Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nagasari Pandan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Nagasari Pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nagasari Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nagasari Pandan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nagasari Pandan yaitu 20 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari Pandan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum,..kami sebut ini Kue Bandang-Bandang. Tapi tanpa tambahan tepung tapioka. Kali ini coba buat dengan tambahan tapioka ala resep ci XandersKitchen https://cookpad.com/id/resep/955512?invite_token=KkaKKS Aku tambahin pasta pandan juga, pengen aja beda warnanya,.,hanya saja kurang jreng warnanya,..next pastanya harus ditambah lagi atau gunakan langsung air endapan daun pandan buatan sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari Pandan:

1. 200 gr tepung beras
2. 100 gr tepung tapioka
3. 800 ml santan kekentalan sedang
4. 130 gr gula
5. 1/3 sdt garam
6. 1/2 sdt vanili bubuk
7. 1/2 sdt pasta pandan
8. Pisang kepok matang secukupnya,potong
9. secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari Pandan

1

Campur duo tepung, sisihkan. Lalu masak campuran air, gula, garam, vanili dan pandan pasta dengan api kecil hingga gula larut. Dinginkan

2

Setelah dingin, masukkan tepung sambil terus diaduk menggunakn balon wisk agar tidak ada tepung yang menggumpal. Kemudian Masak sambil terus diaduk dengan api sedang cenderung kecil hingga adonan meletup2 dan mengental.

3

Siapkan daun pisang, ambil 2 sendok adonan, ratakan, beri pisang lalu tutup lagi dengan adonan. Rapikan dan bungkus amplop. Lakukan hingga selesai

4

Tata nagasari di dalam kukusan. Masak kurleb 20 menit hingga matang

5

Sajikan tuk keluarga tercinta,.tekstur agak beda yaa dengan hanya menggunakan tepung beras.