Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tempe Bacem yang Enak

Dipos pada December 27, 2021

Tempe Bacem

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tempe Bacem yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tempe Bacem yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tempe Bacem, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Bacem di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bacem memakai 15 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Ramadhan, stock frozen food is a must Dan bacem tempe & tahu salah satunya Sangat membantu memudahkan ketika menyiapkan makanan untuk sahur dan berbuka Tinggal di panggang di teflon dengan sedikit minyak Dicoba yuk moms πŸ’• #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Ungkepan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Bacem:

  1. 1 lonjor tempe ukuran sedang
  2. 1 lbr daun salam
  3. Seruas jari lengkuas, geprek
  4. 500 ml air
  5. 250 ml air kelapa
  6. 30 gr gula aren
  7. 1/4 cup gula pasir
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 1 sdm asam jawa, larutkan
  10. secukupnya Garam, kaldu ayam bubuk dan lada
  11. Bumbu halus:
  12. 5 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 biji kemiri
  15. 1/2 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Bacem

1
PotongΒ² tempe, sesuai selera, kucuri dengan kecap mania, biarkan meresap, sisihkan
2
Haluskan bumbu, sisihkan
3
Panaskan gula pasir dengan ΒΌ cup air, dengan api sedang, jadikan karamel, jaga jangan sampai gosong ya moms Bisa diaduk dengan sendok kayu
4
Jika sudah mulai berubah coklat (bukan gosong) masukkan sisa air dan air kelapa
5
Masukkan daun salam, lengkuas, air asam jawa dan bumbu halus
6
Masukkan tempe
7
Tambahkan gula aren
8
Rebus hingga mendidih
9
Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk Bisa juga ditambahkan gula jika terasa kurang manis
10
Rebus hingga air menyusut, sisakan sedikit airnya, bisa dijadikan olesan ketika dipanggang
11
Tes rasa
12
Tempe bacem bisa langsung dimakan Atau dipanggang di teflon dengan sedikit minyak sebelum disajikan Bisa juga dengan halogen oven di suhu 175Β°c, 10-15 menit
13
Jika ingin disimpan frozen, dinginkan terlebih dahulu sebelum disimpan di container Bekukan bersama sisa kuahnya
14
Sajikan dengan cabe rawit ijo jika untuk camilan Atau dengan sambal terasi jika ingin disantap bersama nasi hangat
15
Selamat mencoba moms πŸ’•

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar saos

Dadar saos

Ada yg seger buat takjil ... Desert khas makassar sodara pisang ijo ini pakai Resep dadar unti kelapa sajian sedap hanya saja isi diganti kacang, gula dan wijen , dimakan bersama saos vla (resep andalan mama) Untuk saosnya saya kira2 moms gak perna takar2 🀭 kl dirasa kurang kental bisa tambah tepung terigu atau kekentalan tambah air note : kl dingin saos mengental kl mau pisang ijo , isian diganti pisang raja yg sdh dikukus

Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Dari semalem ditanyain trus sama anak anak. ibun besok masak apa? Karena besok hari senin, jadwal si kakak sekolah pagi, jadwal nyuci juga jadi mau masak yg Simple dan praktis πŸ˜…. Terus lalu ku jawab; besok masak opor telur tahu ya anak anak. Yeayyy πŸ‘πŸ‘πŸ‘ si kakak langsung seneng kegirangan. Emang se enak itu pake Bumbu Indofood Racik Opor Ayam anak anak sampai nambah lho 😜.

2 orang
30 menit
Semur Telur

Semur Telur

Udah mulai bingung nih masak buat buka puasa, kebetulan telur masih ada stock banyak jadi aku bikin semur telur deh

5 orang
Terik sapi khas jawa

Terik sapi khas jawa

lagi kangen pulkam nih bund.. di wonogiri biasanya terik dimasak saat ada acara pernikahan gitu. Xixixi.. drpd nunggu ada yang nikahan ayo coba kita bikin sendiri bund.. check it out

4 orang
2 jam
Opor Ayam enak dan simple by olif

Opor Ayam enak dan simple by olif

mumpung ada ayam, cuss opor in aja, hehehe

> 5 orang
1jam 15 menit
OPOR Ayam Kuah Putih

OPOR Ayam Kuah Putih

#CookpadCommunity_Bogor

Terik Tempe Tahu: Lauk Berkatan

Terik Tempe Tahu: Lauk Berkatan

Sayur Tempe Tahu bumbu kuning atau ada yg menyebutnya juga Terik Tempe Tahu merupakan bagian dari rangkaian lauk untuk berkatan/selamatan. Kali ini saya cooksnap mb @fidelasadewo dengan versi tanpa kuah dan semoga berkenan #Terimakasih_TimColam #CookpadCommunity_Malang

211. Air Nabeez (infused water)

211. Air Nabeez (infused water)

Rendam 8-12 jam, berfungsi untuk menstabilkan tekanan darah, menjaga kinerja jantung, menghiLangkan koLestroL jahat, mengatasi sembeLit, minuman detox, dll... Gunakan hanya 1 jenis buah, kurma saja atau kismis saja... Hanya dpt bertahan 1-2hr saja, haram hukumnya utk diminum pada hari ke-3 karena sudah menjadi arak... https://m.liputan6.com/ramadan/read/3965628/5-manfaat-air-rendaman-kurma-yang-baik-untuk-kesehatan-tubuh

1 org
Opor ayam bumbu indofood

Opor ayam bumbu indofood

5 orang
60 menit
Bubur kuah Opor Ayam

Bubur kuah Opor Ayam

rasanya mantap bun

3 porsi
683. Telur mata puyuh saus bbq

683. Telur mata puyuh saus bbq

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein Ikut ngeramein acara yg spesial di gelar dlm bulan ramadan ini.. πŸ‘πŸ‘ COOKPAD ngadain event di Discord, dimana semua pemilik akun, numplek ngumpul di satu tempat.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ kebayang gak sih ruameeenya kayak gmana.. 😎😎 kerenlah eventnya, walau emak baru tau ttg app ini, jd msh perlu ngeraba2 cara kerjanya.. πŸ˜…πŸ˜…

6 buah
15 menit
Opor Ayam bumbu Kuning

Opor Ayam bumbu Kuning

5-8 porsi
45 menit
Buncis Putren kuah Ebi

Buncis Putren kuah Ebi

Bismillahirrahmanirrahim..... 7 Ramadhan 1442 H Buncis Putren Kuah Ebi, merupakan salah satu sayur andalan, karena bikinnya praktis dan nikmat di makan bersama keluarga. Praktis karena bumbunya tinggal diiris dan di tumis aja.... Masakan praktis dan sederhana ini, insyaallah sudah cukup memenuhi kebutuhan protein keluarga. Yuuk intip resepnya.... #OlahanSayur #BuncisPutrenKuahEbi #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Tidak harus nunggu lebaran bukan untuk masak dan menikmati opor ayam 😊??? Harga ayam berhubung sedang murah jadi bisa stock untuk divariasikan menjadi berbagai macam hidangan. Kali ini opor ayamnya bener bener sedepppp, hasil intip resep dari @mbantuk dengan penyesuaian sendiri tentunya. Saya buat hanya 500 gram daging ayam saja yaa, untuk takaran resep aslinya & bumbu-bumbu lainnya bisa dilihat di cookpad empunya resep yaa πŸ˜ƒ Bagi yang suka dan ada waktu lebih, untuk kunyit dan kemiri bisa di sangrai / digoreng dulu. Mari dicoba dirumahh.......

2 orang
40-45 menit
Opor ayam kuah putih

Opor ayam kuah putih

Sajian wajib saat lebaran... biasanya kami pake ayam kampung atau bisa juga pk ayam merah yg mpy tekstur mirip2... Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer... Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng, perpaduannya sungguh ngangeni. Yg mana pilihan kita, balik lg pd selera, krn itulah seninya memasak. Tidak ada yg salah atau benar.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kue soes otang

Kue soes otang

Assalamu'alaikum ..Resep ke 46 lagi lagi nyontek punya chalistaa kitchen ya Bun, ini dah ndekem di galeri lamaa bgt jaman master chef tantangan bikin kue soes kontestannya bikin kok pada kempet kempes jadi penasaran bikin dan berhasil lhooo enak lagi ...bisa dicoba bunda buat takjil keluarga tercintaaah.. #PejuangGoldenApron3 Wassalamu'alaiku we wb..

Opor Ayam (2)

Opor Ayam (2)

Bikin opor ayam lagi nih, sekalian buat ngeramenin posbar #KampoengRamadan. Kali ini recook resepnya mbak #Ellen's Kitchen, mantulll. Ini foto sengaja nyisihin 2 biar nggak ludes semua mua... Selamat ulang tahun mbak Ellen, ini persembahan recooknya untukmu. Semoga sehat dan bahagia selalu. Aamiin. #arisanrecooksalamkenal #RecookEllensKitchen #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran