Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kue Apem yang Menggugah Selera

Dipos pada November 5, 2019

Kue Apem

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Apem yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kue Apem yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Apem, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Apem di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Apem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue apem yg ini tanpa tambahan tape ya bun tapi tetep menul ko ๐Ÿ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Apem:

  1. 1 bungkus kara
  2. 350 ml air
  3. 200 gr gula pasir
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 150 gr tepung beras
  6. 75 gr tepung terigu
  7. 1 sdt ragi
  8. 1 sdt vanili
  9. 1 sdt baking powder
  10. Secukupnya pewarna makanan (saya pake rasa pandan & stroberi)
  11. Sedikit minyak untuk mengolesi cetakan kue

Langkah-langkah untuk membuat Kue Apem

1
Masak santan yang telah di campur air bersama dengan gula pasir dan daun Pandan hingga mendidih lalu biarkan dingin
2
Siapkan baskom, masukan tepung beras, terigu, ragi, vanili. Masukan juga air santan yang sudah dingin sedikit-sedikit, aduk hingga tercampur rata
3
Saring adonan lalu tutup dengan lap bersih, diamkan selama 30 menit
4
Setelah di diamkan selama 30 menit, aduk kembali adonan lalu tambahkan baking powder, aduk lagi hingga merata
5
Bagi 2 adonan, beri pewarna makanan sesuai selera, lalu tuang adonan ke dalam cetakan kue apem yang sudah di baluri minyak terlebih dahulu
6
Panaskan kukusan, kukus kue selama 15 menit, lalu angkat dan biarkan dingin
7
Keluarkan kue dari cetakan setelah dingin
8
Kue apem siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Singapur / Karipap / Curry Puff varian rasa "Beef Curry"

Pastel Singapur / Karipap / Curry Puff varian rasa "Beef Curry"

Saat Meet Up KomBes, 26 Desember 2021 ada demo masak membuat Karipap, yang dibawakan oleh teh @opibun dan sekarang saya ingin membuatnya lagi, karena semua anggota keluarga sangat menyukainya, rasanya enak sekali berasa daging bumbu Kari๐Ÿ‘๐Ÿคญkalau sudah nyobain pasti nagih dech. Terimakasih teh @opibun untuk sharing ilmunya ๐Ÿ™ Sekarang saya membuat sendiri Karipap Varian rasa Beef Curry heeemm yummy ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ cuuuuss ke dapur gerilya๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #cookpadcommunity_Bekasi #POTBERBISIK_KARIPAP #KreasiBBQ Source : https://cookpad.com/id/resep/906517?invite_token=mSpU2c

30 pcs
2 jam
Carang Gesing

Carang Gesing

Assalamu'alaykum.. Ngga sengaja liat postingan resepnya mbak @iishvara Beberapa kali makan tapi ngga tau namanya๐Ÿคญ Langsung cookmark resep, tapi baru sempet buat. aku modif dikit pake gula merah, dan aku buat seadanya pake ramekin, ngga dibungkus pake daun pisang, karena ngga punya daun pisang. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #mrsferdiidetakjil

Dadar Gulung Sayur Saus Mayo

Dadar Gulung Sayur Saus Mayo

source @alaBunna Kekepet waktu, kepepet bahan.. Alhamdulillah bisa utk setoran #posbar #pekansayuran sekaligus #behujahbebayakaltim2022_Bunna๐Ÿ’œ dengan tema #CamilanSiKecil , pas aja utk dinikmati di sore yang syahdu. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron #posbar

Apem tanpa tape, menul, gurih, berserat

Apem tanpa tape, menul, gurih, berserat

Ini resep bakulan aq setiap hari.

25-30 porsi
2jam
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Walaupun telat setor tantangan #Barampaan kemarin dari Cilmin @Cookpad_cm_put tapi tetap ingin ikut meramaikan #Barampaan_Nagasari kali ini karena baru bisa bikinnya hari ini. Bahannya sebenarnya sudah dipersiapkan, apalah daya, karena kesibukan minggu kemarin, gak sempat masaknya... ๐Ÿ˜… Pais atau kue nagasari itu kalau di Banjar #KalimantanSelatan bentuknya dibungkus persegi ya... Tapi kali ini saya bikin bentuk segitiga, biar agak beda dikit... hehe... Pakai resep dari mbak @puteri_jasmine91 ๐Ÿค— #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Waluh #Labu #PaisWaluh

8 buah
60 menit
Serabi Solo

Serabi Solo

#Cookpad10 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia Untuk #MasakBarengKakmin kali ini saya mencoba oleh-oleh khas dari kota Solo yaitu serabi. Karena tidak punya tungku saya menggunakan telfon untuk memasak serabi ini. Resep kali ini saya cooksnap dari resep kak @ursula Di resep asli ada daun pisang untuk membungkus serabi karena nggak ada daun pisang jadi serabinya nggak dibungkus dan berhubung ada nangka di rumah, untuk toppingnya ada yang dikasih nangka. Buat yang pengen join challenge #MasakBarengKakmin jangan lupa sertakan juga #MBK_SerabiSolo

Putu Ayu

Putu Ayu

Putu ayu super ekonomis, tapi rasa nggak ikut ekonomis, guys. Bisa dicoba untuk yang mau bakulan. Resep dari apl FB dengan nama akun Firlian Arfa. Terima kasih Mbak Firli. #PejuangGoldenBatikApron

20 biji
60 menit
480.Putu Ayu

480.Putu Ayu

Kesekian kalinya bikin Putu Ayu, saya paling sreg dengan resep ini. Resep peninggalan Alm Mbah Uti yang sangat simpel tapi hasilnya lembut. Resep ini juga yang saya ajarkan kepada murid-murid di kelas ekskul Tata Boga 2 hari yang lalu. Bahannya mudah diingat dan ndak ribet. Yuuuk cobain...โœŒ๏ธ๐Ÿ˜๐Ÿ˜€ #kuebasahmaria #jajanantradisionalmaria #putuayumaria

26 buah
Putu Mayang Bihun Jagung

Putu Mayang Bihun Jagung

#idemasakku #cookpadcommunity_tangerang Penasaran akan rasa bihun yang bisa diolah menjadi putu mayang, oooo ternyata bisa dan enak gak pake bohong. Sampe sering buatnya untuk kesekian kalinya. Saya Cooksnap dari bunda Sri Rahayu Cookpader Yogya, trimakasih banyak sudah menjadi ide masakku.

9 orang
1 jam
193. Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning) Isi Pisang

193. Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning) Isi Pisang

Source: @mahyawi_07092003 Alhamdulillah kabul juga akhirnya mengolah pais waluh dalam rangka meramaikan kegiatan Cilmin yaitu Barampaan "Nagasari Labu Kuning". Resep dasarnya dari resep mba Eliza Mahyawi dengan sedikit modifikasi resep terutama pada berat labu, berat dan jenis gula yang digunakan dan tambahan pisang raja untuk isian paisnya. Rasa tentu enak yaa, lembut dan manisnya pas (saya kurang suka manis jadi penggunaan gula dikurangi). Semoga menginspirasi yaa๐Ÿฅฐ #barampaan_nagasari #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

Kue lumpang

Kue lumpang

Kue ini kesukaaan mertua saya.kenyalโ€,manis dan lembut.di padukan dengan kelapa,masyaallah enak sekali โ˜บ๏ธ

20 pcs
1 jam
Kelepon warna warni

Kelepon warna warni

Bulat, kenyal, & manis, g punya pandan & pasta pandan jadilah kelepon warna warni

Bika Ambon Medan#Mmanna2022โ˜•๐Ÿซ–๐Ÿฐ

Bika Ambon Medan#Mmanna2022โ˜•๐Ÿซ–๐Ÿฐ

#Gowesbecak_kepalembang #Desfita_mamicay #PejuanggoldenBatikApron #Masakkreatif #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpad.id Bikin bika Ambon medan Buat posbar nya JCCo pekan makanan khas Palembang tapi saya bikin resep salah satu cookpeader dari Palembang yaitu mom desfita_mamicay yang resep kue kue nya mantep mantep aku pilih salah satu nya ini #pelesirkepalembang #Lewatcooksnap #DapoerMmannaRohana2022

1.loyang
1.jam
Dadar Gulung Pandan Unti Kelapa Putih

Dadar Gulung Pandan Unti Kelapa Putih

#PejuangGoldenBatikApron #1 Biasanya dadar gulung unti kelapanya pakai gula merah, tapi dikeluarga saya biasa pakai kelapa putih saja tanpa gula merah, terkadang ditambah potongan buah nangka, jadi lebih wangi.. Minggu ke 1

Pastel Pisang Coklat

Pastel Pisang Coklat

Bismillah Alhamdulillah lagi banyak pisang kiriman dari Bunda tercinta, tiap pagi dibuat pisang goreng tp msh blm habis2, akhirnya inget nyimpen resep di IG nya Mba Ayoe widya pastel pisang coklat. Coba di bikin buat bekal snack time nya si Kakak, Alhamdulillah anak2 pada suka. Sebelum di goreng ini juga bisa di simpan dikulkas, kalau sudah dingin dan agak keras bisa lgsung dimasukkan ke frezzer jd sewaktu2 mau makan tinggal di keluarin tunggu suhu ruang baru goreng, lumayan buat stok kalau pas lagi ga punya camilan ๐Ÿคฉ Source : IG @Ayoe_widya83 #PejuangGoldenBatikApron #week2

Risol mayo endesss

Risol mayo endesss

Jelang ramadhan mulai memikirkan persiapan di dapur juga, salah satunya takjil. Biar bulan ramadhan lebih nyaman beribadah yuk dari sekarang kita buat stock frozen food. Salah satu makanan kesukaan di rumah yaitu risol mayo, yang berbeda telurnya bener bener di campur dengan mayo ditambah manis dari bawang bombay. Duh jadi pengen ngegoreng nih, kebayang meleleh di mulut ๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4

Nagasari Pandan

Nagasari Pandan

Assalamu'alaikum,..kami sebut ini Kue Bandang-Bandang. Tapi tanpa tambahan tepung tapioka. Kali ini coba buat dengan tambahan tapioka ala resep ci XandersKitchen https://cookpad.com/id/resep/955512?invite_token=KkaKKS Aku tambahin pasta pandan juga, pengen aja beda warnanya,.,hanya saja kurang jreng warnanya,..next pastanya harus ditambah lagi atau gunakan langsung air endapan daun pandan buatan sendiri.

20 bungkus
Surabi Teflon Kuah Kinca

Surabi Teflon Kuah Kinca

Terinsprasi oleh bu istri yang memasak martabak teflon beberapa waktu lalu. Karena bertepatan dengan tema mingguan cookpad "ide masak baru pake teflon" lalu saya intip-intip resep di cookpad. Ehh, nemu resep mudah "Surabi Teflon Kuah Kinca" dengan bahan-bahan yang mirip kyk martabak teflon dan tentu bahan ready di dapur. Resep ini, dapat dari salah satu cookpaders, dan menantang mas mas ganteng semua buat masak dan ikut challenge. Salah satunya mas ganteng yang satu ini, colek Mas @soegia hehe Kita langsung yuukkk..... #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak