Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sup Tahu Daging Pedas yang Enak Banget

Dipos pada June 5, 2016

Sup Tahu Daging Pedas

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sup Tahu Daging Pedas yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Tahu Daging Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sup Tahu Daging Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Tahu Daging Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sup Tahu Daging Pedas sekitar 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sup Tahu Daging Pedas diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Tahu Daging Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Tahu Daging Pedas memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan bund.. pengennya yg anget-anget plus pedes plus gurih. Kebetulan punya tahu dan daging slice jadi dibikin sundubu jiggae ala-ala aja, tentunya dengan super duper kearifan lokal ya.. Rasanya enak, gurih dan bikin badan hangat. Cocok dimakan pas cuaca dingin kaya sekarang.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Tahu Daging Pedas:

  1. 150 gram daging slice (saya pakai sirloin ya)
  2. 3 buah tahu kuning (kalo ada pakai tofu)
  3. 3 lembar pecay putih, potong kotak
  4. 2 sdm minyak goreng
  5. 1 cm jahe
  6. 600 ml air
  7. 2 lembar daun jeruk (buang batang daunnya)
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula
  10. secukupnya Kecap asin
  11. 1 sdt minyak wijen
  12. secukupnya Penyedap rasa
  13. 1 Batang daun bawang, potong serong
  14. Bumbu halus:
  15. 1/2 buah tomat merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 5 buah cabe rawit merah
  18. 3 buah cabe keriting merah

Langkah-langkah untuk membuat Sup Tahu Daging Pedas

1
Masak air ditambah daun jeruk sampai mendidih.
2
Sambil menunggu air mendidih, panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis daging sebentar, hanya sampai daging berubah warna, kira-kira 1 menit.
3
Memakai minyak bekas menumis daging, tumis bumbu halus sampai bumbu matang. Sisihkan.
4
Setelah air mendidih, masukan pecay, tahu, dan bumbu halus yang sudah ditumis.
5
Tambahkan garam, lada, gula, penyedap, kecap asin dan minyak wijen.
6
Terakhir masukan daging yang sudah ditumis dan daun bawang. Masak sebentar (agar daging tidak alot) sambil koreksi rasa.
7
Matikan api.
8
Sup tahu daging pedas siap dinikmati.
Sup Tahu Daging Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ASEM-ASEM DAGING SAPI (Dengan aneka sayuran)

ASEM-ASEM DAGING SAPI (Dengan aneka sayuran)

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Pas lagi kurang enak badan. Pengin yang seger-seger, pedes dan panas-panas. Alhamdulillah, setelah menikmati 1 mangkok Asem-Asem Daging Sapi ini keringat langsung mengucur. Hidung yang mampet bisa kembali lega. 1 mangkok tanpa nasi sebagai gadon. Rasa pedes, asin, asem dan sedikit manis sangat pas dan mantap. Alhamdulillah 'ala ni'matillah, badan kembali sehat dan segar.

Opor Bola Tahu Daging (MPASI 1 tahun+ dan Dewasa)

Opor Bola Tahu Daging (MPASI 1 tahun+ dan Dewasa)

Resep tahun lalu, menu anti GTM anak saya... Karena lg bosen daging, waktu itu saya campur tahu putih.. Tapi utk bayi dan balita sebaiknya utamakan protein hewani ya moms.. Buat dewasa juga bisa ini. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye #PejuangMPASI #MPASI

Tahu Bakso Aci Daging Sapi

Tahu Bakso Aci Daging Sapi

Pengen makan bakso cuanki khas Bandung. Mumpung punya daging giling di freezer, yuk deh kita buat bakso aci daging sapi. Satu resep ini saya jadikan 3 olahan yaitu tahu bakso, pentol bakso kasar dan kresol basah

Pindang Kudus (Daging + Daun Melinjo bumbu kluwek)

Pindang Kudus (Daging + Daun Melinjo bumbu kluwek)

Mang sayur bawa daun melinjo bagus-bagus, bosen kan kalau dimasak lodeh lagi lodeh lagi. Pengen nyoba bikin Pindang Kudus deh. Aku pakai resepnya mbak @indryhapsari914 dan @ibumalka dimodif sedikit, tapi sayangnya kluwek yang aku pakai cuma sedikit jadi kuahnya warnanya kurang pekat. Tetep enak, lumayan lah mengobati kangen sama Pindang Kudus Pak De Nuh yang di Kudus sana. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Tumis Wortel Buncis Daging Sapi!

Tumis Wortel Buncis Daging Sapi!

Source : Ibu @Freilingga #CookpadCommunity_Depok

Nasi Goreng Lapis Daging ๐Ÿš

Nasi Goreng Lapis Daging ๐Ÿš

Daging sapi cincang bisa d ganti dengan kornet atau daging ayam cincang . Apa yang ada d rumah aja d manfaatkan . #PejuangGoldenBatikApron

Rendang daging simple

Rendang daging simple

Bikinnya sehari untuk santai sebulan, clue nya bawang-bawangan. Ada bumbu dasar, ada kaldu bubuk. Kayaknya rendang ..bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, kaldu bubuk, dan bisa disimpan untuk satu bulan, malah bisa lebih...๐Ÿ˜€#RamadanCamp_Misi3 Simpan dalam wadah tertutup, dibagi-bagi jumlahnya sesuai kebutuhan, ini untuk memudahkan dalam memanaskan dan menyajikan sesuai kebutuhan. Membuat rendang sekarang tidak sulit, semua bahan sudah tersedia di pasar, tinggal cemplung-cemplung saja..yang dibutuhkan kesabaran untuk selalu mengaduk rendang supaya tidak gosong dan matang nya merata. Bahan-bahan nya santan murni sudah tersedia di pasar, santan murni adalah santan perasan pertama yang tidak ditambahkan air, lalu bumbu-bumbu nya beli di abang jualan bumbu, untuk 1 kg daging sudah ada takarannya. Bawang putih, bawang merah, cabe giling, laos, jahe, ketumbar, merica dan rempah daun-daun lainnya seperti daun kunyit, daun salam, daun jeruk , serai. Dalam memasak rendang tidak sekali jadi ya bun, kalau sudah jadi kalio arti nya rendang sudah bisa dimakan, istirahat dulu, dilanjutkan memasak dengan penuh kesabaran, api kecil dan diaduk pelan supaya bumbu tidak lengket di dasar wajan. Dicoba deh bun , akan berasa puas banget kalau kita bisa menaklukkan rendang ini. Keluarga tentunya sangat senang kalau bunda sudah bisa mengolah rendang. Lamak bana! Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #Pekanposbar #RamadanCamp_Misi3 #cookpadcommunity_jakarta #rendangpadang Sumatera Barat

Cah buncis daging giling๐Ÿƒ

Cah buncis daging giling๐Ÿƒ

Bikin lauk anti ribet lg.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MasakHematWaktu

Gadon Daging Sapi (MPASI 1 tahun ke atas)

Gadon Daging Sapi (MPASI 1 tahun ke atas)

Meski sudah tidak MPASI lagi boleh lah ya bikin menu MPASI ๐Ÿ˜... Maunya pengen masak yang simple , cepet , dan enak apalagi kalau buat MPASI ya bund. Gadon ini selain bisa dinikmati orang dewasa, bisa juga dijadikan menu MPASI si kecil loh. Disarankan tetap memakai santan asli ya bund ๐Ÿ˜Š #PEJUANGMPASI #cookpadcommunity_yogyakarta

4. Sop Tulang Sapi

4. Sop Tulang Sapi

Belajar masak ternyata se-seru itu yaaa. Jujur sih dulu saya sebelum nikah hampir ga pernah masak, tapi selalu pelototin mama masak hehehe akhir-akhir ini ya resep yang ku masak adalah resep seingat dan seadanya sajaโ˜บ๏ธ

4 orang
1 jam 30 menit
Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas)

Lodeh Daging Tempe Labu (Tidak Pedas)

Sayur lodeh ini lumayan sederhana sy masak krn isi bahan utamanya hanya 3 bahan inti saja menyesuaikan stok di kulkas dan buat anggota keluarga yg tak suka pedas.. #PejuangGoldenBatikApron

2-5 orang
1 jam
Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit)

Daging Cah Jamur Kerecek (Kerupuk Kulit)

#PejuangGoldenBatikApron -minggu 6- #dagingsapi #jamur #kerecek #putren #kerupukkulit #masakanmudah #masakanenak #enak #mudah #simple Udah lama bener ga masak ini.. Sebenernya pengen masak sayur Kerecek yang pedes, yang biasa temennya gudeg.. Tapi berhubung cuaca ga enak banget, jadi hindarin yang pedes-pedes dulu ahhh (padahal sih kalo masak kerecek gudeg pun ga pedes pastinya, karena ada bocah ๐Ÿคญ) Yukss ahhh makan.. Ehhh masak.. ๐Ÿ˜†

4 orang
30 menit
Sayur Asem - Asem Daging

Sayur Asem - Asem Daging

Bismillah,..mix antara sayur asem dengan asem-asem daging...sayur sekaligus lauk, cocok buat bunda yang sibuk dan ga bisa lama2 di dapur. Rasanya?? Segar mantap pastinya. Bagi yang ingin kuahnya merah, maka cabe merah boleh dihaluskan. Bagi yang ingin bening saja, maka cabe merahnya diiris saja yah..aku tanpa cabe merah, stok habis,.hehehe Sayurannya suka2 hati yah, sementara dagingnya rebus dulu menggunakan metode 5-30-7. Mau pakai kuah dari kaldu dagingnya juga boleh. Aku sih ga pakai kaldu, karena dagingnya daging sisa kemarin,.pokoknya masak mah gampang yaa,..sesuaikan selera dan stok yang ada. #antiribet #sayursekaliguslauk

3-4 orang
30 menit
Oseng Daging Mercon

Oseng Daging Mercon

Halooo Bunda Bunda Asoy,,, Perkenalkan nich saya BuRu (Bunda Baru) di Cookpad Hmmm.... Lagi pengen yang pedes pedes gurih enak bau bau daging... Bikin aja Oseng Daging Mercon... Resep simple dan menyenangkan Let's rock to cook... !!!

3 Orang
1 jam
Cah Brokoli Daging Sapi

Cah Brokoli Daging Sapi

Perpaduan daging yang dimasak bareng brokoli ini emang nikmat banget ๐Ÿ˜ tambah endess krn dagingnya dimarinasi dulu, jadi rasanya makin meresap deh ๐Ÿ˜‹ saya cooksnap dari bu @giacinta tapi ganti minyak wijen pakai sunflower oil krn lagi nggak ada. Kalo pake itu pastinya makin enak deh,, yuk dicoba ๐Ÿ˜„ Sumber: @giacinta #GelarTikar_Bandung #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok

Nasi Goreng Daging Sapi

Nasi Goreng Daging Sapi

Menu ini utk menyelamatkan 2 leftover foods yaitu sepiring nasi dan semangkuk kecil oseng daging sapi yg sudah tidak tersentuh๐Ÿ˜ Oseng daging sapi bisa diganti daging sapi rebus biasa ya atau diganti ayam jg gpp. sesuai selera beb ๐Ÿ˜‰ #NasiGorengMrsTans #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #GBA_MrsTans