Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rawon Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada June 5, 2016

Rawon Daging

Hari ini saya akan berbagi resep Rawon Daging yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rawon Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rawon Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rawon Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yummy😜 dimakan pake sambel pedes + krupuk udang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging:

  1. 1/4 kg Daging Sapi
  2. 1 btg Serai
  3. 1 jempol Laos geprek
  4. 5 lbr Daun jeruk
  5. 2 lbr Daun salam
  6. Bumbu Halus
  7. 12 siung Bawang Merah
  8. 6 siung Bawang Putih
  9. 1 ruas Jahe
  10. 5 buah Kluwek (isinya direndam air panas dl)
  11. 1 sdt Ketumbar
  12. 4 buah Kemiri
  13. 1 jempol Kunyit
  14. Cabe merah & cabe rawit (opsional kl mau pedas)
  15. Bahan Pelengkap
  16. Sambal
  17. Krupuk
  18. Tauge
  19. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging

1
Rebus daging sebentar untuk blansir kotoran lalu ganti dgn air baru
2
Rendam kluwek dgn air panas
Rawon Daging - Step 2
3
Blender bumbu halus dgn kluwek
Rawon Daging - Step 3
Rawon Daging - Step 3
4
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu beri minyak goreng
5
Masukkan daging dan tumis sebentar
Rawon Daging - Step 5
Rawon Daging - Step 5
6
Beri air untuk kuah
Rawon Daging - Step 6
7
Beri kaldu jamur, gula, garam. Koreksi rasa
8
Masukkan slow cooker set 2 jam (yg tidak pakai SC skip step ini)
Rawon Daging - Step 8
9
Selesai🀍 Beri taburan daun bawang, bawang goreng, dll sesuai selera
Rawon Daging - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Bola-Bola Daging Sapi

Semur Bola-Bola Daging Sapi

Bismillah.. Punya daging sapi cincang di kulkas, mau saya bikin bola-bola daging plus sayuran nya yang lengkap (wortel, kentang, buncis, tomat) plus ada sisa telur puyuh rebus 5 butir. Jadilah bikin semur bola-bola daging. Ada yang isi telur puyuh ada juga yang daging cincang tok. Yang isi telur puyuh tentu saja bulatan nya lebih besar 😁 Alhamdulillah anak-anak suka.. masak satu macam masakan tp lengkap.. ada daging nya, telur nya dan sayuran nya. Komplit.. Alhamdulillah enak..

Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah memberikan kita kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..πŸ€²πŸ™πŸ€— Alhamdulillah bisa meramaikan #Rekreasi_Palembang Ada stok daging bingung mau dimasak apa akhirnya nyobain malbi daging dari Palembang.. MasyaAllah ini enak bangettt..bumbunya simple dan ennnakkk dan Alhamdulillah bocil2 sampek nambah nambah..senangnyaaaa...πŸ’ƒπŸ’ƒπŸ’ƒ Makasiih resepnya Mami Cay @desfita_rozzen πŸ™πŸ€—πŸ₯° Ini saya bikin setengah resep yaa.. Untuk resep asli silahkan disini yaa.. https://cookpad.com/id/r/15284082?i=dy3z7B #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi

Sayur Asem Kacang Merah Daging Sapi

Bismillaah... Salah satu menu sayur favorit keluarga saya πŸ’œ, hatur nuhun untuk inspirasi resepnya ya Bu @giacinta πŸ’•. Izin modif, mentimun nya saya skip, saya ganti daging sapi. Rasanya mantul banget. Source : @giacinta #BandungCooksnap4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sate kambing maranggi

Sate kambing maranggi

Edisi daging kurban nih hehe .. biasanya sapi yg dibikin maranggi ,tp ini coba2 kambing . Eh ga kalah enak ko :))

35tusuk
Sroto Daging khas Sokaraja

Sroto Daging khas Sokaraja

Awal mula melihat postingan kakak sepupu kemudian tergiur lalu saya tanyakan resepnya yang muasalnya dari resep ibu mertua πŸ₯° kemudian saya padukan dengan resep dari mbak @diyah_ummusa maka jadilah 🀀 Perpaduan yang unik antara kuah kaldu dan sambal kacang sehingga mencipta cita rasa yang paripurna #halah 🀣 Yuk dicoba.

7 porsi
Tumis Pare Daging pedas

Tumis Pare Daging pedas

Walau agak pahit tapi Pare salah satu sayur Favorit di rumah, supaya tidak bosan kali ini pare di tumis dengan daging iris πŸ˜‹

Buncis Cah Daging

Buncis Cah Daging

#PejuangGoldenBatikApron -minggu 8- Penggemar buncis ngacung!! Ini salah satu menu favorite dirumah.. Buncis yg kres kres, manis, berpadu dengan daging dan saus yg gurih n harum.. Yuks dah dicoba.. πŸ˜‰ Ini salah satu menu simple ya.. Cepat pula dimasaknya, ga pakai ribet.. #masakansimple #buncis #daging #simple #enak #masakanmudah #mudah #cepat #masakansehat #CookpadCommunityBogor

4 orang
20 menit
Krengsengan Daging (ramah anak tidak pedas tapi tetep muedok) 🀀

Krengsengan Daging (ramah anak tidak pedas tapi tetep muedok) 🀀

Mix resep dari cookpad dan jg dikasi tips sama temen buat dikasih petis dikit biar makin nendang. Versi ga pedas ya ini bun biar si kecil bs ikut makan. Masaknya cepet dan tinggal cemplung-cemplung #DiajakTeamJawa #TiketGoldenBatikApron

3 orang
40 menit
Rawon Daging

Rawon Daging

Sudah pernah makan rawon dimana-mana, tetap yang paling enak rawon bikinan sendiri 😍

Oseng Buncis dan Daging

Oseng Buncis dan Daging

Bismillah... Kemarin ada sisa daging sedikit waktu bikin rendang. Bingung mau diapain, pas liat kulkas liat ada buncis. Ya udah deh oseng2 aja yang penting mateng dan laziiddd... Hehe😁 . #PejuangGoldenBatikApron

Tumis daging dengan buncis

Tumis daging dengan buncis

Masakan kesukaan suami ku,,, kalau masak ini bisa sehari makam lebih dari 3 kali 😘😘 sayang suami sayang suami

-/+ 45 menit
Sop rempah daging sapi

Sop rempah daging sapi

Assalamualaikum semuanya. Sehat selalu ya buat kita. Memasuki Minggu ke 8 #PejuangGoldenBatikApron kalian bikin menu apa nih? Kalau aku mau bikin yang berkuah-kuah nih. Yuk yuk yuk intip. #jhefood #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu_8

2 Porsi
1 Jam
Cah Daging Sukiyaki

Cah Daging Sukiyaki

Praktis bgt... Disaat gak boleh kemana2... lagi giliran isoman pula... persediaan cuma daging sukiyaki di kulkas. Cepat dan mudah... #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Kambing (Lamb Fried Rice)

Nasi Goreng Kambing (Lamb Fried Rice)

Nasi goreng kambing enak banget biar nafsu kalau makan nasi ada rasanya.

1 orang
30 menit
Lasagna daging rendang

Lasagna daging rendang

Surat cintah dari Mamah Cookpad untuk Minggu ini #Postingbareng Merayakan Segala Rasa Pasta . Rahasia Varian Hidangan Pasta . Sip deh musim hujan , kebetulan punya daging sapi di freezer 500 gram , ambil yang bagus dapat 250 gram dicincang , selebihnya kurang bagus akhirnya untuk kaldu sup . Punya sisa juga Lasagna instan , dan sudah lama cook mark LASAGNA DAGING RENDANG , jadilah terlaksana eksekusi tanpa harus keluar rumah stok keju , mozzarella pun ada 🀭 . Resep dari mba @irma_111112 sedikit modifikasi , saus putihnya dua kali resep aslinya . Ternyata pasukan Bodrex di rumah Acung jempol πŸ‘ mamah berhasil katanya . Jadilah Lasagna rasa rendang jadi 2 wadah kaca tahan panas ukuran 15X15X6. #AR_RahasiaPasta #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

12 porsi
120 menit
Semur Bola-bola Daging

Semur Bola-bola Daging

Awalnya nemu resep bola-bola dagingnya @farisfaris8654 dan sudah bikin beberapa kali. Supaya ke depan ga repot2 buka resep di bagian cooksnap dan masuk lagi ke halamannya mbak Nur, akhirnya saya catat sendiri disini deh...

Terik daging sapi

Terik daging sapi

Punya daging sapi bingung mau dimasak apa yg bisa dimakan juga sama si kecil, akhirnya dibikin terik sapi aja dan Alhamdulillah si kecil lahap makannya 😍

4 porsi
30menit
Soto Daging Madura tanpa Santan 🍲

Soto Daging Madura tanpa Santan 🍲

Musim hujan begini paling enak bikin lauk berkuah yg hangat2 & rasanya segar. Resep dari cici @xanderskitchen ini sangat simpel, tidak terlalu banyak pakai bumbu rempah & so pasti sangat sedap πŸ‘πŸ˜. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #AnekaSoto