(259) Bakwan Bayam Kobe

14.09.2021 . Bismillah.. Mencoba Recook resep #BakwanBayamKobe dari @dapurkobe yang praktis dan tentunya dinjamin enak dan kriuk.. Yang bikin anak2 gak sadar kalau lagi makan sayur.. Mereka kira ini gorengan biasa aja. Anak saya yg balita sampai nanya.. Mami, ini sayur kan.? Kok enak yaa.. Kayak cemilan.. 😀😀 saya jawab, ini karena memakai tepung Bakwan Kobe. Saya bikin 3 resep, langsung ludeeesss... Masak apapun dengan memakai tepung Kobe, sudah terjamin kriuknya dan tahan lama. coba bikin yuk mams.. Sehat bergizi dan anak2 suka.. 😊 . #TepungKobe #KobeTepungBakwanKress #DapurKobe #Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor

Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang)

Alhamdulillah, Ada rebung muda dan seger, dikasih sama tetangga banyak banget. Dibuat Lumpia Semarang yang pakai rebung,telur,ayam dan udang. MaasyaAllah,baru kali ini buat Lumpia semarang dan pada suka nih serumahan,Alhamdulillah. Diresep ini kami sertakan juga resep sausnya ya. Source @indahmei #Reksreasi_Semarang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok

Cheese Spring Roll 🧀

Dengan kulit lumpia yg agak boncel-boncel 🤣 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pisang nuget

Bakwan jagung spesial

Resep#DianaNurjanah #Cookies_DianaNurjanah #CookpadCommunity_Tangerang Ngemil yg mudah.saat ujin tiba klrg ngumpul wiss lah buat sajo yg simpel dan kesukaan nak gadis🤗🤗😊😋💃

Lumpia semarang

Bismillah... Dari beberapa kuliner khas nya semarang untuk posbar pekan ini saya memilih lumpia nya, ada dua versi yaitu basah dan goreng. Disini saya membuat versi basahnya. Adaptasi resep author cp mba @buleg_darmi Pada pengolahan rebung, sebaiknya di cuci bilas sampai benar-benar bersih, artinya sampai pada tahap dimana ketika tangan memeras rebung, sudah tidak terasa licin. Dan pada proses perebusan disarankan 2-3x perebusan untuk menghilangkan bau khas rebung dan menghindari rasa gatal dilidah yang mungkin timbul setelah mengkonsumsi nya apabila proses pencucian dan perebusan tidak tepat #babako_kasemarang #cookpadcommunity_sumbar

Bakwan Jagung

Menu lain hari ini adalah bakwan jagung. Pas masih punya stok jagung manis di kulkas dan selalu stok jagung manis karena anak2 sangat favorit sama bakwan jagung. Karena stok telur emak pas habis, jadi emak bikin bakwan jagung yang tanpa telur seperti bikin adonan bakwan sayuran hanya isiannya pipilan jagung. Very very simple dan praktis kan ya.. Cocok sama niat emak pagi ini masak yang simple2 saja😁🤭 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanjagung

Pastel kering/jalakote

Samosa

Pertama kali makan samosa waktu masih sekolah menengah, di kasih sama temen yang keturunan Arab, jadi rasanya otentik, enak banget, sempat juga pas udah berkeluarga di kirimin sama dia samosa Frozen, tapi sedihnya sekarang udah kehilangan kontak temen saya itu, jadi saya pengen bisa bikin sendiri, mungkin kapan hari bisa sambung silaturrahmi sama dia, saya bisa cerita in kalo saya sekarang udah bisa bikin samosa sendiri 🙂 Samosa itu hampir mirip pastel atau karipap, hanya beda rasa isiannya, samosa lebih kuat rempahnya. Bikinnya tidak seribet yang di bayangkan, membentuknya aja yang masih perlu latihan lagi, tapi karna cooksnap sama masternya masakan India, jadi rasa samosanya udah berasa indianya. Disini bumbunya ada yang beberapa saya ganti, karna tidak ada stok dan bahan itu bisa di gantikan dengan bahan lain, seperti Hing yang adalah bumbu penyedap khas India, saya ganti dengan kaldu bubuk biasa, dan juga cabe bubuk yang saya ganti dengan lada bubuk dan cabe rawit hijau untuk menggantikan rasa pedasnya Source : Tania Helena

Bakwan jagung daun bwg (#294)

Kepengen gorengan tiba tiba keinget jajanan pas sekolah dulu beli di mbok tenongan jajan pasar.. huhu..

Tempe mendoan 😊

Tempe Mendoan adalah oleh oleh khas Purwokerto Jawa Tengah. Dikemas dengan cantik yaitu menggunakan besek dari anyaman bambu dan biasanya disertakan juga bumbu dan sausnya. Tempe mendoan yang disediakan untuk oleh oleh biasanya dalam keadaan belum digoreng, karena belum bisa jalan jalan ke Purwokerto Jawa Tengah yuk kita buat tempe mendoan dirumah saja dengan bahan yang tersedia #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Palembang

Pastel

Bancakan Ceria hadir lagi, minggu ini temanya Aneka gorengan favorit keluarga. Pastel isi bihun jadi favorit di rumah , dimakan langsung dengan cabe rawit atau dicocol sambel kacang duuhh nikmattnya🥰 #CookingCommunityClass_OlahanGorengan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Lumpia Sayur (isi : wortel, kol, telur, ebi, bihun)

🌺 Bismillah,........ Satu lagi cemilan yg bisa dijadikan stok Frozen food, Lumpia Sayur 👌😋 Bumbunya minimalis, jadi cocok2 saja saat disajikan dengan saus cocolan sesuai selera. #CookpadCommunity_Bali #lumpiasayur

Tempe Goreng Telur

Tempe telah terkenal di mana-mana dan menjadi salah satu kuliner warisan budaya Indonesia.  Selain rasanya yang endul takendul-kendul, tempe memiliki kandungan protein tinggi dan rendah lemak. Bahan makanan yang melewati proses fermentasi dalam pembuatannya ini mengandung kalsium, fosfor, thiamin, vitamin B12 serta retinol (turunan dari vitamin A) yang lebih tinggi dari pada daging sapi.  Disamping itu tempe pun mengandung karbohidrat, serat, riboflavin, niasin, asam pantotenat, piridoksin, dan biotin. Dengan banyaknya kandungan nutrisi seperti yang disebutkan di atas, tentu saja tempe memiliki segudang manfaat di antaranya mampu menangkal zat radikal bebas dalam tubuh, merawat jaringan otot, menjadi menu diet sehat, membantu menurunkan kolesterol, dan meningkatkan kepadatan tulang. Nah, salah satu olahan tempe yang sangat mudah dibuat adalah tempe goreng telur ini.

Lumpia Bali Ala Pantai Sanur

Terinspirasi dari resepnya bu @GayaUnik_Kitchen jajanan khas Pantai Sanur, Bali. Enak bangetttt.. Disini saya menyesuaikan selera pribadi ya, garam dan kaldu bubuknya saya skip karena dari tauco aja udah asin banget. Saya pakai micin untuk penguat rasa gurih. Semua kembali ke selera masing2 ya.. Selamat mencoba Cookpaders! #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasBali #MasakanKhasBali

Cireng crispy

Jemblem Singkong

Salah satu olahan dari singkong yg sederhana tapi mengenyangkan dan dek Arsy suka sekali kalo aq buatin jemblem...😋😋 Jadi semangat kalo haskarku dusukai anak-anak😊😊

Mendoan

kangen sama mipa UI yg paling rame ya mendoan banyumasnya

Lumpia udang Thailand - Popia kung (ปอเปี๊ยะกุ้ง)

Popia kung ini menu favorit keluarga saya kalau lagi ke resto seafood. Bikinnya gampang aja, udang giling dioles di antara dua lembar kulit lumpia kemudian di goreng sampai krispi. Biasanya menu ini disajikan dengan saus cocol asam manis atau sambal bangkok. #CookpadCommunity_Malang

Bakwan jagung mercon

ceritanya ini biar nenek saya yg gak punya gigi bisa ngerasain makan cabe pas makan bakwan (karena giginya banyak yg ompong jd gak bs gigit cabe) 😂 gorengan emang paling cocok buat musim hujan + paling jahat buat yg lagi diet (wacana aja sih) 🙃