Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah) yang Anti Gagal

Dipos pada November 14, 2019

Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah)

Bagaimana membuat Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan tradisional yang empuk di dalam renyah di luar dengan rasa manis gurih yang disukai berbagai kalangan umum baik anak-anak hingga dewasa . Pembuatannya sederhana dan bahan relatif murah dan mudah kita peroleh di sekitar. Resep ini menjadi 13 potong sagon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah):

  1. 100 gram Tepung beras ketan putih
  2. 150 gram Kelapa parut
  3. 50 gram (5 sdm) gula pasir (sesuaikan dengan selera)
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Vanili bubuk
  6. Daun jeruk nipis sesuai selera (10 lembar)
  7. Mentega secukupnya (untuk mengolesi panci cetakan sagon yang dalam hal ini saya pakai cetakan sama dengan pukis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah)

1
Semua bahan dicampur aduk, pelan hingga merata
2
Bahan yang sudah tercampur dituang pada cetakan sagon yang telah panas & sebelumnya diolesi margarin
3
Tutup dan tunggu hingga matang, ditandai dengan pinggiran sagon berwarna kecoklatan
4
Hidangkan
Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kelpon labuh kuning

Kelpon labuh kuning

Dapet oleh oleh labuh kuning ,cus di bikin kelpon labuh kuning

Kue Talam Ubi

Kue Talam Ubi

Ada ubi yang ga habis kemakan, jadinya diremake, dibikin talam, langsung laris deh

12 iris
1 jam
SURABI SOLO ala NOTOSUMAN

SURABI SOLO ala NOTOSUMAN

Mencoba yang belum pernah ternyata sesuatu bagi keluarga . Dengan #masakbarengkakmin di pagi hari setelah selesai solat subuh , hasilnya bisa dinikmati untuk sarapan pagi bersama keluarga dengan secangkir teh atau kopi no sugar . Yang jelas bahagia sambil bincang bincang serasa beli oleh oleh dari Kota Solo yang sudah tidak asing lagi . SURABI SOLO ala NOTOSUMAN gurih apalagi dinikmati selagi hangat . Source : @nurikasari #masakbarengkakmin #mbk_serabisolo #CookpadCommunity_Bandung #anakMamah #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #kemauandankemampuan

8 buah
90 menit
Talam lumer ubi kuning

Talam lumer ubi kuning

Rezep ini aku ambil dari resepnya "cookingwithhel". Cuman karena aku gak ada labu kuning di rumah, jadi aku pake ubi kuning. Rasanya dijamin ya. Masaknya praktis bahannya juga simpel abis. Maaf gambar step by step nya gak ada. Masak sambil di rewohin si kecil

6-7 cup
30 menit
Moho ubi

Moho ubi

Kue moho atau hwat kwee merupakan salah satu kue yang wajib hadir di meja makan sembahyang leluhur saat Imlek bagi etnis Tionghoa di Semarang. Awalnya, kue ini merupakan kebiasaan suku Hokkian di Semarang, lalu berkembang menjadi kebiasaan suku Cina lainnya di daerah ini, bahkan menyebar ke daerah lain. Hwat kwee (hwat artinya merekah) mengandung makna harapan untuk melimpah rezeki seperti merekahnya puncak kue. Bentuknya mirip kue mangkok yang puncaknya merekah ke empat penjuru. Dalam perkembangannya, kue moho kini tergantikan oleh kue mangkok, bahkan ada yang mendefinisikannya sebagai jenis kue yang sama. Modifikasi kue mangkok pun semakin bervariasi, ada yang campurannya ditambahkan labu kuning atau ubi yang dihaluskan. Kue moho ini bertekstur empuk, dan sangat cocok dijadikan camilan bersantai sambil ditemani teh hangat atau kopi.

26 biji
Β±120'
Nagasari Roti Tawar Simpel

Nagasari Roti Tawar Simpel

Habis masa posbar roti tawar bersama mamah cookpad, tp masih ada sisa roti tawar. Coba2 buat nagasari roti tawar yg waktu itu ga sempet eksekusi. Buat dengan cara saya, ternyata enak juga hasilnya, sikecil suka banget, seneng deh lihat hasilnya. πŸ€— Catat dulu disini biar nanti bisa buat lagi. #CookpadCommunity_Palembang #Rotitawar #OlahanrotitawarwongKito

8 pcs
Bolu Sarang Semut/Caramel Cake

Bolu Sarang Semut/Caramel Cake

Resep ini masih sama dengan resep sebelumnya. Cuma 3 telur tapi hasilnya lembut dan bersarang cantik. Bikinnya gampang ga usah pake mixer, cuma diadukΒ² aja pake whisk. Source : Nuuken Lekso

Wingko babat

Wingko babat

Cemilan tradisional yg manis, gurih & beraroma kelapa.

8 pcs
1 jam
Onde Onde isi Keju

Onde Onde isi Keju

Dari kemarin anak sulung minta di bikinin Onde2 isinya keju buat bekal ngaji katanya mau di makan sama teman2nya,, baiklah pas masih ada tepung ketan siang bolong langsung bikinin buat bekal ngaji nanti sore .. Sebelum Onde2 ini habis tidak tersisa cepet2 mamak foto buat stock dokumen 🀣 Resep Onde2 ini tidak menggunakan kentang tapi tetap garing luarnya dan lembut walaupun sudah dingin #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

25 buah
45 menit
Snack MPASI Pisang Barongko

Snack MPASI Pisang Barongko

Berawal dari baby tumgi jd dikit2 makan utamanya, akhirnya jadi rajin bikin camilan yang "berisi" juga biar kalori tetep terpenuhi. Alhamdulillah baby suka dan excited karna makanannya dibungkus daun😍

4-5 porsi
40 menit
Risoles roti keju

Risoles roti keju

Stok roti kadaluarsa besok, kudu kreatif niiy biar gak mubazir.. nyobain bikin risoles isi keju aja, dipanir pake tepung pinggiran rotinya yang dipanggang kering lalu dichop. Endhuull.. #barampaan_rotitawar

4 pcs
10 menit
Kue lapis pandan

Kue lapis pandan

Alhamdulillah ❀️ orderan kue lapis 200 biji #Lapispandan #Lapistepungberas

60 biji
2 jam 30 menit
Onde2 singkong

Onde2 singkong

Klo namanya singkong di olah jadi apa aja pasti enak..beberapa postingan saya minggu ini bahan dasarnya singkong..diolah jadi aneka kue tradisional ..laris manis 😘 #PejuangGoldenApron3

20 pcs
30 menit
Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Nagasari Labu Kuning (Pais Waluh)

Dapat kiriman labu dari mama mertua udah beberapa hari dikulkas bingung mo diapain ehh akhirnya liat resep nagasari @MamaAzkaKitchen masak deh

10 porsi
30 menit
Kue cucur tanpa mixer

Kue cucur tanpa mixer

Pernah gagl bikin ini tp teknik kali ini berhasil

+- 20 biji
1 jam lebih
Apem Nasi

Apem Nasi

Manfaatin nasi sisa lagi nih dgn bikin kue. Alhamdulillah si bocah suka πŸ˜€ Dulu pernah bikin apem nasi jg, tapi bantet. Alhamdulillah skrg udah berhasil. Menul2 bgt jadinya πŸ˜† Sayangnya ga ada kelapanya, pasti bakalan lebih mantul ini klo ada 🀀 Source Yutub : Atha Naufal

Putu ayu menul

Putu ayu menul

Assalamualaikum sahabat cookpad siang menjelang sore...saatnya mamak rebahan bentar , sambil mikir nanti sore mau masak pa buat cemilan drumah ☺️ kmaren masak putu ayu kesukaan sisulung..ne kuenya enak banget biar udah 2 malam dikulkas kuenya masih most lansung keresep ja 😁

Talam Talas Ebi | Talam Talas Bangka

Talam Talas Ebi | Talam Talas Bangka

#talamtalas #talamtalasebi #talamtalasbangka #kueasin Ini asli enak pake banggeeet teman2 cobainπŸ‘Œ

89. Putu ayu mawar lembut dan simple

89. Putu ayu mawar lembut dan simple

Musim hujan enaknya ngopi sambil makan cemilan krn suami suka kopi pahit aku buatin aja putu ayu dan kebetulan tadi siang belanja beli kelapa giling

30 biji
1 jam
Nagasari RoWar Pisang Klamut

Nagasari RoWar Pisang Klamut

Bismillahirrahmanirrahim Namanya panjang yaa..πŸ˜€πŸ€­ Karena ini nagasarinya panjang & banyak isiannya,, hehee.. Terdiri dari bahan,, roti tawar,, pisang pipit, dan kelapa mudaa.. Lengkap kaan.. Nagqsari ini mirip seperti nagasari yg pkai tepung,, jadi rowar setelah dikukus berubah jadi keket menyatu sama isian lainnya,, jadi tak usah pkai telurpun dah keket dan enak.. Monggo yok cap cuz eksekusiii.. Brangkaatt πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ #THRTehmin_RotiTawarAjaib #Semangcook_RoWar #Semangcoohokya #CookpadCommunity_Semarang