Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Putu Mayang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Putu Mayang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Putu Mayang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya share resep Putu Mayang yang empuk legit yah. Klo versi Jatim kan petulo kenyal. Ini versi Aceh hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang:

1. 100 gr tepung beras
2. 25 gr tepung tapioka
3. 150 ml kara
4. 1 sdm bubuk agar2 plain
5. Sedikit garam
6. Pewarna merah dan putih

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang

1

Campur tepung beras, garam, dan santan. Masak dengan api kecil hingga mengental. Lalu matikan api, tambahkan tepung tapioka dan agar2. Uleni hingga kalis

2

Beri dua warna. Setiap adonan tambahkan 1 sdm makan kara. Aduk rata. Lalu gabungkan dan cetak. Jika tidak ada cetakan bisa pakai piping bag. Simpan adonan dalam container agar tidak kering.

3

Siapkan Kukusan yang sudah di alasi daun pisang dan di oles minyak. Kukus selama 10 menit, buka tutup Kukusan setiap 2 menit

4

Resep kuah kinca bisa langsung liat di serabi atau Putu Mayang sebelum nya. Siap disajikan