Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi yang Lezat Sekali

Dipos pada June 10, 2016

Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi:

  1. 1,5-2 kg daging sapi termasuk tulang
  2. 2 buah asem jawa
  3. 5 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. 1 batang daun bawang
  6. 10 buah cabai merah
  7. 12 buah cabai rawit hijau kecil
  8. 1,5 buah gula merah
  9. 3 iket daun kemangi
  10. secukupnya Air
  11. secukupnya Garam
  12. Bumbu Halus
  13. 22 siung bawang merah
  14. 10 siung bawang putih
  15. 1 ruas kunyit
  16. 2 ruas jahe
  17. 2 ruas laos

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi

1
Rebus daging dengan air yang sudah dipanaskan dan ditambah garam secukupnya. Saat air sudah berkurang, masukkan asem jawa. Daging direbus kurang lebih selama satu jam supaya daging lebih empuk.
2
Haluskan bumbu-bumbu diatas.
3
Setelah daging matang dan empuk, tiriskan, kemudian potong sesuai selera. Daging bisa dipisahkan dari tulangnya.
4
Masukan bumbu halus, daun salam, sereh yang sudah dipotong beberapa bagian, gula merah, cabai merah, dan cabai rawit ke dalam air rebusan daging/kaldu tadi. Cabai bisa diiris terlebih dahulu jika ingin terasa lebih pedas. Untuk bumbu halus bisa disesuaikan jika ingin ditumis dahulu.
5
Masukkan potongan daging dengan atau tanpa tulang sesuai selera.
6
Masukkan daun bawang yang telah diiris. Setelah dirasa sudah tercampur dengan baik, masukkan daun kemangi yang sudah dipisahkan dari tangkai utamanya.
7
Jangan lupa dicicipi dan koreksi rasa. Pindang daging siap disajikan.
Pindang Daging Sapi Dengan Kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

OMELET DAGING GILING / Telur Dadar Daging Cincang

OMELET DAGING GILING / Telur Dadar Daging Cincang

Variasi masak telur dadar. Kali ini pakai daging giling. Ditambah sayuran bawang bombay, tomat & daun bawang. Daging gilingnya saya sudah ada di freezer. Bisa lihat repep/tips utk menyimpan dagingnya.

Lapis Daging

Lapis Daging

Bismillaah, Resepnya dari mba Susie Agung, dengan sedikit penyesuaian. Mirip semur daging, tapi lebih berempah. Metode masaknya bedabeda, tergantung kondisi aja ya bun yg mudah gimana. Saya dipresto dulu supaya lebih empuk, dan dapat bonus kaldu yang gurih. Baru dicampur dengan bumbu lainnya. Lengkapnya intip detail di bawah yaa 🤗🤗

Sup daging kacang merah

Sup daging kacang merah

Resep dari andin's kitchen

Sop Tulang Sapi Rumahan

Sop Tulang Sapi Rumahan

Beberapa hari ini cuaca di Jakarta di landa hujan. Eh kebetulan ada yg jual tulangan sapi gt. Akhirnya beli & di buat sup deh 🤭. Bisa di tambahkan daging sapi juga ya mak 😁 Ini resep sup simpel rumahan ala emak ya. Tapi wangi rempahnya pasti menggoda selera 🤤🤤 Semoga resepnya bermanfaat ya 🤗🤗🤗

2-4 orang
± 2 jam
Sayur asam tulangan sapi

Sayur asam tulangan sapi

Ini menu kesukaaan ak banget dari kecil di makan sama sambel dan ikan asin tambah nampolll bikin tambah2 nasi deh...

Daging Balado

Daging Balado

Resep ini saya dapatkan dari teman adik saya yang asli orang Minang. Sedikit berbeda bahannya dari yang pernah saya buat. Tapi karena saya suka sama rasanya, saya posting lagi ya daging balado nya 😁👌

Rawon Daging

Rawon Daging

Bismillah...mari ikutan #TiketGoldenBatikApron Alhamdulillah...masih diawal tahun 2022 sebenarnya ini maskan tahun lalau yang belum ke post

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Sup daging sapi kesukaan anak pertama saya, lagi suka makan berkuah karena musim jadi suka makanan berkuah dan hangat.

10 Orang
1 jam
Sop daging..jeruk nipis

Sop daging..jeruk nipis

Sayur yg cukup sederhana ini..dgn di tambah sedikit air jeruk nipis / lemon rasanya menjadi sangat segar .. 🙂

Rendang Daging Instant

Rendang Daging Instant

Resep rendang daging sapi yang enak walaupun pakai bumbu instant atau cepat saji.

8 porsi
1 jam 30 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Tongseng tidak saja berisi daging kambing ya tapi bisa di isi dengan daging sapi atau dengan ayam juga bisa,,,kali ini saya buat Tongseng daging sapi. Tongseng juga identik dengan rasa yang manis jadi saya memang pakai takaran kecap manis agak banyak dan soal manis sesuai dengan selera masing2 ya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Tongsengsapi

Lumpia isi rebung dan daging giling

Lumpia isi rebung dan daging giling

mau masukin resep buat ikutan #TiketGoldenBatikApron bisa ga sih masukin nya sekarang🙄? udah mulai belom ya buat minggu ke 2 nya.hahaha bingung sendiri #TiketGoldenBatikApron

Tongseng Kambing ala-ala

Tongseng Kambing ala-ala

Menu akhir bulan, dengan kearifan lokal 😅🙏 Bumbu minimalis menyesuaikan isi dapur yang tinggal 'sisa' perjuangan.

3 Porsi
1 Jam 30 Menit
Tim daging / gadon

Tim daging / gadon

My childhood comfort food ya ini.. Makan ini nggak pernah ada kata bosan.. Sehat dan juga enak. Anak2 pasti suka karena lembut juga

4 orang
1 jam
Daging lapis

Daging lapis

3-4 orang
45 menit
Mapo Tahu Daging

Mapo Tahu Daging

Resep: @syafa_syifa Jalan2 virtual ke Semarang dapat resep Mapo Tahu Daging. Resep sedikit dimodifikasi menyesuaikan bahan2 yg ada di rmh, mdh2an berkenan ya Mba Syafa_Syifa. Terima kasih resepnya enak lho 😍. #CookiesPlesiran_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommnunity_Tangerang

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

4 orang
50 menit
Rolade Daging Sapi

Rolade Daging Sapi

after a very long time ngga pernah update resep karena ya selain anak bayi udah mulai g bisa ditinggal tapi karena emg g pernah masak juga sih hahaha. Inget dulu sempet bikin rolade ala hokben ini sm temen dirumahnya tp pakai daging ayam, mumpung masih punya stok daging sapi giling jadi dibuat aja deh. Super gampil, g kerasa bau sapi buat aku yg g doyan sapi aja bisa makan hho.

60 menit
Nasi Biryani Kambing

Nasi Biryani Kambing

Resep ini diajarin oleh mbak di rumah yang pernah kerja nun jauh disana.. Yumm banget deh. Daging lamb bisa diganti ayam ya. Sesuai selera aja

8-10 orang
3 jam
Semur bola bola daging

Semur bola bola daging

Semur bola bola daging adalah menu yang 1 rumah bisa makan,biasanya anak yang kecil nggk mau makan daging karna banyak serat nya kecuali daging steak,tapi bikin bola bola daging makan nya bisa nambah karna dalam nya lembut dan gurih . Dan ini bikin yang ke 3 kali dengan resep yang sama, alhamdulillah habis tak tersisa Semurnya aku bikin yang simpel karna bola2 nya udah ribet