Sore-sore begini enaknya membuat Pukis Kentang yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Pukis Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pukis Kentang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Kentang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Teksturnya sedikit lebih padat dibandingkan pukis tanpa kentang, saya tambahkan garam pada santan, supaya hasil pukisnya lebih gurih dan mengganti margarin dengan butter untuk hasil pukis yang lebih lembut. Cooksnap resepnya @susana https://cookpad.com/id/resep/15321725-pukis-kentang Cekidot video proses masaknya di sini: https://www.instagram.com/tv/CVG8bpJjWbW/ #cookpadcommunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Kentang:
- 4 butir telur
- 200 gram gula pasir
- 125 gram kentang, kukus dan haluskan
- 350 gram terigu serbaguna
- 150 gram tepung beras
- 2 sdt ragi
- 150 gram butter, lelehkan
- 300 ml santan (2 bungkus santan instan 65ml + air)
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya meses untuk taburan (jika suka)
Langkah-langkah untuk membuat Pukis Kentang
