Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bubur Ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam kuah kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam kuah kuning memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sarapan bubur anget.. yummeeeehhhhh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam kuah kuning:
- 1 cup beras
- 2 L air
- 2 potong dada ayam potong tipis-tipis atau kecil-kecil
- sesuai selera Garam
- 1/4 blok kaldu ayam (optional)
- 2 lembar daun salam
- Bahan kuah kuning
- 1 L air
- 2 batang sereh di geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 tulang ayam untuk membuat kaldu
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh lada
- 1/2 sendok teh gula
- 1/2-1 sendok teh kunyit bubuk
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- secukupnya Daun bawang
- -Bumbu halus
- 1 buah bawang merah besar
- 5 buah bawang putih
- 4 buah kemiri di sangrai
- Pelengkap
- Telur rebus
- Teri kacang
- Bawang goreng
- Kerupuk