Sore-sore begini enaknya membuat Bubur kacang ijo (burjo) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur kacang ijo (burjo) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur kacang ijo (burjo), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur kacang ijo (burjo) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang ijo (burjo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang ijo (burjo) memakai 8 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang ijo (burjo):
- 250 gram kacang hijau (rendam semalaman)
- 1 1/2 liter air
- 2 bungkus sun kara
- 1 ruas jahe (ukuran besar)
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 200 gram gula pasir
- 1/2 potong gula merah batok (lupa ditimbag)
