banyak yg jualan cangkang ketupat,di samping rumah banyak daun pandan,Alhamdulillah kelurga suka ketupat harum daunpandan

Ketupat Ketan Penuh Kenangan ☺😍

Ketupat Ketan Penuh Kenangan ☺😍

Selamat Idul Fitri 1440 H utk teman" sesama cookpaders beserta para admin cookpad. Semoga jadi momen bahagia tak terlupakan bersama keluarga. πŸ™πŸ™ Ketupat ini yg istimewa sejarahnya. Sewaktu saya masih SMP kelas 1 almarhumah Mama belajar bikin sarang ketupat dari ART temannya. Dan saya penasaran utk bisa juga bikin sarang ketupat. Sejak itu, setiap tgl 30 Desember beliau sudah belanja daun kelapa, malamnya kami berdua bikin sarang ketupat. Esok harinya, pagi" udah mulai proses isi dan masak Ketupat dan Rendang. Malam tahun baru ketupat dan rendang adalah hidangan wajib dalam acara keluarga kami. Itu berlanjut terus sampai saya punya anak 3 selama beliau masih hidup. Bahkan jadi hidangan yg pasti dibawa saat acara tahun baru ke rumah keluarga besar beliau. #SiapLebaran #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

17 buah ketupat
2 jam
518. Ketupat pastry

518. Ketupat pastry

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Belajar bentuk ini dari chef Juni Napitupulu di online class waktu itu.. πŸ‘ŒπŸ‘Œ buat emak, ngebentuk adonan pastry lebih mudah drpd adonan roti.. πŸ˜‰πŸ˜‰ emak pake keju parut + meises u/ isiannya..

5 pcs
1 jam
Ketupat

Ketupat

Ketupat atau kupat adalah hidangan khas Asia Tenggara maritim berbahan dasar beras yang dibungkus dengan pembungkus terbuat dari anyaman daun kelapa (janur) yang masih muda. Ketupat paling banyak ditemui pada saat perayaan Idul Fitri (Lebaran), ketika umat Islam merayakan berakhirnya bulan puasa. Ketupat pastinya menjadi salah satu menu makanan yang selalu ada setiap kali lebaran. Ketupat atau kupat kependekkan dari ngaku lepat (mengaku salah), yang disimbolkan dengan anyaman janur kuning yang berisi beras lalu dimasak. Ketupat pertama kali diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga kepada masyarakat Jawa, beliau membudayakan sebuah tradisi, yaitu setelah Lebaran, masyarakat setempat menganyam ketupat dengan daun kelapa muda lalu disii dengan beras. Namun masyarakat Jawa sebelum kedatangan islam, jauh sebelumnya nusantara sudah akrab dengan hidangan yang bernama ketupat atau tipat atau apapun nama sebutannya, bahkan bukan tidak mungkin ketupat sudah ada sebelum asimilasi agama Hindu. Di pulau Bali, tipat juga sering dipersembahkan sebagai sesajian upacara, mereka menggabungkan antara agama Hindu dan budaya Jawa, daun kulit kelapa yang masih muda di bentuk beraneka ragam yang melambangkan simbol ritual acara sembahyangan yang memiliki makna filosofis mendalam untuk jagad mikrokosmik dan makrokosmik.

Ketupat goreng seafood

Ketupat goreng seafood

Hayoooo, ada yang pernah bikin ini gak??? Ini menu di saat lebaran kalo lontong atau ketupat gak habis. Saya kalo sampe basi. Ini menu favorit di keluarga suami ku, alm.ibu mertua ku selalu bikin ini di setiap lebaran kalo ketupat gak habis dari anak nya kecil2 sampe terakhir lebaran semasa hidup nya, apa lagi anak bungsu nya (suamiku) ter πŸ’šπŸ’šπŸ’š pokok nya sama buatan alm.ibu nya. Kuy dicoba yaa moms jangan biarkan ada yang basi lagi 😍😍😍 ini bikin nya udah lama baru nyetor resep, mumpung anak di bawa jalan sama aby nya, emak nya bisa me time main hp 😁😁😁

Tahu lontong sambal petis

Tahu lontong sambal petis

Tahu lontong ala jawa timuran tepatnya tulung agung dulu waktu aku kecil saat liburan pulang ke kampung nenek jajanan sore dpn rumah ya ini... tahu lontong... ini mungkin tidak sama persis yaa tp setidaknya sudah ngobatin kangen sama tahu lontong disana 😊 yukkk selamat mencoba πŸ™ #cookpad #tahulontong #sambalpetis #jawatimuran

Ketupat Sayur ala Padang #pr_semuadehadadisini

Ketupat Sayur ala Padang #pr_semuadehadadisini

kebetulan banget ni tema posting rame2 minggu ini masakan komplit dalam satu piring, pas lagi kbtulan pengen makan ketupat sayur padang. ketupatnya beli aja biar praktis..jd bisa ikutan posting rame setelah lama banget bolos muluk hehehhe... #komunitaspaders #postingramerame #pr_semuadehadadisini

Ketupat praktis

Ketupat praktis

Mau ada acara kupatan rajab tp males bikin krna butuh waktu lama dan harus trs cek air rebusan, alhasil nyoba bikin pake panci presto. Dan alhamdulillah cuma butuh waktu 1,5jam buat ngerebus dan ga perlu tambah2 air. Praktis ga ribet

Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan

Ketupat Kandangan Khas Kalimatan Selatan

Resep ini saya dapatkan dari adik ipar yang berasal dari kota Kandangan,dan ini adalah resep keluarga besar adik ipar saya,urung/selongsong ketupat dari daun kelapa muda juga dibikin sendiri oleh adik saya,heheee.....saya ga bisa bikin anyaman selongsong/urung ketupatnya,dan saya ingin berbagi resep keluarga kami,semoga bermanfaat bagi siapa saja yang ingin mencoba resep ini 😊

Sate Padang Pedas

Sate Padang Pedas

#GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEathingWithLove #CloverCookingLover #OlahanSateMamiFay