Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55) memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nyontek lagi resep dari chef devina hermawan... Resep aslinya sheperd's pie yang biasa memakai daging domba, nah kalo cottage pie ini memakai daging sapi... Menu yang bisa dinikmati semua anggota keluarga... Yuk dicoba... #CookpadCommunity_Magelang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup Khas Inggris, Cottage Pie (55):
- Bahan Kentang :
- 850 gr kentang, kupas, potong-potong, rebus dan haluskan
- 2 sdm mentega
- 150 ml susu cair
- 80 gr keju parmesan / sesuai selera
- 3/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- Bahan Isian :
- 450 gr daging sapi giling
- 3 lembar smoke beef
- 1 buah bawang bombay ukuran besar
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1-2 sdm terigu protein sedang
- 1 buah tomat merah besar, rebus, kupas kulitnya, haluskan
- 300 ml air
- 60 gr wortel, potong dadu kecil
- 70 gr kacang polong (me skip)
- 1 batang seledri
- 1/2 sdm rosemary / mix herbs
- 1/2 sdm paprika bubuk
- 2 sdm kecap inggris
- 3 sdm saos tomat
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3/4 sdt garam
- 2 sdt gula
- 1/4 sdt merica bubuk
- Topping :
- Kuning telur dicampur dengan susu cair