Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang) memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah, Ada rebung muda dan seger, dikasih sama tetangga banyak banget. Dibuat Lumpia Semarang yang pakai rebung,telur,ayam dan udang. MaasyaAllah,baru kali ini buat Lumpia semarang dan pada suka nih serumahan,Alhamdulillah. Diresep ini kami sertakan juga resep sausnya ya. Source @indahmei #Reksreasi_Semarang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Khas Semarang (isi rebung, ayam dan udang):
- 25 lembar kulit lumpia frozen
- 50 minyak goreng untuk menumis
- 250 gr rebung
- 100 gr udang kupas
- 100 gr daging ayam (giling)
- 2 kuning telur, 1 putih telur
- 1 batang daun bawang (iris-iris)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 2 siung bawang merah (haluskan)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 putih telur
- 500 ml minyak goreng
- Bahan saus:
- 5 cabe rawit (ulek)
- 250 ml air
- 60 gr gula merah
- Sejumput garam
- 1 sdm tepung tapioka (larutkan dengan sedikit air)