Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pastel yang Lezat Sekali

Dipos pada November 10, 2019

Pastel

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pastel yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pastel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pastel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pastel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel sekitar 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel:

  1. Bahan Isian Pastel :
  2. ● Kentang 3 biji (potong dadu kecil²)
  3. ● Wortel 2 biji (potong dadu kecil²)
  4. ● Tepung terigu
  5. 4 biji ● Bawang Putih
  6. 3 biji ● Bawang Merah
  7. ● Garam, Gula, Merica, Royco Ayam (secukupnya)
  8. Bahan Adonan Kulit Pastel :
  9. ● Tepung Terigu 250gr (Me : Segitiga Biru)
  10. 50 gr ● Mentega
  11. secukupnya ● Air Dingin
  12. secukupnya ● Garam dan Royco ayam

Langkah-langkah untuk membuat Pastel

1
Tumis BP dan BM hingga wangi,
Pastel - Step 1
2
Masukan wortel dan kentang yg telah di potong dadu kecil², tambahkan air untuk mematangkan wortel dan kentang.
Pastel - Step 2
3
Setelah wortel dan kentang agak matang, masukan garam, royco, merica, dan gula.
4
Larutkan 3 sdm tepung terigu dengan air satu gelas. Setelah itu campur dengan wortel dan kentangnya. Supaya agak mengental.
Pastel - Step 4
5
Aduk terus sampai tepung terigunya matang,
Pastel - Step 5
6
Setelah matang, dinginkan sebelum digoreng dengan kulitnya.
7
Membuat kulitnya, masukan tepung terigu, mentega, garam, dan royco ayam kedalam wadah yg agak lebar.
8
Aduk² sampai semua bahan tercampur, tambahkan air dikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
9
Setelah itu diamkan adonan selama 15mnt.
10
Setelah didiamkan selama 15mnt, pipihkan adonan. Jangan terlalu tipis/tebal..
11
Cetak bulat agar ukuran pastel sama, setelah itu bisa langsung di isi dengan isiannya yg sudah dingin dan di pilin.
12
Siap di goreng😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Bambu Tanpa Bambu

Putu Bambu Tanpa Bambu

Ini tuh kue kesukaan waktu kecil. Suara khas dari uap alat pengukusnya kalau si penjual lewat depan rumah yang seperti seruling udah bikin hati senang 😁😁 Sekarang udah jarang banget abang kue putu lewat depan rumah. Kalaupun ada, rasanya ngga seperti yang saya ingat waktu kecil. Karena saya pengiiin banget anak2 mengenal dan menikmati kue2 jaman dulu, jadi saya coba bikin sendiri. Seperti mendapat pencerahan saat ketemu resep kue putu yang dicetak daun pisang ini di IG @cookingwithhel. Ternyata rasanya enak banget seperti rasa yang dulu saya ingat saat saya kecil 🥰 Resepnya saya modifikasi dgn menambah sedikit tepung ketan. Seharusnya ini dimakan pakai kelapa parut kukus. Tapi saya ngga pakai, karena anak2 ngga suka. Ini bikinnya hampir 1 jam, tapi habisnya ngga sampai 10 menit 🤣🤣 Pas banget dimakan hangat2 jadi teman minum teh sore saat lagi musim hujan gini 😁😁 Selamat mencoba dan selamat mengenang masa kecil teman2 😊😊

15 buah
45 menit
Putu ayu loyang

Putu ayu loyang

Dari kecil sukak banget sama kue 1 ini.. Wangi jya kebangetan

16 potong
Pak thong ko, apem kukus

Pak thong ko, apem kukus

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin kue pak thong ko atau kue apem😍 ini bentuknya cantik banget dan rasanya juga enak banget 😋 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #pakthongko #apemkukus

Risol isi tahu

Risol isi tahu

Punya banyak tahu, bosen mau d goreng terus, suruh ganti yg lain, kata suami, d buatin kulit risol aj, d buat risol

Kue lopis

Kue lopis

Si ketan yg kenyil" tambah kuah yg manis aduh yg MKn pun jd berasa manis pula eaaaa....🤭

(274) Cenil Singkong Empuuk.

(274) Cenil Singkong Empuuk.

17.10.2021 . Bismillah. Olahan Palawija.. Palawija adalah tanaman semusim pada lahan kering. Salahsatu yang termasuk tanaman palawija adalah Singkong . Resep Cenil ini saya Cooksnap dr mbak Frida @cook_5237292 ( @fridajoincoffee ) terimakasih mbak.. Resepnya mantul. 👍 Bikinnya gampang. Jadinya empuuk.. Di resep, seharusnya singkong setelh diparut, diperas sedikit, supaya engga terlalu basah. Tp saya lupa. Alhamdulillah gak pengaruh sama hasil akhir. Hanya waktu ngebuletinnya yg agak susah, krn lembek. Tapi g susah2 banget juga.. 😅😅 Yuklah bikin. Anak2 suka, krn watna warni. Saya sebagian dihidangkannya dengan disiram kuah kinca.. 😋😋 . #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Jabodetabek_olahanPalawija

60 bulatan
Nagasari

Nagasari

20 bks
45 menit
Kue Kipo Khas Kotagede

Kue Kipo Khas Kotagede

Kocokan Semarak, Clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Grace @PutriChristian dan mengajak kita untuk menyajikan kembali Hidangan Kerajaan Indonesia agar kita mengenal kembali aneka makanan dan budaya negeri kita sendiri 👍 Kali ini saya bikin jajanan yang sudah ada sejak jaman Kerajaan Mataram Islam dan menjadi kuliner khas Kotagede saat ini dimana Kotagede ini dulu merupakan wilayah bekas kerajaan Mataram Islam. Kipo merupakan salah satu kue basah tradisonal yang memasaknya dengan cara dipanggang. Kue ini biasanya dibuat dalam ukuran yang kecil dan justru ini akan membuat kamu ketagihan untuk terus memakannya. Satu potong kipo biasanya berukuran tidak lebih dari ibu jari orang dewasa. Sejarah singkat kue kipo : Banyak orang bertanya-tanya mengapa kue imut warisan kuliner ini dinamakan kipo? menurut penuturan orang-orang sepuh pembuat kipo di Kotagede, asal muasal penamaannya adalah bahwa pada masa lalu orang sering bertanya tentang makanan ini dalam Bahasa Jawa, “iki opo?” yang artinya, “ini apa?” dan menjadi akronim Kipo ( Sumber google ). Kue Kipo ini sempat menghilang tetapi kemudian dipopulerkan kembali oleh Bu Djito setelah mengikuti sebuah pameran makanan tradisional sehingga menjadi kuliner khas Kotagede hingga saat ini. ( Sumber google ) Cooksnap dari : @jengsri_0k3 #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bika Ambon Mini

Bika Ambon Mini

Source : mom @xanderskitchen Bika Ambon.. kupikir dulu ini penganan dari Ambon Maluku sana, setelah bisa baking, baru tau ini dari Medan😅 Jaman ngantor dulu, kalau para staf marketing business trip ke Branch di Medan, selalu dibawain oleh2 bika ambon yg paling enak di sana. Kalau sekarang bisa bikin sendiri, rasanya puas banget walau dg versi mini. Sudah ada dua resep bika ambon ku ya di Cookpad, tambah satu ini deh versi nya mom Junita Xanderskitchen. Harum pandan.. sedaap #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Kue Putu (ala abang-abang)

Kue Putu (ala abang-abang)

Seliweran di eFBi si Kue Putu ini. Nyimak bahan2nya simpel dan berhubung stok ready juga. So...came on eksekusi... Putu...Putu... Nguuuuung (gitu ga si bunyi khasnya) 😅 Nostalgia deh kaaan..

3 porsi
45 menit
Serabi Solo Teflon ala Notosuman

Serabi Solo Teflon ala Notosuman

Bismillahirrahmanirrahim Jalan ke solo... Beli serabii yook... 💃💃 #masakbarengkakmin #CookpadCommunity_Semarang

Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah..nga bisa ke Solo nii. Jadi belajar mengolah jajanan khas solo enak dan legit,,dulu kan ada orang jual serabi solo sekarang nga ada lagi,nanti aku gantinya yang jualan serabi solo ya.. he..he. ee soalnya anak aku pada suka🤩👍 harap maklum ya fotonya nga sebagus aslinya Makasih mba Inspirasinya #Source, Annisa Titanque #Rekreasi_Semarang #PekanPosbar #CookpadCommunity_Balikpapan

Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah... Resep mbak Nia Jeffri https://cookpad.com/id/resep/782999-serabi-solo-teflon-ala2-notosuman?invite_token=8HYFDUae5MxdWnfZpswFn57A&shared_at=1636884247 Setelah seminggu ini cibuk bikin dessert box, disempetin deh yuk hari terakhir setoran bikin serabi Notosuman, alhamdulilah bisa ikutan #masakbarengkakmin #mbk_serabi ......horreeeyy... Disini kubuat pake teflon D18, sebenernya sih kemarenan dah ku order wajan yg khusus untuk bikin serabi tp ternyata dah hari terakhir tu wajan blm dateng juga, mengcedih 😓 #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Lembut, wangi dan enak👍👍👍

12 pcs
1 jam
Karipap (Pastel Singapur)

Karipap (Pastel Singapur)

Resep @opibun Karipap atau pastel singapur sebenarnya bentuknya mirip seperti pastel pada umumnya tetapi kulitnya berlapis-lapis dan isinya beraroma kari yang kuat, Aku juga ingin berterimakasih kepada teh @opibun untuk resepnya yang mudah dipahami langakah demi langkahnya dan terimakasih juga untuk demo masak karipap diacara Kombes merindu, karena setelah demo masak itu anggapan bahwa membuat karipap itu susah, ribed dan makan waktu itu terpatahkan, ternyata mudah dan tidak sesulit yang dibayangkan. Yuk kita buat..... #PotBerbisik_Karipap #Cookpadcommunity_Bekasi

30pcs
Utri Singkong

Utri Singkong

Gak bosan-bosan yaa bikin olahan dari singkong...karena anak saya suka jajanan tradisional😄😄 jangankan dibuat jajanan..singkong di kukus aja dia doyan😅😅 Kalo di tempat saya namanya utri, ada juga yg bilang lemet... #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague

10 porsi
Putu Ayu Bihun ala BihunAAA

Putu Ayu Bihun ala BihunAAA

Assalamualaikum wa Rahmatullahi wa Barokaatuh Beberapa waktu lalu dapat amanah dari Bihun AAA untuk ngepost kreasi menggunakan BihunAAA dan baru sempat nulis padahal bikinnya udah sepekan lalu.. BihunAAA beneran komposisinya menggunakan beras dan untuk rasanya pulen dan mudah dikunyah. Kalo temen temen mau banyak inspirasi bihun bisa langsung cek di Cookpad @kreasibihunaaa disana banyak sekali aneka makanan dan masakan dari kereasi bihun. Untuk resep saya ini menggunakan gula merah untuk putu ayu bihunnya, aromanya wangi dan gurih ditambahkan dengan parutan kelapa yang sudah dicampur vanila Essens. #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

18 porsi
60 menit
*Kue Talam Sagu Mutiara*

*Kue Talam Sagu Mutiara*

Rabu 05-01-2022.... Udah lama juga gak bikin kue talam, kue basah kesukaanku yang beda jauh sama kesukaan anak-anak lanangku....kalo mereka sukanya tuh goreng-gorengan. Dua lanangku itu kalo disodorin kue-kue basah mau-mau nggak-nggak gitu....tapiiii kalo disodorin yang namanya gorengan weeehh gak pake lama....ludes dalam sekejap😂. Naah jadi sekarang bikin kesukaan emak dulu deh ....hahaay..... sekalian buat buka puasa, nanti kalo cah lanang pada libur baru deh dibikinin gorengan 🤭😊. Source : Hobbi Masak Bismillah...posting resep untuk dapetin tiket Golden Batik Apron. #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Lumpur Lapindo Vla Nangka

Lumpur Lapindo Vla Nangka

Assalamualaikum semua... Minggu ini saatnya MBOIS ( teMa coBOy postIng reSep ) dan Pekan posbar dari mamah CP tema "Pesona kuliner Indonesia". Artinya Coboy bisa posting resep bebas sesuai kreasi masing-masing dengan tema minggu ini adalah "Jajanan Tradisional Teman Liburan" di Indonesia, hampir mirip kan temanya. Akhirnya bikin kue lumpur lapindo dr namanya saja sudah Indonesia banget kan. Kata "Lapindo" sudah gk asing lg didengar. Kue lumpur lapindo banyak ditemui didaerah Jatim lebih tepatnya sidoarjo. Merupakan jenis kue basah tradisional dg isi vla yg lembut, manis dan nikmat. Dinamakan lumpur lapindo krna tekstur luar kue sperti bendungan & didalamnya sprti lumpur (lapindo) yang ada di Sidoarjo. Jadi kue lumpur lapindo/ kue lumpur sidoarjo termasuk jenis jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu, masih ngehits sampai sekarang. Kue lumpur lapindo punya bentuk dan cara membuat yg unik bahkan sudah ada dlm berbagai varian rasa, cocok juga buat oleh2, tapi kue ini gk tahan lama ya. Source: ig @dapurfanila cp @cook_050608r Sabtu 13 11 2021 #Mbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois_JajananTradisionalTemanLiburan #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia

Onde Onde ketawa 2 anti gagal pasti krezz

Onde Onde ketawa 2 anti gagal pasti krezz

Assalamualaikum selamat sore,,,bikin onde onde buat materi kelas online . Bikin seresep pasti kurang ya,,,saran saya kalo bikin yg banyak sekalian,ditaroh ditoples yummy Tutorial cara membuat sudah ada di kanal YouTube saya,link silahkan liat bio cookpad saya,,,,at Sakha Kitchen's https://youtu.be/MplndXXhlV4 #cookpadcommunity_depok

17 buah