Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Kolak yang Sempurna

Dipos pada March 19, 2021

Bubur Kolak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Kolak yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur Kolak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kolak memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa disebut bubur kolak?? Karena bs disebut bubur bisa juga disebut kolak😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kolak:

  1. 250 gr kacang hijau,cuci bersih
  2. 100 gr ubi kuning,kupas,potong dadu
  3. 250 gr kolang-kaling,potong menjadi 2
  4. 2 lembar daun pandan,ikat simpul
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 1 sdt garam
  7. 200 gr gula merah,rebus dg 400 ml air,saring
  8. 100 ml santan kental instan
  9. 1 liter air
  10. 2 cm jahe,iris
  11. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kolak

1
Dalam panci,masukkan kacang hijau,ubi,kolang-kaling,daun pandan,dan jahe. Lalu tuang air,masak hingga semua bahan empuk. Bila belum empuk dan air kurang,tambah dengan air panas dan lanjutkan memasak hingga kacang empuk.
Bubur Kolak - Step 1
2
Tambahkan cairan gula merah,garam,dan vanili,masak hingga mendidih kembali.
3
Tambahkan santan,tambahkan gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan hangat.
Bubur Kolak - Step 3
4
Selamat mencoba😁😁
Bubur Kolak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang dan Biji Salak

Kolak Pisang dan Biji Salak

Kemarin kok terbayang kolak pisang tapi ketela nya diganti biji salak kayanya enak deh. Coba bikin hari ini dan sesuai dugaan, asli enak banget. Yukkk buruan beli bahan. Pas banget di rumah pada sakit batuk dan flu. Sore-sore makan kolak hangat-hangat.. Mantulll nikmat hangat di tenggorokan. Salam “Anyone can cook”

Kolak ketela madu

Kolak ketela madu

Buat takjil untuk buka puasa, manis2 endees..

Kolak Ubi

Kolak Ubi

Masih #SemuaTentangIbu.. Karena nenek saya berasal dari Manado, jadi pastilah banyak menu² yang pernah kami rasakan.. Salah satunya kolak ini.. Ibu sering tiba² membuatnya ketika #IbuKangenKampung.. Semalam saya membuatnya untuk kami nikmati serumah & saya hidangkan pagi tadi hangat² untuk sarapan.. #onerecipeonetree #cookpadcommunity_malang

Kolak pisang + ubi ungu

Kolak pisang + ubi ungu

Masih ada ubi ungu dan pisang tanduk, sayang sudah lama gak diolah.

Kolak kacang ijo

Kolak kacang ijo

#pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon #semuatentangibu #olahanpalawijaalaibu #kekinianalaibu

Kolak singkong

Kolak singkong

Lihat ada yang jual singkong di pasar jadi pengen buat kolak singkong deh. #PejuangGoldenApron2

Kolak ketela rambat rasa jahe

Kolak ketela rambat rasa jahe

Kolak simpel tapi menghangatkan tenggorokan dan badan. Cocok untuk cuaca yg dingin. Tidak selamanya kolak ketela rambat pakai santan...kan. justru lebih sehat. 😊☺

Kolak pisang nangka

Kolak pisang nangka

Punya 2 macem pisang dikasih sama mama, sudah dibikin pisang goreng dan piscok ternyata masih sisa, lalu kepikiran buat bikin kolak.. jadi untuk pisang goreng saya pakai pisang nangka karena enak rasanya ada asem asem gitu, untuk piscok saya pakai pisang bangkawulu karena rasanya manis.. jadi untuk kolak ini saya gabung kedua pisang tersebut, dan ternyata enak loh 😋

Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Pisang

Assalamualaikum, kebinasaan ibuku itu kalau masak asal cemplung beda sama l sama saya. Kalau saya biasanya mengikuti urutan resep, tapi walau begitu kan hasil akhirnya tetep enak. Dirumah, kalo lagi panen pisang ibu selalu buat kolak dan minta dibelikan Ubi katanya si kasian si pisang nanti kesepian hahaha. #OlahanPalawijaAlaIbu #semuatentangibu #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok #Onerecipeonetree #saturesepsatupohon

Kolak express

Kolak express

Udah beberapa hari hawanya dingin banget, Jadi pengen makan yang berkuah manis 🤭 Mumpung di kulkas ada pisang sisa 4 biji Dari di kasih temen.. Kelupaan juga punya nangka... Buatlah dengan bahan seadanya tanpa daun pandan 😁 Tapi teteuup ... Enak dan mantablah (Muji masakan sendiri 😜😜) Senin, 9 Maret 2020 #cookpadcommunity_solo

Kolak labu kuning (waluh)

Kolak labu kuning (waluh)

Bulan puasa pengennya yang seger dan manis untuk buka puasa. mau keluar beli males dirumah adanya labu kuning akhirnya punya ide buat kolak labu kuning. Alhamdulillah untuk buka puasa

2 porsi
Kolak PIsang Kolang KaliNg

Kolak PIsang Kolang KaliNg

#Minggu-42 #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019, #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan. #TemanBerjuang. #PejuangGoldenApron2. Sakit itu ngak enak, meski banyak hal yang tidak nyaman dari kata sakit apapun sakitnya. Apa lagi Kanker, tapi sakit juga ibadah dan penguji iman. Semoga saudara kita yang di luar sana mampu diberikan kekuatan untuk menghadapi sakitnya dan segera Allah berikan kesembuhan.