Cara Gampang Membuat Putu Mayang Bihun Jagung yang Sempurna

Name: Putu Mayang Bihun Jagung
Yield: 9 orang
Ingredients: 2 keping bihun jagung 185 gram, dilunakkan dengan air panas; 100 ml air; 1 saset santan instan; 1 saset SKM; 2 lembar daun pandan; 6 tetes pewarna makanan merah; Sejumput garam; 1/2 sdt vanili; 50 gram gula putih; 150 gram tepung tapioka/sagu; Kuah Kinca:; 500 ml santan sedang; 100 gram gula merah iris-iris; 1 lembar daun pandan; Sejumput garam

Dipos pada November 4, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Putu Mayang Bihun Jagung yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Putu Mayang Bihun Jagung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Putu Mayang Bihun Jagung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Mayang Bihun Jagung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Putu Mayang Bihun Jagung adalah 9 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Putu Mayang Bihun Jagung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang Bihun Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Bihun Jagung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#idemasakku #cookpadcommunity_tangerang Penasaran akan rasa bihun yang bisa diolah menjadi putu mayang, oooo ternyata bisa dan enak gak pake bohong. Sampe sering buatnya untuk kesekian kalinya. Saya Cooksnap dari bunda Sri Rahayu Cookpader Yogya, trimakasih banyak sudah menjadi ide masakku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang Bihun Jagung:

2 keping bihun jagung 185 gram, dilunakkan dengan air panas
100 ml air
1 saset santan instan
1 saset SKM
2 lembar daun pandan
6 tetes pewarna makanan merah
Sejumput garam
1/2 sdt vanili
50 gram gula putih
150 gram tepung tapioka/sagu
Kuah Kinca:
500 ml santan sedang
100 gram gula merah iris-iris
1 lembar daun pandan
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang Bihun Jagung

Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Rendam bihun dengan air panas hingga lunak dan tiriskan. Siapkan bahan kuah Kinca.

Didihkan air dengan santan, gula merah, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih lalu sisihkan. Siapkan wajan anti lengket dan masak air, santan, vanili, gula, SKM, pewarna merah, daun pandan, dan garam dengan api sedang hingga mendidih. Masukkan bihun dan aduk hingga santan menyusut dan menyerap pada bihun. Matikan api dan sisihkan hingga suhu ruang.

Beri tepung tapioka pada bihun dan aduk rata, siapkan cetakan dan beri olesan minyak sayur. Isi bihun pada cetakan hingga penuh. Panaskan kukusan/langseng, tata bihun dan tutup dengan dialasi serbet agar uap tidak menetesi bihun. Kukus selama 20 menit. Angkat dan biarkan pada suhu ruang baru keluarkan dari cetakan. Sajikan dengan kuah Kinca.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Mayo Special ♥️

12 biji

258. Bakpia Pathok Teflon

Yuhuuuuu.. I'm here... Manusia galau plus kurang piknik tingkat akut 😜 pengen haaalan-halan, kulineran, plus healing-healiing biar kayak horang2.. Tapi dompet dan sikon belom sanggup 😅 yaudaaaah kita healing-healing nya di dapur ajaaa gtu laaah. Mau menikmati kulineran khas Kota Gudeg yang selalu kurindukan.. Ooooohh Bakpia Pathok.. Eeeiimiissiyyuuu 😆 Tapi apadaya tangan tak sampai. Akhirnya ku bikin ajaaa sendiri 😜 yang penting mamaamm bakpia pathok.. xoxo.. Bakpia yang saya buat ini sejenis bakpia basah yaa yorobun.. Ketahanan di suhu ruang 4-5 hari saja.. Kalau mau awet, mungkin bisa di simpan di kulkas. 👌 Masak bakpia nya di teflon, anti ribet, anti gosyong-gosyong , anti gagal2 club.. Pokonya kalo ngikutin resep ini dijamin ga gagal 😁😁 percayalah dengan bismillah 😘😘 Semua nya di bikin simple, isian nya bisa dibuat sesuka hati. Bakpia nya lembut, ga atos.. bismillah yukkk.. ini resep pertama buat #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke1 #ColamMatos #Matos_TeflonUntukPemula #Matos_TeflonAntiGosong #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaTeflon

15 pcs

2 jam

Klepon Ubi Ungu

Tetep tiap sore habis ashar alrm perut menandakan butuh camilan 😂. Jd sblm jam laper mari bkin camilan degn bahan yg ga kemakan di kulkas,, yaps si ubi ungu kukus 😅. Bisa buat takjil selama ramadhan juga lho. Si kecil habis 1 piring sendiri 🤭😅. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Lemper Kukus Isi Abon

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih Semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu03 Lemper merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan berbagai isian, salah satunya diisi abon. Ini salah satu jajanan favorite dirumah. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

80biji

2-3jam

Apem Waluh Labu Kuning

Resep ke: 297 Source : Yt. Chia Kitchen

Kue lumpur kentang keju

Source:@lindiasudipurwati.tempo hari ada challenge bersama gadogadoindonesia vs megcheese saya bikin kue lumpur enak banget .resep aslinya ga pake keju namun saya pakai keju karena challenge nya bersama megcheese.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kuelumpur #olahankeju

Lemper isi ayam suir

Pengen banget bikin lemper isi ayam gt, soalnya kalo beli di toko kue selalu isinya abon jarang ada yg isi ayam. Ya udah lah bikin aja sendiri dirumah...,🤭 #Cookpadcommunity_kalteng

Onde - Onde Isi Kacang Ijo

Lagi pengin Onde Onde tapi pengin yang masih anget, soalnya kalo beli di pasar atau toko jajanan pasar, biasanya udah dingin,rada alot, kurang nikmat jadinya.. akhirnya memberanikan diri buat bikin sendiri pakai resep mak @cook_5237292,tapi sedikit modifikasi.. ini beneran enak...

10 buah (tergantung besaran bulatan)

Risoles sosis mayo

Nagasari tepung beras

Kudapan manis klasik yang selalu ngangenin, tapi karena gak bisa bikin yg pakai bungkus, buat yg gampang aja dengan di cetak tetep manis juga kok.. 😉 #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Jakarta Source : @moonas_kitchen

12 pcs jasmine

Talam kelapa labu kuning/waluh kuning

Bismillah.kerna masih ada bahan labu,aku mencoba bikin kue talam kelapa lapis labu/waluh tanpa telur, Alhamdulillah orang rumah pada suka,aku pakai loyang ukuran kecil . dan adonan flanya aku sedikit dan kalau mau adonan fla putihnya tinggi tambahin takaran adonannya ya.. #barampaan_nagasari #CookpadCommunity_ Balikpapan

1. Nagasari pisang cetakan

Pertama bikin resep.hihihi Iseng2 bikin nagasari pake cetakan karna Ndak punya daun pisang liat ide2 di Cookpad dimodifikasi jadi begini deh🤭

10 orang

45 menit

Telur Dadar Gulung Sayuran Dua Warna | Telur Dadar Gulung Korea

Bismillah... #2022Minggu3 Eksekusi resep ini udah luamaa banget. Niatan untuk setoran arisan cooksnap tahun lalu. Giliran udah eksekusi resep dan pocan ehhh... kemageran muncul saat harus posting wkwk... Alhamdulillah kali ini bersamaan tema posbar Kaltim minggu ini...akhirnya terbit juga hasil eksekusi waktu itu ^^ Di resep ini Mamake pisahkan putih dan kuning telur sehingga tampilan telur dadar gulung isi sayurannya lebih jelas. Hasilnya belum rapi dan masih kurang tebal berlapis-lapis karena saat buat dulu teflon Mamake yang ukuran sedang (diameter 20 cm) rusak. Akhirnya Mamake pakai teflon ukuran besar yang tidak sesuai dengan jumlah adonan, sehingga layer terlalu tipis dan ada bagian robek/ berlubang. Adaptasi resep dari mbak @riekaarie Link resep asli⤵️ https://cookpad.com/id/resep/12048606?invite_token=EsKwPG Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽 #roemahcoklat #cooksnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Riekaarie #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Onde onde isi kacang ijo

Kue jadul tuh tetep yummy Ya kan

Dadar gulung pisang

Source : Indah Mei Sebagai bentuk dukungan untuk seluruh kandidat LT Semangcook, siapapun yg terpilih pasti yg terbaik.. seperti mba indah ini resep2nya jg kece2 bgt, saluut deh 😍 semangaaat maju mba indah @indahmei #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan