Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur kacang merah yang Enak Banget

Dipos pada October 30, 2018

Bubur kacang merah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur kacang merah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur kacang merah yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bubur kacang merah diperkirakan sekitar ±90'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang merah memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Kita bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau hidangan pencuci mulut. kacang merah banyak tumbuh di negara-negara Asia seperti Indonesia dan India. Banyak orang yang menyukai kacang ini karena bisa disuguhkan dalam berbagai jenis hidangan serta minuman mulai dari roti, es krim, puding, dan lainnya Kacang merah kaya akan serat, asam folat kalsium, karbohidrat dan tinggi protein sehingga kita jangan ragu untuk memasukkannya kedalam hidangan keluarga kita sehari-hari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang merah:

  1. 800 gr Kacang merah
  2. 2 lembar Daun pandan
  3. 100 gr Gula pasir
  4. 350 gr Gula aren
  5. 25 gr Maizena
  6. 1 St Garam
  7. 1500 gr air
  8. Kuah santan :
  9. 130 gr santan instan
  10. 1 SM maizena
  11. 1/2 St garam
  12. 20 gr Fiber Creme
  13. 400 gr air matang
  14. Tambahan : (boleh skip)
  15. Alpukat
  16. Batu es

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang merah

1
Rendam kacang merah semalaman, kemudian cuci lalu rebus sampai empuk, angkat buang airnya cuci kembali dan tiriskan
Bubur kacang merah - Step 1
Bubur kacang merah - Step 1
Bubur kacang merah - Step 1
2
Masak kembali kacang dengan 1 liter air, siapkan gula aren, gula putih, dan garam serta daun pandan, beri air 700 gr kemudian masak hingga mendidih dan gula mencair
Bubur kacang merah - Step 2
Bubur kacang merah - Step 2
Bubur kacang merah - Step 2
3
Larutkan maizena dengan sedikit air aduk rata sisihkan setelah gula mencair angkat lalu saring dan masukan kedalam kacang yang sudah mendidih
Bubur kacang merah - Step 3
Bubur kacang merah - Step 3
Bubur kacang merah - Step 3
4
Tuang larutan maizena ke dalam kacang, kemudian aduk-aduk dan biarkan mendidih koreksi rasa angkat, tutup beberapa saat, hingga kacang benar" meresap
Bubur kacang merah - Step 4
Bubur kacang merah - Step 4
Bubur kacang merah - Step 4
5
Untuk kuah santan...... campurkan santan instan, maizena, garam, dan bubuk Fiber Creme, aduk rata
Bubur kacang merah - Step 5
Bubur kacang merah - Step 5
Bubur kacang merah - Step 5
6
Beri air lalu masak hingga mengental angkat
Bubur kacang merah - Step 6
Bubur kacang merah - Step 6
7
Cara penyajian : Ambil wadah, tuang beberapa bongkah batu es, tuang bubur kacang lalu masukkan alpukat
Bubur kacang merah - Step 7
Bubur kacang merah - Step 7
Bubur kacang merah - Step 7
8
Kucurkan kuah santan....sajikan
Bubur kacang merah - Step 8
Bubur kacang merah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam kuah kuning

Bubur Ayam kuah kuning

Sarapan bubur anget.. yummeeeehhhhh

73. Bubur kacang hijau

73. Bubur kacang hijau

5 porsi
25 menit
Bubur candil kacang merah & labu kuning

Bubur candil kacang merah & labu kuning

Iseng-iseng pengen makan bubur candil tapi apa daya stok tepung ketan dirumah tinggal sedikit,liat2 isi kulkas ada labu kuning sedikit dan ada kacang merah,alhasil muncul ide untuk kombinasi kan ketiga bahan tsb.Dan stelaah slesai smua ternyata rasanya tidak mengecewakan,,,,

10 orang
1 jam 30 menit
Bubur Ayam Cianjur

Bubur Ayam Cianjur

Bismillaah, untuk challenge minggu ini tentang jelajah kuliner khas Nusantara, saya jadi kangen sama bubur ayam Cianjur, Jika saya pulang kampung disepanjang jalan Cisarua, Puncak, Cipanas, Cianjur, Ciranjang banyak sekali penjual bubur ayam khas Cianjur ini, ciri khasnya bumbu kuah kuning dan kadang ada banyak potongan daun bawangnya, tidak pernah terlewat jika pulang kampung, selalu berhenti sejenak untuk menikmati bubur ayam ini, pokoknya kurang afdol deh kalo lewat sekitaran Cisarua, Puncak menuju Cianjur gak makan bubur ayam Cianjur ini, apalagi perjalanan pagi hari wajib banget, sarapan bubur ayam hangat-hangat ditengah cuaca yang dingin dan pastinya disukai anak-anak juga😍 Link resep : https://cookpad.com/id/resep/13629037-161-bubur-ayam-cianjur?invite_token=23PriUuRwCNxtkHxAHRjVzwj&shared_at=1604061672 Source : Mella Soeboeh #JelajahResepNusantara #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

4 orang
90 menit
Bubur Nasi + sawi+ kacang merah

Bubur Nasi + sawi+ kacang merah

2 porsi pagi dan sore
Bubur padas

Bubur padas

Bismillahirrahmanirrahim... Bubur pedas atau Padas ini adalah makanan khas orang Sambas. Terdiri dari bermacam macam sayuran ada satu khas dari bumbu ini yaitu daun kesum.tanpa daun ini bukan bubur pedas namanya.di rumah semua pada doyan apalagi pak suami bisa nambah 2 piring plus nasi🤭. #Buburpadas #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Kedatangan adek laki kerumah udah janji kalo datang kerumah dibikinkan burjo ini.. Biar simple dan cepet masaknya pake Presto Mom.

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Suami beberapa hari lagi sakit, mintanya yang anget anget terus.. dan akhirnya bikin ini, dan suami sukaaaaaaaa banget!

MPASI 7M+ 4☆ BUBUR DAGING KACANG MERAH

MPASI 7M+ 4☆ BUBUR DAGING KACANG MERAH

Beberapa hari terakhir de zara lagi kurang napsu makannya. Biasa habis 6-7 Sdm dewasa, sekarang cuma separo bahkan kurang, badannya lagi ga enak karena tumbuh gigi. Tadi siang mama bikinin bubur sop daging karena dede suka seruput kuah²an, alhamdulillah banyak makannya, porsi nya udah kembali normal.. di halusin dulu makannya biar langsung telan ga perlu ngunyah dulu. Jadi lahap makannya. Bahagianya mama sederhana, yg penting anak sehat, makannya lahap. #cookpadcommunity_bandung

Bubur Oat Tabur Kacang

Bubur Oat Tabur Kacang

Bismillaah... bikin sarapan oat ini disesuaikan aja sama bahan2 dirumah, yg penting pagi kudu sarapan ya moms☺️

260. Bubur Ayam Abang-Abang

260. Bubur Ayam Abang-Abang

Bubur ayam simple dan enak. Kamu tim bubur ayam di aduk atau ngga hayooo?😁 Resep buburnya sudah pernah sy share di postingan "Bubur Ayam Kampung". Disini sy posting kuah kuning dengan bumbu berbeda untuk buburnya yaa. Note : 1genggam Kacang kedelai direndam semalaman ya bersama 1/2sdt garam atau penyedap rasa, kemudian goreng.

14. Bubur Kacang Ijo Deso

14. Bubur Kacang Ijo Deso

Minggu saatnya bebikinan camilan, dan akhirnya bubur kacang ijo jadi pilihannya. Ini tipe burjo yg gk pake santan dalam buburnya, jadi santannya nanti di jadikan kuah. Enak banget dan pasti berhasil

7 porsi
1 jam
Bubur TIM Bayam (MPASI 7+ Bulan)

Bubur TIM Bayam (MPASI 7+ Bulan)

Riffat sudah 7bulan & pasti saya naikin tekstur makannya sedikit supaya lebih challenging & gak malas ngunyah. Berhubung saya libur, saya masak Bayam untuk Riffat. Karena Bayam gak boleh di konsumsi lebih dari 4jam, jadi saya hanya bikin 1porsi aja dengan campuran bahan makanan yang setiap harinya keluarga kami makan.

1 porsi
240. Burcangjo#Bubur Kacang ijo praktis

240. Burcangjo#Bubur Kacang ijo praktis

Meramaikan Pekan Pizza Coocomtang. Ini kacang hijounya gak direndam dulu, hanya pake motode 10.30.10, air rebusannya diberi 1 sendok teh minyak goreng. Jadi gak pake nunggu lama, burcangjonya sudah siap dihappp... ...cocok buat kudapan sore menjelang malam, pass.....lagi hujan... #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
50 menit
MPASI Bayi 6 Bulan “Beef porridge with Red Beans”

MPASI Bayi 6 Bulan “Beef porridge with Red Beans”

4 cube 120ml
4 jam
Bubur ayam tanpa santan

Bubur ayam tanpa santan

Resep andalan di keluargakuuuu , kesukaanku kalau lagi pulkam atau lagi sakit pasti minta buatin mama bubur ayam ini langsung deh sembuh wkwk

Resep Mpasi 9+ Simpel : Bubur Tim Kacang Merah Topping Sayuran

Resep Mpasi 9+ Simpel : Bubur Tim Kacang Merah Topping Sayuran

Lagi kehabisan daging, munculah ide ini, kebutuhan serat dan lemak tetap terpenuhi. Silahkan dicoba bunda

3 porsi
Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Di rumah selalu ada stok kacang merah, karena memang sejak memulai MPASi 4 tahun lalu saya mulai mencoba mengkonsumsi berbagai macam kacang-kacangan. Jadinya anaknya makan kacang orang tuanya makan kacang juga 😅. Karena memang kacang-kacangan memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan salah satunya untuk kesehatan jantung. Kali ini saya membuat Bubur Kacang Merah, cooksnap dari @nengpuput ternyata enak... biasanya saya memasak kacang merah hanya untuk dijadikan pasta kacang merah untuk isian roti, campur sup, dan campuran es. Dalam pembuatan bubur kacang merah ini saya kurangi takaran gula pasirnya, tepung maizena saya ganti tapioka, serta santan kental saya ganti dengan fiber cream karena lebih aman untuk lambung saya 😂. #IcipResepCilmin #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng

1 orang
Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam jawa

Bubur ayam jawa

Gak nafsu makan nasi pas ke ingat di jawa kepingin bubur jadi bikin deh sendiri