Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongseng Daging Kambing yang Lezat

Dipos pada June 18, 2016

Tongseng Daging Kambing

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tongseng Daging Kambing yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tongseng Daging Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng Daging Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng Daging Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Kambing memakai 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seneng banget kalau makan tongseng, awalnya membuat tongseng susah tapi setelah dikerjakan ternyata mudah. Langsung deh di coba buat tongseng. #cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Kambing:

  1. Bahan Rebus daging
  2. 1/2 kg daging kambing
  3. Air secukupnya untuk merebus daging kambing
  4. 1 sdt garam
  5. 2 lmbr daun salam
  6. 1 btg sereh
  7. Bumbu-bumbu halus
  8. 2 butir kemiri sangrai
  9. 2 buah kapulaga Sangrai
  10. 1/2 buah biji pala
  11. 1/2 sdt jinten Sangrai
  12. 1 sdt ketumbar Sangrai
  13. 1/4 sdt lada Sangrai
  14. 2 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 6 siung bawang merah
  17. 2 siung bawang putih
  18. Bumbu iris
  19. 4 siung bawang merah
  20. 2 buah tomat hijau
  21. Bumbu cemplung
  22. 2 btg sereh geprek
  23. 4 lembar daun jeruk
  24. 6 buah cabai rawit orange
  25. Bahan lainnya:
  26. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  27. 1,3 ltr Air
  28. 1 sdt garam
  29. 1/2 sdt penyedap
  30. 2 sdm kecap manis
  31. Topping
  32. Kol
  33. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Kambing

1
Cuci bersih daging kambing, lalu bahan rebus daging masak sampai daging empuk. Angkat lalu potong kecil. sisihkan
Tongseng Daging Kambing - Step 1
Tongseng Daging Kambing - Step 1
2
Cuci bersih semua bumbu, lalu haluskan semua bumbu halus. Sisihkan
Tongseng Daging Kambing - Step 2
Tongseng Daging Kambing - Step 2
Tongseng Daging Kambing - Step 2
3
Cuci bersih semua bahan iris, lalu iris, dan potong kol sesuai selera (saya:potong kasar)
Tongseng Daging Kambing - Step 3
Tongseng Daging Kambing - Step 3
4
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang goreng setelah harus masukkan semua bumbu halus dan bumbu cemplung tumis sampai bumbu harum lalu masukkan daging aduk sampai bumbu meresap ke daging, lalu tuang air masak sampai daging empuk tambahkan garam dan penyedap lalu masukkan kol, tomat dan cabai jika sudah meresap tambahkan kecap masak sebentar lalu matikan kompor.
Tongseng Daging Kambing - Step 4
Tongseng Daging Kambing - Step 4
Tongseng Daging Kambing - Step 4
5
Tongseng siap disajikan selagi panas. Selamat mencoba
Tongseng Daging Kambing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

234. Rice Bowl Tumis Daging Selera Pedas

234. Rice Bowl Tumis Daging Selera Pedas

Bismillah PGBA Minggu IV (21-27 Feb 2022) Olahan daging dengan rasa pedas merica yang kuat, ditambah aroma cabe-cabeannya. Jadii, anak gadis di rumah memang doyan dengan masakan yang citarasa mericanya kuat, apalagi untuk olahan daging, baik berkuah banyak maupun tumis-tumisan. Nah, resep kali ini tuh simple sekali yaa, dengan paduan saos saosan, osreng osreng, siap dah😍 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Sop Daging

Sop Daging

Habis hujan, biar mantep makan sop daging. Hujan yang dingin dihangatkan dengan kuah bening, MasyaAllah sungguh nikmat.. #pekanposbar #kuahbening

4 orang
1 jam 30 menit
Bola2 daging saos asam manis

Bola2 daging saos asam manis

Bismillah ini menu buka puasa kemaren, sebenar nya binggung mau masak apa, punya daging cincang enak nya di apain gitu, ya udah di buat bulat2 aja 😂, bisa di modif ya utk kuah nya bisa di buat semur, atau lada hitam pokok nya suka2 aja. Aku makan ga pakai nasi udah kenyang bnget 😁 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Palakeder Daging Kerbau

Palakeder Daging Kerbau

Minggu, 5 September 2021 Pada perayaan hari besar, acara kekuarga untuk wilayaah Kabupaten Serang, Kota Serang, Kabupaten Lebak dan Kabupaten Pandeglang Provinsi Banten identik dengan olahan berbahan dasar daging kerbau. Kali ini mamah alkens coba "ngoprek" Salah satu hidangan dalam keluarga yaitu "Palakeder". Boleh dikata ini warisan keluarga, alias ilmu dan tehnik dari ibu (nenek) turun ke mamah lanjut ke aku. 😉 Palakeder akan sangat nikmat di konsumsi bersama gemlong bakar/gemlong goreng. Dengan nasipun tidak kalah enduulll dong, palakeder ini bisa juga menggunakan daging sapi ya moms. hayuu ah kita otw dapur

banyaj
80 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 orang
1 jam
Garang asem daging sapi seger,,

Garang asem daging sapi seger,,

6 orang
2 jam 30 menit
🌺 Bola Daging Saus Tiram

🌺 Bola Daging Saus Tiram

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊, Sebentar lagi insyaa Allah bulan Ramadan segera tiba, waktunya milih menu yang praktis dan cepat saji😅. Kali ini bikin Bola Daging tapi saya ganti dengan kornet, kesukaan bocil saya niih klo ada daging dimasak begini😄. #PejuangGoldenBatikApron #PGBA_minggu9 #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang 💞 Malang, Rabu-30 Maret 2022 💞

+/- 5 porsi
+/- 45 menit
Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan

Kwetiau Siram Daging dan Bakso Ikan

Memeriahkan kegiatan CP Kalbar yang pekan ini temanya kwetiau siram, sebagai resep ke 300 saya 🥳 Kwetiau memang cukup identik dengan Kalimantan Barat. Mulai dari kwetiau goreng, rebus, yam, dan siram seperti ini. Saya lebih suka menggunakan kwetiau basah, karena teksturnya lebih lembut. Jika membeli kwetiau basah yang kemudian disimpan di kulkas, siram dengan air biasa lalu pisah pisahkan helaiannya, dan kemudian tiriskan. Sementara kalau pakai kwetiau kemasan, rebus dan tiriskan dulu sebelum diolah. Untuk protein, sila gunakan yang tersedia dirumah, juga sayur, sesuai selera dan kesukaan aja. Kalau pakai daging, usahakan diiris tipis supaya mudah matang yaa. Yuk ❤️ Source : Wilgoz kitchen #CookpadCommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #Berapiberami_kwetiauberendam #Serbadirebus #Pekanposbar

Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Bersih² freezer hehehe Sisa daging qurban kemarin, habisin aja deh. Resep bumbu rempahnya simple dan mantap nih 😘 Source : @shasha3 matursuwun 💐

2 orang
1 jam 30 menit
Semur Daging Keluarga Keto

Semur Daging Keluarga Keto

Bahan-bahan yg digunakan Keto Friendly, tp karena ada anak Balita sy tetep tambahkan kentang untuknya.. silahkan dicoba..

3 orang
30 menit
Daging Mulbi

Daging Mulbi

Mengawali bulan ramadhan dg resep masakan ori dari alm bu mertua.

1 wajan besar
1 jam 30 menit
Semur Daging Cincang

Semur Daging Cincang

Yey horee...saatnya cooksnap resep anggota KomBes neh, minggu ini kita cooksnap resepnya mbak Via Vie. Enak - enak neh resepnya mbak Via Vie, kebetulan bahannya ada semua jd segera eksekusi saja resep Semur Daging Cincang ini. Mantap buat lauk makan siang ini. #CooksnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @viavie

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Ini rasanya hampir mirip banget sama soto daging madura yg di surabaya. Membuatnya tidak rumit tetapi untuk menyantapnya agak rumit hehe karna soto daging madura lebih berasa dan enak dinikmati setelah 1-2 hari pembuatannya. Jadi dihangatkan terus-menerus dan ditambahkan air sedikit jika dihangatkan. Ini resep saya modifikasi sedikit dari aslinya Source : WinnyWingky_PMS

Tumis Daging Sapi Cabai Hijau

Tumis Daging Sapi Cabai Hijau

Sumber resep : @ThiaDeputi Bismillah Seharian hujan di Jakarta hari ini bikin mager, jadi mari kita masak yang simple namun lezat dong, seperti resepnya Mba Thia yang saya cooksnap ini. Sediakan nasi hangat dan saya rebus brokoli, mantap sudah 👍🏼 *sedikit penyesuaian pada bahan yang dipakai disesuaikan selera keluarga #MRT_Thia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week6

3 orang
Sop Daging #95

Sop Daging #95

Recook dari youtube resep Dapur Bu Yun, alhamdulillah bikin sop daging berhasil🤗

3 orang
Tumis Brokoli Daging ala Singapore

Tumis Brokoli Daging ala Singapore

Kalau ke restoran, aku doyaaaan banget pesen menu Buncis Daging ala Singapore. Trus penasaran pengen coba bikin sendiri. Terinspirasi dari resep Buncis Muda ala Singapore milik Mba @pawon_maknyak, nah kali ini nyoba bikin pakai Brokoli dan Daging Cincang. Dibanding sayuran lainnya, brokoli mengandung vitamin C dan serat yang lebih tinggi. Maka, porsi sayur harus lebih banyak dari daging dong supaya lebih sehat. Oiya, batang brokoli juga dipakai ya, karena dengan mengonsumsi brokoli sekaligus batangnya dapat bermanfaat untuk mencegah kanker, menangkal radikal bebas, menjaga kesehatan mata, mengontrol diabetes, mengobati stroke dan penyakit jantung. Lagipula, setiap kita beli kan batangnya ikut ditimbang. Sayang banget dong kalau dibuang? #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit