Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gemblong yang Lezat Sekali

Dipos pada November 5, 2019

Gemblong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gemblong yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gemblong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gemblong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gemblong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep By Mamitoko

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong:

  1. Gemblong :
  2. 150 gr tepung ketan
  3. 50 gr tepung beras
  4. 100 gr kelapa parut jangan terlalu tua dan jangan terlalu muda
  5. 1/2 sdt garam
  6. 120 ml santan hangat
  7. Pelapis Gemblong :
  8. 120 gr Gula Merah
  9. 3 Sdm Gula Pasir
  10. 1 lembar Daun Pandan
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 50 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong

1
Campur tepung ketan, tepung beras, dan kelapa, uleni dengan santan hangat, masukkan garam, hingga tidak lengket ditangan.
2
Bentuk sesuai selera, mau lonjong atau bulat terserah saja ya. Kira-kira 20-25gr.
3
Goreng gemblong hingga matang (kecoklatan)
4
Untuk gulanya : masak gula merah dan gula putih, garam, dan daun pandan dengan api kecil, hingga cair dan berbuih buih banyak dan mengental, angkat daun pandan, lalu masukkan gemblong, aduk rata, aduk hingga gula merata dan mengering, setelah rata matikan api, sambil diaduk terus hingga dingin agar gula menempel dan mengering
5
Gemblong siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wajik hantaran

Wajik hantaran

Tema Goda kali ini olahan berbentuk love.. Saya membuat wajik untuk hantaran, kebetulan bentuknya love.. Hehe Source : Yulita Latip https://cookpad.com/id/c/21904552 #GodaBonus_LoveLive #GodaPaders_2022 #komunitaspaders #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #dapoertara #HuntersInAction #emaknusantarakreatif #cookpadcommunity_surabaya

Putu Ayu Semangka

Putu Ayu Semangka

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin putu ayu semangka 🍉🤩 wah selain bentuknya cantik, ini rasanya juga enak banget, lembut, manisnya pas dan anti seret, pokoknya enak banget😋 cocok untuk ide jualan temen2😍 Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil +/- 40pcs ya, tp sebagian gak masuk frame karena anak udah gak sabar hehe, nyobain satu katanya enak eh malah terus dilahap😂 krn anak cewe jd milihnya banyak yg pink / semangka merah, jadilah yg masuk frame lebih byk yg kuning😁 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #putuayusemangka #putuayu

Onde untuk Festival Dongzhi

Onde untuk Festival Dongzhi

Setiap setaun sekali kami merayakan hari onde..

5 orang
1 jam 30 menit
Dadar Gulung || Dadar Gulung Unti Kelapa || Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung || Dadar Gulung Unti Kelapa || Dadar Gulung Pandan

#dadargulung #dadargulungpandan #dadargulunguntikelapa #Repost @anitajoyo

18pcs
Cantik Manis Sagu Mutiara

Cantik Manis Sagu Mutiara

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Camilan satu ini sangat mudah membuatnya. Simpel dan murah meriah bahannya. Dengan sedikit modal bisa menghasilkan banyak kue. Rasanya yang gurih, lembut dan tidak bikin eneg. Membuatnya banyak disukai dari semua umur. Cocok juga untuk ide jualan, suguhan dan isian snack box. 1 resep bisa menghasilkan 20-22 buah kue

Kue Thok / Kue Ku

Kue Thok / Kue Ku

Resep: fridajoincoffee Suka banget jajanan kue basah yg satu ini. Bikin kue thok sendiri, puas makannya ukurannya jg besar2 jd kenyang 😁 #cookpadcommunity_tangerang

Kulit Risol Anti Pecah

Kulit Risol Anti Pecah

Yogyakarta, Maret 2022. Kulit risol yang anti pecah itu penting banget dalam perrisolan loh mom. Karena ketika menggoreng dan risol pecah tuh rasanya....... Sesuatu banget 😂 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #week9 #RamadanCamp_Misi4 #kopijos #CookpadComunity_Yogyakarta

1 jam
Bika Ambon Ekonomis (lembut bersarang)

Bika Ambon Ekonomis (lembut bersarang)

"Kita diminta untuk saling mengenal dan saling menasehati. Bukan saling menilai dan saling menghakimi". (Gus Baha) Finally bikin ini, simpel banget, bikinnya juga cepet, teksturnya empuk lembut dan aromanya seger wangi pandan. Lumayan, untuk cemilan bareng anak2. Semuanya suka. Next pengen bikin yang premium. ❤️❤️❤️ Source: @xanderskitchen , 😊😊👍👍🙏 #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CamilanIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

325.Dadar gulung isi sayur saus kacang

325.Dadar gulung isi sayur saus kacang

Bismillaah .. Berawal dari bikin pecel yang biasanya keluarga saya dirumah memilih telur dadar sebagai lauk pendamping , akhirnya terciptalah ide untuk membuat tamagoyaki versi kearifan lokal😅 tapi disini sayurnya dibuat isian dalam dadar telur kemudian digulung bukan dicampur kedalam adonan telurnya y😉😀 #PekanPosbar #SerbaWrap #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Carabikang resep kuesabine

Carabikang resep kuesabine

Source:tutiputu.aku akui aku adalah Mrs recook karena kebanyakan coba coba resep orang 😅untuk membandingkan sekalian belajar dan terus belajar .yuk ink resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

177.Lemper isi abon sapi tanpa daun pisang

177.Lemper isi abon sapi tanpa daun pisang

Udah lama nggak corat coret di cookpad.mumpung ada mood kembali pas bebikinan sesuatu ada dokumentasi nya ya udah kebetulan bisa di simpan dan share di cookpad. ini juga pas punya abon sapi oleh2 dari temen yang habis mudik dari indonesia.inget nya pengen lemper,tapi pas pula nggak punya stok daun pisang di kulkas😭 Putar otak dong gimana biar bisa makan lemper meskipun nggak ada daun pisang. Jadi nya daun pisang ganti plastik.yang penting sama2 lemper😁 Yang mau nyobain bikin kayak saya monggo👍 Detail resep silahkan mampir ke YouTube: dapurmaknya airi #dapurmaknyaairi

Pastel Dino Renyah (anti keras)

Pastel Dino Renyah (anti keras)

Entah ngidam atau doyan. Pokoknya hari ini pengin nyemil pastel goreng. Kalo beli isinya tidak sesuai ekspektasi ( minim dagingnya 😁) Yasudah, pas anak-anak berangkat sekolah, langsung eksekusi. Yuk Bun, dimari resepnya😊

4 orang
2 jam
Isi risol kornet lumer

Isi risol kornet lumer

3 orang
1 jam 30 menit
Kulit risol tanpa telur (anti sobek dan lentur)

Kulit risol tanpa telur (anti sobek dan lentur)

Kebetulan dapat pesanan risol mayo, saya coba pakai resep kulit risol tanpa telur, resepnya nemu di IG, walau tanpa telur kulit nya beneran lentur dan gak gampang sobek, waktu di goreng juga gak pecah, ada sih beberapa yang pecah, mungkin karna pas ngisinya terlalu padat, tapi ini beneran rekomended, asal ikutin tipsnya, pasti berhasil.

20 lembar
Risoles isi ragout sayuran frozen food

Risoles isi ragout sayuran frozen food

Melanjutkan #RamadanCamp_Misi4 cluenya "Simpan aku difreezer, panaskan lalu hidangkan!". Kemaren udah siapin bumbu nasi goreng dan masih ada sisanya jadi dilanjutin aja bikin ragout sayuran untuk isian risoles #CookpadComunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #foodfrozen

15 pcs
45 menit
Onde-onde isi kacang ijo

Onde-onde isi kacang ijo

Makanan favorit suami yg ternyata bikinnya lumayan susah. Tapi, alhamdulillah jadi. Hehehe. Ohiya, #OndeOnde versiku ini gorengnya ngga sampai yg kopong gitu, lebih suka onde-onde yg masih agak lembek dan lembut. Check it out for the recipe!

15 biji
>2 jam