Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Asem asem daging yang Anti Gagal

Dipos pada June 9, 2016

Asem asem daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Asem asem daging yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Asem asem daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asem asem daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 lembar daun salam
  3. seruas lengkuas
  4. secukupnya totole, garam dan gula
  5. asem jawa
  6. segenggam kacang tanah
  7. merica bubuk
  8. 2 buah jagung manis
  9. Bahan iris :
  10. 8 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 8 cabe rawit / cengek
  13. 8 cabe merah keriting
  14. 2 buah tomat hijau
  15. 1 buah wortel besar
  16. 1 buah kentang besar
  17. 7 buah buncis

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging

1
Rebus daging 1/2 matang lalu tiriskan. rebus kacang tanah juga.
2
Tumis bawang2an, daun salam dan lengkuas. tambahkan air secukupnya. masukkan wortel kentang dan jagung. tambahkan asam jawa, gula merica garam dan totole. tunggu mendidih koreksi rasa.
3
Masukkan daging dan buncis jika jagung dan wortel sudah 1/2 matang. tambahkan cabe, kacang tanah dan tomat hijau. cicipi jika sudah ok tunggu hingga masak lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop daging

Sop daging

Musim hujan memang enak santap makanan yang berkuah dan kali ini teman makan nasi panas pakai sop daging dengan pelengkap emping manis dan bawang goreng 😍

4 orang
20 menit
Bubur Daging Labu Siam Bayam Mpasi 6 bulan+

Bubur Daging Labu Siam Bayam Mpasi 6 bulan+

Gampang cepet bikinnya no ribet. Anak suka 😊

3 porsi
20 menit
Daging Masak Cabe Hijau

Daging Masak Cabe Hijau

Walaupun cuma ditumis aja naman rasanya cukup enak, gurih, masak cuma cukup untuk berdua aja karena anak" tidak suka akan daging sapi kecuali bakso hehe aneh...

3 porsi
45'
Sop kambing

Sop kambing

Sop kambing adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini cocok dinikmati saat musim hujan . #sopkambing #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumut #cookpadcommunity_bogor #kambing #sop

Anti GTM Telor dadar daging daun kelor

Anti GTM Telor dadar daging daun kelor

Karna bocil ga doyan daging, sukanya telor mulu..jadilah diakalin gini biar tetep masuk.. dan emak lagi mager bikin sayur.. campurin aja sekalian sayurnya😊 makan ini lahapppp..

1 porsi
15menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

after a very long time ngga pernah update resep karena ya selain anak bayi udah mulai g bisa ditinggal tapi karena emg g pernah masak juga sih hahaha. Inget dulu sempet bikin rolade ala hokben ini sm temen dirumahnya tp pakai daging ayam, mumpung masih punya stok daging sapi giling jadi dibuat aja deh. Super gampil, g kerasa bau sapi buat aku yg g doyan sapi aja bisa makan hho.

60 menit
Satelit Jumbo Ayam Daging

Satelit Jumbo Ayam Daging

Source : @ABATA73 Satelit (Sate Lilit) Ayam Daging.... Rasanya muantab banget... Pas bkin adonannya, pas ada hujan angin kuenceng benget... Genteng n atap rumah pd beterbangan... Sereeeemmm banget... 🙈🙈🙈 Fokus bikin satelitnya agak trganggu... Stlh bisa fokus lg, dilanjut bikin satelitnya... Dan Puji Tuhan hujan angin reda... Satelitpun bisa tersedia... Terimakasih Tuhan. 🙏

Sop Daging

Sop Daging

6 Orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Teringat pertama kali makan tongseng, itu waktu 'touring'. Kelewat malam dan udah berjam-jam naik motor plus kehujanan. Kalo ga makan, bisa masuk angin. Eeh enak yaa.. 🤤 Dan akhirnya kali ini masak Tongseng, langsung bersinar-sinar mata ini lihat resep Tongseng di galeri @mamailly, yang katanya andalan beliau. Ya udah, mumpung ada Bumbu Dasar Putih di resep sebelumnya (sombong nih), jadi bisa dipakai. Saya cooksnap dengan penyesuaian. Karena tidak masak pedas, jadi cuma pakai cabe merah dan paprika yang udah nongkrong lama di kulkas 😅🙏. Resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/r/13323497 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

8 orang
1 jam
Donut Panggang Isi Bola daging

Donut Panggang Isi Bola daging

Bismillah Anak2 lagi pada males makan nasi... Yg dicarinya makanan2 cemilan mengenyangkan seperti ini. 28/10/21

Dendeng Ragi Serundeng Daging Sapi

Dendeng Ragi Serundeng Daging Sapi

22 Maret 2022 Bismillah ....Resep ke- 593 Beberapa waktu yang lalu, ada ponakan yang datang dari Jogja, karena kuliahnya online dia pulang ke Kalimantan, nah ...dia request dendeng ragi / serundeng daging. Ribet sih bikinnya, tapi nda apalah sekali sekali masak yang ribet, udah lama juga gak pernah makan dendeng ragi, hehee...biasanya ading saya yang sering bikin, saya males banget 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Ini juga makanan khas Betawi Jakarta lainnya, dimana hidangan yang satu ini cukup populer di kalangan warga Betawi keturunan Arab. Jika dilihat, makanan yang satu ini mirip dengan nasi Biryani di Arab. Nasi Kebuli ini adalah nasi yang ditanak bersama kaldu kambing, dan juga susu kambing atau bisa juga diganti dengan santan. Yang dicampur bersama tumisan daging kambing, dan aneka campuran bahan rempah lainnya, seperti bawang merah, bawang putih, lada hitam, jintan, ketumbar, dll Resep asli: ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/820203-nasi-kebuli-sapi?invite_token=4a2EcQx3z2B7HGJNnCb3rMCa&shared_at=1628299543 #CookpadCommunity_Tangerang

Rendang Daging Sapi Super Simple

Rendang Daging Sapi Super Simple

Resep nya bukan dari resep asli rendang padang yaa, karena disesuaikan dengan lidah keluarga jadi ada beberapa yg di modif hihihi tapi ini enak dan mudah 😍 anak dan suami suka ❤ #PejuangGoldenBatikApron

sekeluarga
3-4 jam
Daging semur

Daging semur

Daging semur memiliki rasa yang gurih, manis dan lezat. Daging semur ini bisa juga disajikan dengan nasi panas ataupun mie. #goldenbatikapron

1 piring besar
2 jam
Oseng-oseng daging sapi

Oseng-oseng daging sapi

Minggu ke 8 di #PejuangGoldenBatikApron Masak simple. Mudah, cepat dan enak 😅