Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lumpia semarang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lumpia semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lumpia semarang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia semarang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Dari beberapa kuliner khas nya semarang untuk posbar pekan ini saya memilih lumpia nya, ada dua versi yaitu basah dan goreng. Disini saya membuat versi basahnya. Adaptasi resep author cp mba @buleg_darmi Pada pengolahan rebung, sebaiknya di cuci bilas sampai benar-benar bersih, artinya sampai pada tahap dimana ketika tangan memeras rebung, sudah tidak terasa licin. Dan pada proses perebusan disarankan 2-3x perebusan untuk menghilangkan bau khas rebung dan menghindari rasa gatal dilidah yang mungkin timbul setelah mengkonsumsi nya apabila proses pencucian dan perebusan tidak tepat #babako_kasemarang #cookpadcommunity_sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia semarang:
- 100 gr rebung muda, rebus
- 1 potong daging ayam, rebus
- Secukupnya daun bawang
- 60-75 ml air
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2-1 sdt garam, sesuaikan rasa
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdt gula pasir
- Secukupnya kulit lumpia
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia semarang
