Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning yang Lezat

Dipos pada November 7, 2019

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Bagaimana membuat Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun telat setor tantangan #Barampaan kemarin dari Cilmin @Cookpad_cm_put tapi tetap ingin ikut meramaikan #Barampaan_Nagasari kali ini karena baru bisa bikinnya hari ini. Bahannya sebenarnya sudah dipersiapkan, apalah daya, karena kesibukan minggu kemarin, gak sempat masaknya... πŸ˜… Pais atau kue nagasari itu kalau di Banjar #KalimantanSelatan bentuknya dibungkus persegi ya... Tapi kali ini saya bikin bentuk segitiga, biar agak beda dikit... hehe... Pakai resep dari mbak @puteri_jasmine91 πŸ€— #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Waluh #Labu #PaisWaluh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning:

  1. 200 gr Labu Kuning/Waluh
  2. 250 ml Santan
  3. 125 gr Tepung Beras
  4. 100 gr Gula Pasir (note : ini terasa kemanisan di saya)
  5. 1 sdt Garam
  6. Secukupnya Daun Pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

1
Kupas dan potong labu, cuci bersih. Kukus sampai matang dan lembut.
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 1
2
Masukkan dalam chopper/food processor, labu kuning dan santan. Blend sebentar sampai hancur. Lalu masukkan tepung beras, gula pasir, dan garam. Blend lagi sampai tercampur rata.
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 2
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 2
3
Masukkan ke wajan, nyalakan api kecil. Aduk terus dengan kuat sampai jadi adonan padat. Angkat. Pastikan benar-benar diaduk agar adonan tidak menggumpal.
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 3
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 3
4
Siapkan daun pisang, panaskan sebentar di atas api. Potong daun kira-kira ukuran 8 x 20 cm. Lipat ujungnya bentuk segitiga.
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 4
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 4
5
Taruh adonan di ujung daun, tepat didalam zona lipatan segitiga tadi. Ratakan adonan. Lipat daun sambil ratakan isi adonan.. lipat bentuk segitiga sampai daun habis.
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 5
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 5
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 5
6
Karena daunnya pendek, jadi saya lapis lagi dengan satu lembar daun ukuran sama, agar benar-benar kuat lipatannya. Selipkan ujung daun di antara lipatan daun. Lakukan sampai adonan habis.
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 6
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 6
7
Kukus sampai matang sekitar 20-30 menit. Angkat.
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 7
8
Sajikan.
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 8
9
Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gemblong

Gemblong

Resep By Mamitoko

Kue Mangkok Greentea

Kue Mangkok Greentea

Bismillah.. Sore kemarin hujan on off, mo keluar beli cemilan udah keburu mager πŸ˜…πŸ˜… Yaudah bikin kue yang ada bahannya di rumah aja deh πŸ’ͺπŸ˜ƒ Nyontek resepnya mba Frida @cook_5237292 😘😘 Sesekali yang tradisional tampil kekinian juga ahh, plus aku tambahin bubuk matcha.. Hmmm, wangiii matcha! 😍😍

Lumpur jagung vla keju

Lumpur jagung vla keju

Di kulkas ada jagung awalnya mau dibuat bakwan tp kepengen yg manis2 gurih ,,jadi deh lumpur jagung ini,,

3 org
Bolu sarang semut

Bolu sarang semut

Tiba tiba keinget makan ini dibuatin mama... Dan coba cari resepnya dan recook dari @cemilankakakmika .. Dan enak banget.. tapi ga ada skm jadi dengan bahan seadanya... Tapi hasilnya lembut banget...

4 porsi
1 jam
#377. Kue Talam Pandan Ijo Gula Merah

#377. Kue Talam Pandan Ijo Gula Merah

Aselik ini enak banget loh 😍😍 Boleh dicoba kalo lagi senggang

Gemblong Ungu

Gemblong Ungu

Meski tidak seperti gemblong pada umum nya 😁😁 , Tapi rasanya dijamin ngeunah pisan... #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTapos #CookpasCommunityDepok Minggu ke - 9

Serabi Teflon Kuah Kinca

Serabi Teflon Kuah Kinca

Serabi ini adalah serabi versi teflon, teksturnya agak berbeda dengan serabi yang dijual (yang dibakar dengan cetakan khusus serabi). Tapi serabi ini lembut lho hasilnya. Sekarang jadi ga perlu bingung buat serabi, karena bisa pakai teflon di rumah. Source : @BakingWithOtang #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

14 pc
Lemper ayam

Lemper ayam

1 resep ini jadi sekitar 20an biji ukuran sedang

20 biji
Dadar Gulung penuh warna

Dadar Gulung penuh warna

Bismillaah Kue satu ini salah satu jajanan favorit saya. Waktu kecil dulu, ibu sering bikin kue ini. Bikinnya mudah dan cepat habisnya😬. 🌺Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. (sumber : Wikipedia) Kue dadar identik dengan warna hijau karena di beri perasan air daun suji atau pasta pandan. πŸ‘‰ Saya sengaja memodif kue ini bermacam2 warna. Dengan meneteskan beberapa warna di dasar teflon kemudian di tutup dengan warna lain kemudian di putar rata. Bagaimana dengan kreasi moms? Hayuuu'πŸ˜‰ Source : @adityadamayanti #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_gresik #dadar #dadargulung #kue #jajanan

Awug - awug Sagu Mutiara

Awug - awug Sagu Mutiara

Jajanan ini masih tetep eksis sampai sekarang lo..karena rasanya yang manis legit, cocok buat temen minum teh atau kopi pahit, apalagi pas hari hujan, dengan awug mutiara yang masih hangat, hmmm...nikmat....

20 bungkus
702.Kue Lumpang

702.Kue Lumpang

Kue lumpang adalah BeRes nya CLOVER bl Nopember lalu. Berusaha tutup poin BeRes yg tertunda. He he walau katanya ini kue gampang (katanya) .. Tapi sy kok belum bisa bikin cantik si lesung nya ya 🀭 Setidaknya sdh usaha nih... Dengan hasilnya yg penting rasanya enak bngt menurutku... Karena dengan bahan sederhana legit dan gurih karena perpaduan gula dan kelapanya.. Source. : @iwuLan_14044039 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Bismilah,..

258. Bakpia Pathok Teflon

258. Bakpia Pathok Teflon

Yuhuuuuu.. I'm here... Manusia galau plus kurang piknik tingkat akut 😜 pengen haaalan-halan, kulineran, plus healing-healiing biar kayak horang2.. Tapi dompet dan sikon belom sanggup πŸ˜… yaudaaaah kita healing-healing nya di dapur ajaaa gtu laaah. Mau menikmati kulineran khas Kota Gudeg yang selalu kurindukan.. Ooooohh Bakpia Pathok.. Eeeiimiissiyyuuu πŸ˜† Tapi apadaya tangan tak sampai. Akhirnya ku bikin ajaaa sendiri 😜 yang penting mamaamm bakpia pathok.. xoxo.. Bakpia yang saya buat ini sejenis bakpia basah yaa yorobun.. Ketahanan di suhu ruang 4-5 hari saja.. Kalau mau awet, mungkin bisa di simpan di kulkas. πŸ‘Œ Masak bakpia nya di teflon, anti ribet, anti gosyong-gosyong , anti gagal2 club.. Pokonya kalo ngikutin resep ini dijamin ga gagal 😁😁 percayalah dengan bismillah 😘😘 Semua nya di bikin simple, isian nya bisa dibuat sesuka hati. Bakpia nya lembut, ga atos.. bismillah yukkk.. ini resep pertama buat #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke1 #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

15 pcs
2 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

Emak dan ibu suka banget sama yg satu ini. Dapet nilai sempurna dari kedua bidadari πŸ€— Dari bikin pertama kali langsung suksesss. . .

Kue Talam

Kue Talam

Jajanan pasar satu ini rasanya selalu ngangenin 🀍

8 orang
25 menit
CARAMEL CAKE TIPE SPONGE CAKE (BOLU SARANG SEMUT/BIKA KARAMEL)

CARAMEL CAKE TIPE SPONGE CAKE (BOLU SARANG SEMUT/BIKA KARAMEL)

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'. Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe sponge cake yuk. Kenapa aku bilang tipe sponge cake karena margarinnya kita cairkan. Oh iya, untuk resep ini aku merujuk metode pembuatan caramel cake yang ada di negara Malaysia dengan metode perap atau adonan di diamkan selama 2,5 jam untuk mendapatkan lubang yang banyak serta hasil yang lentur walau tanpa tambahan tepung maizena ataupun tepung tapioka.

15 orang
3 jam 30 menit