Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Onde onde yang Anti Gagal

Dipos pada November 12, 2019

Onde onde

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde onde yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Onde onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde onde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Onde onde sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Onde onde diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jajanan pasar yang ga lekang jaman sih ya...sampe skrg pun masih ada. sebenernya gampang bikinnya cm emang harus sabar pake banget banget🥲 Resep dari Icha Irawan.. isian kacang ijonya mantaap.. emang kalo bikin sendiri kita bisa isi yg tebel jadi makannya juga puas😌 yukk bikin......!! jangan lupa intip Instagram @dhiasproject yaaa.....kita temenan juga disana🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde:

  1. Bahan Kulit :
  2. 250 gr Tepung Ketan
  3. 35 gr Tepung Beras
  4. 125 gr Kentang Kukus (haluskan)
  5. 75 gr Gula Pasir
  6. 1 sdt Garam
  7. 200 ml air
  8. Secukupnya Wijen
  9. Bahan Isian:
  10. 125 gr Kacang Hijau (diamkan min. 1 jam.)
  11. 100 ml Santan Kental (aku pake Kara)
  12. 60 gr Gula Pasir
  13. 1 lembar daun Pandan
  14. 1/4 sdt Vanili Bubuk
  15. 1/4 sdt garam
  16. Air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Onde onde

1
Kita Buat Bahan Isian dulu karna proses nya lebih lama. Rebus Air sampai Mendidih. Jika Sudah Mendidih Masukkan Kacang Hijau dan rebus hingga 5 Menit. Setelah 5 menit matikan kompor dan tunggu hingga 30 menit. setrlah itu nyalakan kembalindan rebus kembali hingga 7 menit. Metode 5307 ampuh untuk mematangkan kacang hijau yang prosesnya lama.
2
Tiriskan Kacang Hijau yang sudah empuk kemudian Blender bersama dengan Santan.
3
Setelah diblender, masak kacang ijo tersebut dalam panci. Tambahkan Gula Garam Daun Pandan dan Vanili Bubuk. Masak hingga kalis. Matikan Kompor dan Kemudian diamkan hingga panas hilang
Onde onde - Step 3
4
Jika sudah Adem, bulatkan kacang ijo tsb masing2 sebesar 15gr. Sisihkan.
5
Bahan Kulit: Campur semua bahan Kering dan masukkan air sedikit demi sedikit lalu campur hingga rata.
6
Bulatkan adonan kulit masing2 30 gr. dan masukkan isian kacang ijo tadi. Lalu Bulatkan adonan hingga permukaan licin. (Jika menempel, basahkan telapak tangan dengan sdikit air)
7
Jika semua adonan yang sudah dibulatkan permukaannya sudah licin celupkan kedalam biji wijen
8
Goreng Onde2 dengan api yang sangat kecil supaya Onde2 matang luar dalam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu karamel sarang semut

Bolu karamel sarang semut

Kue ini bikinnya gampang-gampang susah, harus teliti, tapi klo inget rasanya yg super legit, selalu bikin semangat untuk recook lagi, lagi, dan lagi,.🤤

60 menit
Kue Cucur

Kue Cucur

Resep turunan dr nenekku.. Empuk banget meski sampek besok..

Getuk Goreng Sokaraja

Getuk Goreng Sokaraja

Bismillaah Pekan ini mamah Cookpad ngajakin unjuk rasa kuliner khas Indonesia. Kemarin juga diadakan kelas online memasak sroto sokaraja. Kebetulan sekali ini adalah salah satu makanan khas daerah saya. Jadi kami sering membuat di rumah. Biasanya saya menggunakan resep yang sudah pernah saya share ini : https://cookpad.com/id/resep/14793542-soto-sroto-sokaraja?invite_token=oMtNXk2mXHrUYSAZazDnpNNK&shared_at=1636241165 Pada kesempatan ini saya akan memperkenalkan makanan asli khas Sokaraja yang lain yaitu Getuk Goreng. Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau kami biasa menyebutnya "Boled" dengan bahan tambahan gula Jawa sehingga cita rasa makanan ini adalah manis dan gurih. Jika bertandang ke Purwokerto dan melewati Sokaraja, sepanjang jalan banyak dijajakan getuk goreng sebagai oleh-oleh dari daerah kami. #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Umm Ali Croissant

Umm Ali Croissant

Bisa pakai roti tawar, tapi dari segi rasa jauh berbeda, ini desert paling gampang dibuat, bisa dioven atau dikukus, jika tidak ada cream kental, bisa diganti susu UHT 200 ml

4 porsi
20 menit
Nagasari Bandung

Nagasari Bandung

15 porsi
Putu ayu 4 telur

Putu ayu 4 telur

45 orang
1 jam
Mooncake/ Kue Ku Pandan Keju

Mooncake/ Kue Ku Pandan Keju

#CookpadCommunity_Sumbar

Risol "Perkedelku"

Risol "Perkedelku"

Bingung mau diapain ini perkedelku, dibuat biasa bosan ya. Dibuat begini gak kalah nikmat tuh...

4 porsi
20 menit
Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Assalamualaikum wr. WB Assalamualaikum selamat pagi sobat paders semua. Kali ini saya saya membuat salah satu kue jajanan pasar yg selalu ada dibakukan kue Subuh ya. . Pas liat liat resep ternyata saya blm pernah nyimpen resep yg satu ini,padahal kue ini adalah salah satu jenis bakulan saya dl ketika bekerja. Inget gt bawa bawa ini kemana mana. . Rasanya yg khas manis dan gurih membuat saya tidak pernah bosan untukenyantapnya. Pas disajikan sebagai teman minum teh ataupun kopi dipagi hari yg syahdu ini.🥰,,,, #CookpadCommnity_Depok #jajananpasar #kueputuayu #putuayurainbow

30 porsi
Coconut Pumpkin Dessert/ Kue Talam Lumer

Coconut Pumpkin Dessert/ Kue Talam Lumer

Dessert ini merupakan wujud berbeda dari kue talam yang dikukus. Yakkn deh semua generasi menyukainya. Rasanya yang legit dan dinikmati setelah dingin, menambah cita rasa. Selamat mencoba! By: IG @fridajoincafe

6 orang
1 jam
Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

14 porsi
1 jam
Pukis Pandan Tanpa Santan

Pukis Pandan Tanpa Santan

Halo bunda semua.. Sebelumnya saya sudah pernah share pukis yg menggunakan santan yaa^^ Bisa klik https://youtu.be/pcLeo6LC5yQ

5 orang/lebih
1 jam 30 menit
Cucur anti gagal

Cucur anti gagal

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakdirymah

Klepon isi gula merah😋😋

Klepon isi gula merah😋😋

Hujan² rasanya pengen ngemil tp di dapur adanya gula merah,tepung ketan jd bikin klepon aja😂😂

1 keluarga
30 menit
843. Apem Selong Pandan

843. Apem Selong Pandan

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kali ini sengaja bikin Apem Selong sedikit beda. Ada tambahan pasta pandan dan potongan pisang di bagian atasnya. Rasanya ... Maknyuuss ya! 😋👍 Silakan dicoba resep anti gagal ini, semoga bermanfaat dan disuka keluarga🌹🥰🤲 (2021-068). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malamg #EmakNusantaraKreatif

3 porsi
60 menit
Bingka Singkong

Bingka Singkong

Udah lama liat resep ini diyutub dan bikin ngiler bgt. Tapi tiap kali kepikiran mo beli singkong, ga jadi2 terus. Soalnya sebelumnya belum pernah beli singkong sendiri, jadi takut salah beli 😅 Eh, dapat singkong dari tetangga, alhamdulillah. Setelah semingguan lebih dianggurin baru deh sempat dibikin kue 😁 Source Yutub : Cooking with Hel

Apem ubi ungu

Apem ubi ungu

Buat kudapan simpel, hemat bahan dan waktu, walupun bahan sederhana alhmdulilah bisa untuk temen ngopi di sore hari 🤭