Sore-sore begini enaknya membuat Trancam (Urap Sayuran Mentah) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Trancam (Urap Sayuran Mentah) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Trancam (Urap Sayuran Mentah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Trancam (Urap Sayuran Mentah) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Trancam (Urap Sayuran Mentah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Trancam (Urap Sayuran Mentah) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Trancam atau terancam adalah makanan khas Jawa Tengah. Trancam bisa jadi salah satu alternatif menikmati sayuran yang sehat dengan cara dan bumbu yang sgt sederhana. Ini merupakan salah satu menu kesukaan saya bgt.. suka karena wangi daun kemangi dan kencurnya yg khas. Meskipun lagi ga enak badan, bbrp hari dah batuk pilek menyerang, tapi tetep lahap makan nasi dgn lauk trancam ini. Mantul....🤭🤗 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @ABATA73
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Trancam (Urap Sayuran Mentah):
- 1 buah timun (kalau kecil 2 buah), potong dadu
- 6 lenjer kacang panjang, potong potong 1/2 cm
- Secukupnya kemangi
- Secukupnya toge pendek
- Secukupnya lamtoro/petai cina (saya skip)
- 1/4 butir kelapa setengah tua,parut kasar
- Bumbu haluskan
- 7 cabe rawit
- 1 cabe keriting merah
- 1/2 sdt terasi
- 3 cm kencur
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir (boleh pakai gula merah)
Langkah-langkah untuk membuat Trancam (Urap Sayuran Mentah)
