Anda sedang mencari inspirasi resep Laksa yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Laksa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Laksa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Laksa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Laksa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Laksa memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @opibun Masih belum selesai nih kulineran ke Bogornya, masih pingin icip2 Laksa yg tampilannya swegeer bgt. #PotBerbisik_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Laksa:
- Bahan kuah:
- 1 ltr santan (2 santan instan @65ml + air)
- 4 lbr daun jeruk, sobek2
- 2 btg sereh, memarkan
- 2 cm lengkuas,memarkan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk
- Minyak utk menumis
- Bahan isian laksa:
- 100 gr tauge,cuci bersih
- 150 gr oncom
- 50 gr kemangi
- 2 keping bihun jagung
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 4 btr kemiri, sangrai/goreng
- 2 cm jahe
- 1/4 sdt jinten bubuk
- Bahan pelengkap:
- Ketupat
- Bawang goreng
- Kelapa parut
- Sambal
- Telur rebus
- Jeruk limo