Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lemper ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lemper ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper ayam sekitar 20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
1 resep ini jadi sekitar 20an biji ukuran sedang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper ayam:
- 500 gram beras ketan
- 500 ml santan kekentalan sedang
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1 lembar pandan
- 3 lembar daun salam
- Isian
- 250 gram dada ayam, rebus suir kecil
- 50 ml santan
- 5 bawang merah
- 3 bawng putih
- 2 butir kemiri
- 1 lembar Daun salam
- Secukupnya garam lada gula
