Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Putu Ayu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 2, 2019

Putu Ayu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Putu Ayu yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Putu Ayu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Putu Ayu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Putu Ayu kira-kira 20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Putu Ayu diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Putu ayu super ekonomis, tapi rasa nggak ikut ekonomis, guys. Bisa dicoba untuk yang mau bakulan. Resep dari apl FB dengan nama akun Firlian Arfa. Terima kasih Mbak Firli. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

  1. 1 butir kelapa agak muda, parut dan kukus 10 menit
  2. 200 gram gula pasir
  3. 1/2 sdt vanili essen
  4. 100 ml air
  5. 1 butir telur
  6. 100 ml minyak goreng
  7. 200 gram tepung terigu protein sedang
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt soda kue
  10. 1/4 sdt garam
  11. secukupnya Pasta pandan
  12. secukupnya Pewarna hijau

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

1
Campur gula pasir, vanili essen, dan air, masak hingga mendidih. Dinginkan. Saring.
Putu Ayu - Step 1
Putu Ayu - Step 1
2
Kocok telur dan minyak sayur hingga warnanya pucat. Masukkan air gula, kocok rata.
Putu Ayu - Step 2
Putu Ayu - Step 2
3
Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam (sudah diayak jadi satu), aduk hingga rata.
Putu Ayu - Step 3
Putu Ayu - Step 3
4
Tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau secukupnya, aduk hingga tercampur rata.
Putu Ayu - Step 4
Putu Ayu - Step 4
5
Siapkan cetakan plastik, olesi minyak sayur, tata kelapa parut di dasar cetakan, padatkan. Timpa atasnya dengan adonan setinggi 3/4 cetakan saja.
Putu Ayu - Step 5
Putu Ayu - Step 5
6
Kukus selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil di dandang yang sudah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutup dandang dilapisi serbet bersih.
Putu Ayu - Step 6
7
Setelah 10 menit, angkat kue lalu keluarkan kue dari cetakan. Putu ayu siap disajikan.
Putu Ayu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue cucur megcheese

Kue cucur megcheese

Source:@veronicadhani,dimodif sama saya dengan memakai keju😀yuk langsung aja ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kuecucurkeju #olahankeju #kuecucur

Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut)

Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut)

Sebelum bisa bikin kue ini sering beli cuman rasa nya pahit.... karna ini kue kesukaan saya, jdi iseng2 coba bikin..dan alhamdulillah hasilnya memuaskan

23potong
50menit
Isi risol kornet lumer

Isi risol kornet lumer

3 orang
1 jam 30 menit
Lemet jagung

Lemet jagung

12 pcs
30 menit
Nagasari Lapis Pandan👩‍🍳

Nagasari Lapis Pandan👩‍🍳

10.10.21...Masih ada pisang raja yang uda mateng dan stok air pandan, huummm.. Enaknya buat cemilan yang manis2 gurih ni🤔kita buat nagasari lapis pandan saja yuuk moms, karena biar cepet jadi saya pakai loyang gede aja, ga usah dibungkus satu2 pake daun pisang🤭alhamdulillah yummy sekali rasanyanya, legit harum pandan sujinya kerasa bangeet, cobain buat yuuk moms👩‍🍳💖 Sumber Resep: ci Ayuaudrey https://www.instagram.com/p/B1XfIRqB-lt/?utm_medium=copy_link #CookapdIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_Berbuah #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #MasakItuSaya

60 menit
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Aku sih Yes sama yang namanya frozen food. Ngebantu banget kalo lagi mager magernya masak. Nah kali ini aku bikin risol mayo untuk stok cemilan anak2. Terinpirasi dari resep Risol Mayo Bunda Llizna Ananda dengan sedikit modifikasi. Resep asli : https://cookpad.com/id/r/1669624 #JabodetabekBikinYuk_FrozenFood #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

22 pcs
Kue jongkong

Kue jongkong

Minggu kemarin di ajak jalan² mbak @Dapursesma ke kota palembang, mba sesma juga banyak mengenalkan apa aja kulineran khas palembang. Hari ini saya bebikin KUE JONGKONG khas bangka, tp kata mba sesma kue jongkong khas palembang masih serumpun sama kota bangka. Ini Kue paporit anak2 juga, rasa gurihnya santan berpadupadan dengan legitnya gula merah,, hmmmm yummy Source : @olive1994 #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak #PejuangGoldenBatikApron

10 cup
1 jam
Nagasari lumerrr

Nagasari lumerrr

Ngemil yang gurih dan mengenyangkan. Ya mumpung lagi ada pisang dan daun pisang juga. Resep nagasari yg ini rasanya paling lembut jika dibanding dengan resep nagasari yg sy buat sebelumnya. #PejuangGoldenBatikApron Mgke3 439

Pastel isi sayur

Pastel isi sayur

Hallo assalamualaikum ,selamat hari weekend bunda2 ,hari ini bikin apa bun,hari ini saya bikin pastel isi sayur kebetulan lgi kepingen pastel ,

12 porsi
Kue Klepon Ubi Jalar

Kue Klepon Ubi Jalar

Pingin kue klepon tapi disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Hasilnya enak kok, kue klepon ubi jalar ini gak kalah rasanya sama yang berbahan tepung ketan. #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Getuk pisang keju

Getuk pisang keju

Ga pernah bikin getuk dr pisang klo beli ga pernah cocok ma rasa nya pas ada tantangan dr ningmin dan ketemu ma resep nya mb @nyanyah yg simpel iseng bikin dan ternyata enak juga ya getuk pisang bikinan sendiri #AR_Pisang #CookpadComunity_surabaya

1 piring
15mnt
138. Bakpia Pathok

138. Bakpia Pathok

Huaaaa minggu pertama GA Batik nih... Semoga saja niat tulus ikhlas menebar manfaat lewat nulis resep terus tersemat dihati aamiin... Baru tau jugaa... Ternyata bakpia semakin lama nginep semakin berlapis dan uenak maa syaa Alloh... Source : @yani_poodykitchen #CoboyBebasBerkreasi_Teflon #Teflon_UntukPemula #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #SerbaTeflon #PekanPosbar

Kue Rangi Keju Telang

Kue Rangi Keju Telang

Jujur pernah makan kue rangi sekali pas ada penjual pikulan di depan pertokoan dan bertahun2 lalu😂 sambil mikir ini kue apa kok lucu bentuknya krn penasaran beli juga, kemasannya pake kertas bungkus nasi dan di taburi gula. Nah arisan perdana di #GenkPejuangDapur yaitu diek @arifahamrullah jd lah eksekusi resep kue rangi,hanya sy modif sedikit. Ehh saat dah di aduk, tengok dikulkas gula jawa abis😅, jd lah sy gunakan gula pasir di adonan dan taburan. Akhirnya kesampaian juga makan kedua kalinya😀 #CookMemberGenkPeDa2_Arifah #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity #Cookpad_id #KueRangiKejuTelang #dewisaraswati

3 oranh
30 menit
CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL)

CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL)

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'. Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe butter cake yuk. Kenapa aku bilang tipe butter cake karena margarinnya kita mixer tidak kita cairkan. Oh iya, ini aku bikin pakai resepnya ibu Fatmah Bahalwan.

10 orang
2 jam
Roti Moho

Roti Moho

Sudah lama pengen bikin kue ini, karena dulu suka banget sama kue ini dan sekarang sudah langka, nggak ada yang jual di pasar. Kebetulan ada tape singkong, ya udah bikin aja Roti Moho 😉 rasa dan tekstur khas banget, kayak kembali ke masa lalu 😁 kalo penasaran, yuk intip cara pembuatannya di bawah ini! 😎 #RotiMoho #JajananPasar #PejuangGoldenBatikApron

Dadar gulung pisang coklat keju

Dadar gulung pisang coklat keju

Dadar gulung coklat keju merupakan salah satu jajanan tradisional yang selalu dicari para pecinta kuliner. Rasanya yang manis dengan buah pisang didalamnya membuat siapapun yang telah mencicipi bakal ketagihan. #TEFLONAKUYA #Timlo #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #WongSoloMasak

12 pc
45 menit