Bagaimana membuat Bika Ambon by @dapurAmi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bika Ambon by @dapurAmi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bika Ambon by @dapurAmi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bika Ambon by @dapurAmi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Bika Ambon by @dapurAmi kira-kira 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bika Ambon by @dapurAmi diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon by @dapurAmi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon by @dapurAmi memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue ini kesukaan saya, kalo beli gak pernah puas, jd nyobain bikin sendiri.. Alhamdulillah puas, bersarang dan berminyak, tp kurang manis untuk saya, mungkin bisa di tambah lagi gulannya next kalo bua lagi.. Resep ini saya recook dr ig @jensoee, alhamdulillah puas sama resepnya, terima kasih resepnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon by @dapurAmi:
- Bahan biang :
- 100 ml air
- 1 sdm tepung protein sedang
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt ragi instan
- Bahan 1 :
- 350 ml santan (saya pakai santan kara 200 ml+150 ml air)
- 1 batang serai
- 4-5 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt pasta pandan
- Bahan 2 :
- 125 gr sagu tani
- 1 sdm tepung ketan
- 1 sdm tepung protein sedang
- Bahan 3 :
- 10 butir kuning telur
- 2 butir putih telur
- 200 gr gula pasir (bisa di tambah sesuai selera jika suka manis)
- Bahan tambahan :
- 25 gr mentega cair