Bagaimana membuat Sayur lodeh Jawa timur yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur lodeh Jawa timur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sayur lodeh Jawa timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sayur lodeh Jawa timur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh Jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh Jawa timur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kesukaan keluarga apapun lodehnya 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh Jawa timur:
- 1 buah terong ungu besar
- Secukupnya kacang panjang potong2
- Secukupnya daun melinjo (godhong so)
- Segenggam kacang tolo rendam 3jam
- 1 kotak tahu potong2 lalu goreng
- Bumbu halus =
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 7 biji cabe rawit
- 5 biji cabe merah keriting
- 4 butir miri
- Bahan cemplung =
- 1 lembar daun salam
- Seruas Laos geprek
- 1 bungkus santan kara
- secukupnya Garam, kaldu, gula pasir